Chef de Partie Cuisine

il y a 4 semaines


Cannes, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein
Le Casino Barrière Le Croisette recherche 
une ou un Chef de Partie Cuisine en extra (H/F)

Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd’hui plus de 200, renouvelées en permanence. Il dispose également de 86 jeux électroniques, 1 salle de Jeux Traditionnels dotée de 13 tables , 1 bar et 1 restaurant.

 VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… 

Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine
Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...)
Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
Contrôler l'état des lieux et du matériel
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP VOTRE PROFIL

Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons
Vif, rapide et autonome, vous avez le sens de l'organisation et une bonne capacité d'adaptation.
Vous avez le souci de la propreté, de l'hygiène et une aptitude à travailler en équipe
Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous
  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Le Casino Barrière Le Croisette recherche une ou un Chef de Partie Cuisine en extra (H/F) Face à la Grande Bleue, le Casino Barrière Le Croisette est le premier établissement de France à accueillir les Machines à Sous en 1987. Il en compte aujourd’hui plus de 200, renouvelées en permanence. Il dispose également de 86 jeux électroniques, 1 salle de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Cannes, France groupe A-M Temps plein

    Chef de partie recherche un(e) chef(fe) de partie pour un Restaurant bistronomique situé à côté de cannes Côte d'Azur. Pour ce poste, vos missions seront : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 jour


    Cannes, France L’avenue Temps plein

    Restaurant L’avenue sur la Croisette face au palais des festivals et du casino recherche pour renforcer ses équipes CHEF DE PARTIE CUISINE. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Flextime Rémunération supplémentaire: - Pourboires Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: -...


  • Cannes, France Cave Croisette Temps plein

    Description du poste Restaurant bistronomique, Cave à vins. L'établissement est cosy, sa clientèle étant principalement constituée d'habitués. Recherche : Second de Cuisine (Cuisinier, Chef de partie). Avant tout, il conviendra d'être: - Passionné par son métier et motivé - Propre et respecter les règles d'hygiènes HACCP conformément à la...

  • Chef de Partie

    il y a 7 heures


    Cannes, France CAFE HOCHE Temps plein

    CAFE HOCHE Chef de Partie (H/F) ( non logé) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Cannes, France Plage ONDINE Temps plein

    La Plage Ondine - Vilebrequin située sur la Croisette à Cannes cherche pour compléter son équipe un(e) chef de partie confirmé(e). Le chef de partie est un cuisinier confirmé polyvalent. **Service**: Cuisine **Relations fonctionnelles**: Ensemble du personnel de la cuisine **Hiérarchie** : Chef de cuisine, Sous-chef de cuisine **Missions**:...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Cannes, France Le Mouré Rouge Temps plein

    Le restaurant le Moure Rouge recrute un poste de Chef de Partie pour la saison d'été. Le Moure Rouge est un restaurant en bord de mer qui respire le Cannes d'antan en proposant une cuisine traditionnelle méditerranéenne et proche du produit. La brigade de cuisine est constituée d'un dizaine de collaborateurs. Modalités contractuelles à aborder lors...

  • Chef de Partie

    il y a 6 heures


    Cannes, France Hotel Belle Plage Temps plein

    Situé au pied du quartier du Suquet à Cannes avec sa vue unique sur la mer, l’Hôtel Belle Plage revisite le charme serein de la Côte d’Azur. Au sein de notre établissement, nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage. L’hôtel Belle Plage recherche...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Cannes, France LA PLAGE DU FESTIVAL Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie - LA PLAGE DU FESTIVAL** **Rejoignez notre équipe sur une emblématique plage de la croisette à Cannes !** Le restaurant La Plage du Festival, situé en bord de mer et reconnu pour sa savoureuse cuisine méditerranéenne, est à la recherche d’un Chef de Partie pour enrichir son équipe. Si vous êtes passionné par...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Cannes, France ROSANA Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments, ainsi que de la gestion de votre poste. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les aliments selon les normes établies - Superviser et former les membres de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 jour


    Cannes, France MERCURE CANNES MANDELIEU Temps plein

    Le Mercure Cannes Mandelieu, hôtel de 97 chambres entre Mandelieu et Cannes. Etablissement rénové qui propose un bar, un restaurant "La Table Epicerie", une terrasse, piscine et salles de séminaire... Nous recherchons un/une chef de partie 39hrs/sem en CDD Tes missions seront les suivantes: - Réaliser les préparations "chaude" et/ou "froide" selon...


  • Cannes, France Association Rayon de Soleil de Cannes Temps plein

    L'Association le Rayon de Soleil de Cannes recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine en collectivité pour un CDI. Vous dirigez et gérez l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant l'équipe cuisine. Vous organisez vos tâches et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous élaborez les recettes et les menus, en tenant compte...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Cannes, France Plage Belle Plage Temps plein

    _Chef de partie H/F _ Nous recherchons un chef de partie pour la saison sur une plage Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 2 ans (Optionnel)

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes Temps plein

    L'HOTEL BARRIERE LE GRAY D'ALBION CANNES RECHERCHE UN TALENT: CHEF DE PARTIE CUSINE (H/F)Poste à pourvoir à partir de Mars 2025 pour toute la saison d'été. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine de l’Hôtel Barrière Le Gray d’Albion, vous serez chargé(e) de superviser une station spécifique en cuisine, de préparer et de cuisiner...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Cannes, France Plage ONDINE Temps plein

    Le restaurant, La plage Ondine & Vilebrequin, situé sur la Croisette à Cannes recherche un (e) Chef de partie, Sous la responsabilité du Chef et son second, vos missions seront les suivantes: - Coordonner, diriger et superviser son équipe en respectant les volontés de la direction - Veiller au bon déroulement de la production et des services de son...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Cannes, France CJC Temps plein

    SENS restaurant bistronomique et conceptuel dans le centre ville de Cannes, nous sommes à la recherche de notre chef(fe) de partie. Responsable, passionné et ayant déjà une expérience à ce poste. Profil curieux, rigoureux, méticuleux, organisé, bienveillant avec une vraie passion pour la cuisine. Notion d’anglais gros plus. Salaire et horaires à...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Cannes, France La Californie Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche: **CHEF DE PARTIE F/H - CDI** **LA CALIFORNIE - CANNES** Notre établissement La Californie est une cannoise, face au Palais des Festivals. Nos clients aiment passer un moment en terrasse pour voir défiler la vie locale en...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Cannes, France La Californie Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche: **CHEF DE PARTIE F/H - CDI** **LA CALIFORNIE - CANNES** Notre établissement La Californie est une cannoise, face au Palais des Festivals. Nos clients aiment passer un moment en terrasse pour voir défiler la vie locale en...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours


    Cannes, France Hôtel Barrière Le Majestic Cannes Temps plein

    L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes 5* recherche des Talents :CHEF DE PARTIE CUISINE H/FBarrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à...


  • Cannes, France Hotellery Temps plein

    Hotellery recrute pour une plage privée sur la mythique croisette de Cannes un **Chef de Partie cuisine H/F** pour la saison estivale. **Missions**: Directement rattaché au chef de cuisine et à son second, vous êtes un bon gestionnaire, vous devez assurer la gestion des approvisionnements et connaître vos stocks. Vous prenez en charge les diverses...