Commis de cuisine

il y a 13 heures

Langres, France Relais & Châteaux Temps plein

Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain . » Philippe GombertPrésident, Relais & ChâteauxDescription du poste :Sous-chef de cuisine (H/F) - Clos Vauban - Mirabelle - Bib GourmandLieu : Langres, Grand Est, FrancePoste à pourvoir : Dès que possible - CDIExpérience apprécié Établissement Distingué par le BIB Gourmand en mars 2025, Mirabelle est un lieu de vie chaleureux et engagé, où la cuisine de saison, créative et généreuse occupe une place centrale.Le Clos Vauban est une maison élégante nichée au cœur de la cité fortifiée de Langres, classée parmi les plus belles villes d'art et d'histoire de France. Notre établissement, en pleine croissance, mêle raffinement, gastronomie contemporaine et sens de l'accueil, dans un cadre unique et chargé d'histoire.Sous la direction d'un chef passionné, la cuisine du Clos Vauban célèbre les produits du terroir haut-marnais, sublimés avec précision et créativité.Clos Vauban c'est aussi l'histoire d'Anaïs et Valentin, jeune couple, amoureux de la gastronomie et du partage, ayant fait leurs armes notamment au Mirazur*** et au Clos des Sens***. Animés par le monde étoilé, ils aspirent aujourd'hui à créer leur histoire, leur expression de « recevoir ».Cautionnés par Martine et le chef Laurent Petit, qui eux aussi sont habités par cette maison, cette histoire, ce lieu pour lequel ils ont œuvré pendant des mois afin de renouer avec ses terres natalesLe restaurant Mirabelle, Salle à Manger, recherche son/sa futur·e chef(fe) de cuisine Distingué par le Bib Gourmand en mars 2025, Mirabelle est un lieu de vie chaleureux et engagé, où la cuisine de saison, créative et généreuse occupe une place centrale.Nous sommes à la recherche d'une personne :Gestion des cuissons et envois : précision et synchronisation pendant le service.Gestion de la mise en place Suivi des stocks et commandesPolyvalence : savoir travailler sur tous les postes (chaud, froid)Soutenir et motiver l'équipe en cuisine Transmettre les consignes clairement au reste de l'équipe.Formation des commis : accompagner les jeunes cuisiniers dans leur progression.Profil recherchéFormation en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent)Créativité, rigueur et passion du métierEsprit d'équipe et capacité d'organisationSensibilité au produit et à la saisonnalitéRigueur et constanceCompétences relationnellesNous offronsUn cadre de travail exceptionnel au sein d'une maison à taille humaineUne cuisine en constante évolution, laissant place à la créativitéUn environnement bienveillant et dynamiqueAvantages Team RelaisContrat CDI Deux jours de congé consécutifs et une demi journée (dimanche et lundi et jeudi midi) Une demi journée par semaine (jeudi midi) Tablier de mise en place et de service fourniAide au logement

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Langres, France RESTAURANT LA PATATERIE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos...

  • Commis(se) de Cuisine

    il y a 5 jours

    Langres, Grand Est, France BCA – Consult Temps plein

    La Renommée embauche Commis(se) de CuisineBCA – Consult, une société de restaurants basée aux États-Unis, recrute un/une commis(se) de cuisine à temps plein dévoué(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.Le poste:Animé d'une véritable passion pour la gastronomie, notre candidat idéal s'épanouit dans un environnement exigeant et...

  • Commis(Se) de Cuisine

    il y a 5 jours

    Langres, France BCA – Consult Temps plein

    **La Renommée embauche Commis(se) de Cuisine** BCA - Consult, une société de restaurants basée aux États-Unis, recrute un/une commis(se) de cuisine à temps plein dévoué(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. **Le poste**: - **Aptitudes**:_ - Doit parler et écrire couramment le français et l'anglais. - Être à même de prioriser la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Langres, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Chef de Cuisine (H/F) - Le Clos Vauban, Langres (52)Lieu : Langres, Grand Est, FrancePoste à pourvoir : Dès que possible – CDIExpérience appréciéÉtablissement Distingué par le BIB Gourmand en mars 2025, Mirabelle est un lieu de vie chaleureux et engagé, où la cuisine de saison, créative et généreuse occupe une...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Langres, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreSous-chef de cuisine (H/F) - Clos Vauban - Mirabelle - Bib GourmandLieu : Langres, Grand Est, FrancePoste à pourvoir : Dès que possible – CDIExpérience appréciéÉtablissementDistingué par le BIB Gourmand en mars 2025, Mirabelle est un lieu de vie chaleureux et engagé, où la cuisine de saison, créative et généreuse occupe une...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Langres, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Sous-chef de cuisine (H/F) - Clos Vauban - Mirabelle - Bib GourmandLieu : Langres, Grand Est, FrancePoste à pourvoir : Dès que possible – CDIExpérience appréciéÉtablissement Distingué par le BIB Gourmand en mars 2025, Mirabelle est un lieu de vie chaleureux et engagé, où la cuisine de saison, créative et généreuse...

  • Commis - Clos Vauban (Mirabelle)

    il y a 2 semaines

    Langres, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreClos Vauban,Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l'entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s'écrit un nouveau chapitre.Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de l'artisanat local, la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Langres, France Le Clos Vauban Temps plein

    **Description de l'entreprise** Clos Vauban,** Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours

    Langres, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Établissement Distingué par le BIB Gourmand en mars 2025, Mirabelle est un lieu de vie chaleureux et engagé, où la cuisine de saison, créative et généreuse occupe une place centrale.Le Clos Vauban est une maison élégante nichée au cœur de la cité fortifiée de Langres, classée parmi les plus belles villes d'art et...

  • Commis de salle

    il y a 13 heures

    Langres, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...