Sous Chef Pâtissier

il y a 1 jour

Versailles, France Craquant Temps plein

**À propos du poste**
Craquant est une toute nouvelle boulangerie-pâtisserie artisanale qui ouvrira ses portes en octobre 2025 au cœur de Versailles. Fondée par un couple passionné, notre maison a pour ambition de devenir une adresse incontournable pour les gourmands, grâce à un savoir-faire artisanal, des matières premières soigneusement sélectionnées et une créativité sans compromis.

Chez Craquant, chaque détail compte : des viennoiseries généreuses aux pâtisseries élégantes, nous voulons offrir à nos clients une expérience à la fois authentique et moderne. En rejoignant notre équipe dès l’ouverture, vous aurez l’opportunité unique de participer à la construction de l’identité de la maison et de contribuer à une aventure humaine et professionnelle enrichissante.

Nous recherchons aujourd’hui un(e) pâtissier(ère) motivé(e) et passionné(e), prêt(e) à mettre son talent au service d’une boutique jeune et ambitieuse.

Vos missions
- Réaliser la production quotidienne de pâtisseries, entremets, tartes et créations maison.
- Participer à la mise en place, au dressage et à l’optimisation des process de fabrication.
- Garantir la qualité, la régularité et la créativité des produits proposés.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer au développement de nouvelles recettes et à l’évolution de la gamme.
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe pour assurer une organisation fluide et efficace.

Profil recherché
- CAP Pâtisserie (minimum), BP ou mention complémentaire apprécié.
- Au minimum 4 ans d’expériences en pâtisserie artisanale.
- Maîtrise des techniques de base en pâtisserie et sens du détail.
- Créativité, motivation et esprit d’équipe.
- Rigueur et respect des règles d’hygiène.

Conditions
- Prise de poste : octobre 2025.
- Poste en CDI (39h)
- Rémunération selon profil et expériences
- Prise du titre de transport

Rejoignez-nous pour contribuer à une expérience gastronomique unique et faire partie d'une équipe passionnée

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 800,00€ à 3 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

  • Patissier

    il y a 1 jour

    Versailles, France Boulangerie Delangle Temps plein

    **La Boulangerie Patisserie Delangle** située à Versailles quartier Porchefontaine recherche un(e) pâtissier(e) dynamique et passionné pour rejoindre l'equipe dans un laboratoire agréable et de plain-pied. **Vos missions**: Seconder le chef pâtissier dans la production quotidienne Assisiter le tourier sur certaines préparations Réaliser diverses...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 2 semaines

    Versailles, France La Pépite by Lou Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) par l'art de la boulangerie et de la pâtisserie. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de produits de qualité, tout en garantissant un service client irréprochable. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir des...

  • Devenez Pâtissier en Apprentissage H/F

    il y a 5 jours

    Versailles, France Infoconseil Temps plein

    Apprentissage.com recherche activement pour le compte de son client plusieurs pâtissiers (H/F) en apprentissage. Missions et activités : - Participer à la préparation des produits de pâtisserie - Assurer la mise en place et le dressage des desserts - Contribuer à la vente additionnelle en conseillant les clients sur les produits - Appliquer les...

  • Devenez Pâtissier en Apprentissage H/F

    il y a 4 jours

    Versailles, France Infoconseil Temps plein

    Apprentissage.com recherche activement pour le compte de son client plusieurs pâtissiers (H/F) en apprentissage. Missions et activités : - Participer à la préparation des produits de pâtisserie - Assurer la mise en place et le dressage des desserts - Contribuer à la vente additionnelle en conseillant les clients sur les produits - Appliquer les...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Versailles, France Les Etangs de Corot Temps plein

    Les étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture et **vient de réouvrir ses portes**. Rejoignez les équipes de notre restaurant bistrot dans un décor raffiné, repensé et réaménagé. Le groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS est un groupe familial, regroupant une dizaine...

  • Sous Chef Junior

    il y a 7 jours

    Versailles, France AL SELECTION Temps plein

    Hôtel 5*, 31 chb. Salaire 2791€ brut par mois + carte de transport à 100% ou possibilité de place de parking Horaires 8h/16h30 ou en journée 12h/22h. Repos à définir Equipe 1 Chef, 2 Sous-chef, 1 Chef de partie, 2 Demi-chef de partie, 2 commis de cuisine, 4 plongeurs French courant Personne dynamique, autonome, motivée, bonne présentation...

  • Sous chef junior H/F

    il y a 1 semaine

    Versailles, Île-de-France 2LCollection Temps plein

    Intégrez l'équipe des Lumières, hôtel5* Relais&Châteaux, situé face au Château de Versailles.L'hôtel Les Lumières est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d'Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offrira 31 chambres et suites, 3...

  • Sous Chef Junior H/F

    il y a 6 jours

    Versailles, Île-de-France Les Lumières Temps plein

    Intégrez l'équipe des Lumières, hôtel5 Relais&Châteaux, situé face au Château de Versailles.L'hôtel Les Lumières est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d'Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offrira 31 chambres et suites, 3...

  • Demi-Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 6 jours

    Versailles, Île-de-France 2LCollection Temps plein

    Intégrez l'équipe des Lumières, hôtel5* Relais&Châteaux, situé face au Château de Versailles.L'hôtel Les Lumières est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d'Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offrira 31 chambres et suites, 3...

  • Demi-Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 4 jours

    Versailles, Île-de-France Les Lumières Temps plein

    Intégrez l'équipe des Lumières, hôtel5 Relais&Châteaux, situé face au Château de Versailles.L'hôtel Les Lumières est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d'Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offrira 31 chambres et suites, 3...