Patissier H/F
il y a 5 jours
Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour un hôpital situé à Versailles (78) Votre mission principale: Assurer la préparation et la production quotidienne des desserts, pâtisseries et produits sucrés destinés à la restauration collective, en respectant les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les standards de qualité de l'établissement Mais aussi: Préparer les desserts et pâtisseries selon les recettes établies. Adapter les quantités en fonction du nombre de convives Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrôler la qualité des produits finis. Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires. Participer à l'optimisation des procédés de production pour limiter le gaspillage. Collaborer avec l'équipe cuisine pour assurer une cohérence dans le service. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité NOTRE PROPOSITION : Localisation : Versailles Date prise de poste : ASAP Rémunération : 2 500e brut mensuel Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 8h à 16h Avantages : 13ème mois, RTT, Mutuelle de base gratuite, remboursement à 50% du titre de transport Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Formation requise : CAP Pâtissier ou équivalent (BEP pâtisserie, mention complémentaire pâtisserie, boulangerie/pâtisserie). Formation hygiène et sécurité alimentaire obligatoire (type HACCP). Compétences techniques : Maîtrise des techniques de pâtisserie classiques et modernes. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration collective. Capacité à travailler avec des volumes importants et à respecter les plannings de production. Connaissance des matières premières et des contraintes liées à la restauration collective (ex. allergies, menus équilibrés). Compétences comportementales : Rigueur et organisation. Capacité à travailler en équipe. Réactivité et gestion du stress. Créativité pour proposer des produits attractifs tout en respectant les contraintes collectives. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
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Patissier (H/F) - N°4222
il y a 20 heures
Versailles, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinSitué à une trentaine de minutes de Versailles dans les Yvelines, cette superbe boutique sur le point d’ouvrir ses portes va proposer de nombreuses pâtisseries telles que des cupcakes, cakes design, number cakesle tout personnalisable. Ils ont également pour projet de réaliser des gâteaux plus traditionnels et du sans gluten. Tous les produits...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Versailles, France L’epi du roi Temps pleinNous recherchons un Pâtissier ou une Pâtissière pour compléter notre équipe jeune et dynamique, si vous êtes dynamique, motivé et passionné par votre métier ce poste est fait pour vous ! Vous pourrez exprimer votre créativité et votre savoir déjà acquis ! Jeune diplômé et motivé accepté Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...
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Patissier H/F
il y a 2 semaines
Versailles, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un Pâtissier (H/F) pour un hôpital situé à Versailles (78) Votre mission principale: Assurer la préparation et la production quotidienne des desserts, pâtisseries et produits sucrés destinés à la restauration collective, en respectant les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les standards de qualité de l'établissement...
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Devenez Pâtissier en Apprentissage H/F
il y a 4 jours
Versailles, France Infoconseil Temps pleinApprentissage.com recherche activement pour le compte de son client plusieurs pâtissiers (H/F) en apprentissage. Missions et activités : - Participer à la préparation des produits de pâtisserie - Assurer la mise en place et le dressage des desserts - Contribuer à la vente additionnelle en conseillant les clients sur les produits - Appliquer les...
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Devenez Pâtissier en Apprentissage H/F
il y a 5 jours
Versailles, France Infoconseil Temps pleinApprentissage.com recherche activement pour le compte de son client plusieurs pâtissiers (H/F) en apprentissage. Missions et activités : - Participer à la préparation des produits de pâtisserie - Assurer la mise en place et le dressage des desserts - Contribuer à la vente additionnelle en conseillant les clients sur les produits - Appliquer les...
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patissier H/F
il y a 2 jours
Versailles, Île-de-France SAS GAULUPEAU Temps pleinDescription du poste :Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. En qualité de pâtissier, vous serez responsable de la préparation, de la fabrication et de la présentation de diverses pâtisseries, et autres desserts selon nos standards de qualité et nos recettes.Missions principales :Préparer et...
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Pâtissier Boulanger
il y a 2 semaines
Versailles, France La Pépite by Lou Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) par l'art de la boulangerie et de la pâtisserie. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de qualité, tout en garantissant un service client irréprochable. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir des...
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Aide Pâtissier/vendeur
il y a 4 jours
Versailles, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**Entreprise** Aux Merveilleux de Fred a été créé il ya 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernière revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il retravaille également la brioche et la dot d'une gamme de saveurs :...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 23 heures
Versailles, France Craquant Temps plein**À propos du poste** Craquant est une toute nouvelle boulangerie-pâtisserie artisanale qui ouvrira ses portes en octobre 2025 au cœur de Versailles. Fondée par un couple passionné, notre maison a pour ambition de devenir une adresse incontournable pour les gourmands, grâce à un savoir-faire artisanal, des matières premières soigneusement...
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Commis Pâtisserie
il y a 4 jours
Versailles, France Boulangerie Delangle Temps pleinLa Boulangerie Pâtisserie Delangle recherche un Commis Pâtissier (H/F), Vous seconderez notre Chef pâtissier et serez en charge de la préparation de pâtisseries (cakes, brownies, tartes, etc) et de la fabrication du côté traiteur (sandwichs, paninis, etc) Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'equipe seront nécessaire pour intégrer le...
