Chef de rang H/F

il y a 4 semaines


Strasbourg, France Nos Hôtels Temps plein
Le poste de Chef de rang H/F

Notre hôtel recherche un·e :

CHEF DE RANG H/F

Rattaché hiérarchiquement au directeur et encadré par les maîtres d'hôtel.

Vos missions, seront :

  • Accueillir les clients et assurer le placement à table selon leurs souhaits et l'affluence
  • Prendre les commandes en faisant les recommandations ‘accords mets et vins’. Conseiller le client dans ses choix. Optimiser le prix moyen grâce aux techniques d’up-selling
  • Assurer le bon déroulement du service dans le rang alloué en respectant les temps d’attente
  • Respecter les standards de service du point de vente et contrôler régulièrement la satisfaction du client
  • Vérifier la facturation aux clients et assurer l'encaissement
  • Prendre les réservations en cas d’absence des responsables
  • Transmettre les réclamations au responsable et les traiter immédiatement, avec bon sens, celles qui sont de son domaine de compétences
  • Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et nettoyage des locaux et du matériel
  • Effectuer les approvisionnements (cave du jour, etc.) conformément aux consignes. Participer aux inventaires
  • Assurer une bonne coordination avec les responsables, les Maître-d’hôtel et les équipes de cuisine
  • Encadrer et former les commis de salle
  • Participer aux réunions et formations du service
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Le profil recherché

Expérience préalable dans un établissement et un poste similaire

Une formation hôtelière est un plus

Maîtrise d’un système de commandes et d’encaissements POS

Excellente présentation personnelle et très bonnes relations interpersonnelles

Sens de l’organisation et du travail en équipe


Vous maitrisez le français, l’anglais et idéalement l’allemand.

Dans le cadre de notre politique diversité, toutes nos offres sont ouvertes à compétences égales aux personnes en situation de handicap.

Ce poste implique de travailler le weekend, si l’activité le nécessite.

Vous vous reconnaissez ? Alors POSTULEZ

L'entreprise

Le Groupe Aegide est également positionné sur le secteur de l’Hôtellerie haut de gamme.
Ainsi nous exploitons 2 résidences hôtelières Citadines à Nantes et Strasbourg, relevant du concept d’appart’Hôtels haut de gamme :

- Citadines Eurométropole Strasbourg ****
- Citadines Confluent Nantes

Un hôtel-restaurant luxueux : Château Belmont**** à Tours (37)

Vous avez la passion du service et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle unique ? Découvrez nos postes hôteliers et intégrez nos équipes aussi dynamiques qu’accueillantes Saisissez l’opportunité de vous former et de progresser en interne dans un groupe engagée pour la diversité et l’égalité des chances. A bientôt

Découvrez l’entreprise Nos Hôtels


  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Best Western Plus Temps plein

    **Chef de Rang (H/F)**: Le Best Western Plus Les Humanistes Sélestat (67), Hôtel Restaurant 4** recherche un Chef de Rang (H/F) pour contrat à durée indéterminée de 42h par semaine. En tant que Chef de Rang (H/F), vous assurez les missions suivantes: Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage du restaurant, Donner des instructions...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de rang (h/f) CvM Conseil recrute pour un restaurant étoilé de renom situé au cœur de Strasbourg. Pour renforcer l’équipe de salle, nous sommes à la recherche: D’un chef de rang h/f Votre passion pour la relation client et votre culture pour le savoir vivre à la française sont vos principaux atouts. Vous parlez anglais, l’allemand est...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Chef de rang (h/f) Pour un café brasserie cher aux Strasbourgeois, nous recherchons un chef de rang h/f Vous êtes positif (ve), aimable, à l’écoute des clients et doté d'un bel esprit d'équipe. Vous avez une belle aisance relationnelle. Vous avez l’habitude des services a grands volumes de brasserie, énergiques et dynamiques. La maitrise de...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Strasbourg, France La Taverne CAUPONA Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Nous recherchons un Chef de Rang compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de service en place pour garantir la fluidité su service et serez placé sous la direction du Responsable de Salle. Profil: - Expérience exigée de 5 ans dans le service...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps plein

    L'hôtel Hilton Strasbourg** est l'hôtel Conférence le plus grand de la région Grand Est. Il comprend 14 salles de réunion sur 1200 m2 (Mariage jusque 400 invités, cocktails dinatoires et conférences), La H! Brasserie, Le H! Bar en service continue pour les snacks, Le Room service et l'Executive Lounge. Situé au cœur du Parc des Expositions, nous...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH, acteur du recrutement en intérim, CDD,CDI, **recherche pour l'un de ses clients à Strasbourg, un chef de rang H/F en vue d'un CDI.** **Horaires en continu, travail le week-end.** Vos missions **Vos principales missions**: - ** E**ffectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client,...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Restaurant BAZART Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience culinaire mémorable. Fermeture dimanche, lundi et samedi midi Responsabilités: - gérer une équipe de deux...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Strasbourg, France SAS PRGH - LE GRAND HOTEL ET SPA Temps plein

    Le Grand Hôtel & Spa \*\*\*\*, établissement historique pour la ville de Gérardmer, allie élégance et tradition, à travers 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires. POSTE Afin de compléter notre équipe, nous recherchons notre nouveau ou nouvelle Chef(fe) de Rang. Vos missions Passionné(e) par la culture...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Restaurant Strasbourg Temps plein

    Dans le cadre de leurs développement, des restaurants à Strabourg Recherche: - **1**_ **Chef de rang (H/F)** **Vos missions**: - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé aux clients - Être garant de la satisfaction des clients - Regarder les réservations du service - Veiller au bon déroulement du service : Accueil du client, vestiaire pour le...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Buerehiesel Temps plein

    **Avantages & bénéfices dans un établissement étoilé Michelin depuis 2008 avec 3 toques Gault&Millau** **Fermé dimanche, lundi - 6 semaines de repos et RTT.** *** **L’essentiel est que chacun y trouve son compte pour former une équipe motivée et efficace.** **Mutuelle santé et prévoyance (forfait médecine douce, homéopathie)** **Salaire...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Balsamo Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le restaurant Balsamo, situé au cœur de Strasbourg recherche: - **1**_ **Chef de rang (H/F)** **Vos missions**: - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé aux clients - Être garant de la satisfaction des clients - Regarder les réservations du service - Veiller au bon déroulement du service : Accueil du...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    CvM conseil recrute pour une future adresse de brasserie moderne Située au centre de ville de Strasbourg Pour mi février 2023, nous sommes à la recherche de Chef de rang h/f La qualité du service, l’accueil, la cohésion d’équipe, votre motivation et le sens des responsabilités seront vos atouts Nous recrutons des profils prometteurs avec une...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Strasbourg, France Chez Yvonne Temps plein

    La winstub Chez Yvonne perpétue la tradition des winstubs alsaciennes depuis 1873. Devenue une référence incontournable de la gastronomie alsacienne, l’institution Chez Yvonne a récemment été récompensée d’un Bib Gourmand. Nous cherchons notre **Chef de rang H/F** pour accompagner les clients dans leur expérience. Il s'agit d'un poste en **CDI...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    CvM conseil recrute pour une toute nouvelle brasserie moderne située au centre de ville de Strasbourg Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang h/f La qualité du service, l’accueil, la cohésion d’équipe, votre motivation et le sens des responsabilités seront vos atouts Nous recrutons des profils prometteurs avec une expérience similaire...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps plein

    L'**Hôtel Régent Petite France** recherche **un(e) Chef de rang du soir H/F.** Contrat **:CDI à temps complet** **MISSION**: Le chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la coordination et le service. Il...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps plein

    L'**Hôtel Régent Petite France** recherche **un(e) Chef de rang H/F.** Contrat **:CDI à temps complet (39h)** **MISSION**: Le chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la coordination et le service. Il...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Le Cannibale Temps plein

    Restaurant spécialisé dans l’affinage du boeuf, avec de nombreux labels à son actif dont le boeuf de KOBE. Notre objectif est de renforcer notre équipe SON NOUVEAU Chef de rang qui est passionné. 41 heures. en coupure avec 2,5jours de repos. Vous intégrez une équipe passionnée soudée et fidèle. Au coté de l'équipe en place vous serez en...

  • Serveur - Chef de Rang (H/F)

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Vous êtes un/une professionnel du service en restauration ?** Le cabinet Alphéa Conseil accompagne un bel établissement situé dans le centre Alsace dans le recrutement de son prochain **Chef de rang salle H/F !** **Vos principales missions sont les suivantes**: - Vous proposez une prestation de qualité dans le respect des règles et normes...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Le Cannibale Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de rang pour rejoindre notre équipe. En tant que chef(fe) de rang, vous jouerez un rôle clé. Pas de panique, vous serez formé sur nos viandes, leur label et leurs découpes. Nous sommes là pour vous transmettre notre expertise en tant que restaurant à thème axé sur 'L’affinage de nos...

  • Chef de Rang Banquets

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France HILTON STRASBOURG Temps plein

    L'hôtel HILTON ** recherche: Un(e) CHEF DE RANG POUR LES BANQUETS H/F Vous êtes passionné(e) par le métier. Vous avez le sens du service et de la satisfaction client, vous êtes dynamique, vous aimez le travail en équipe tout en étant autonome, vous avez une expérience de 2 ans dont 1 dans un poste similaire : venez rejoindre notre équipe des...