Chef de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise réalisant 450 couverts, situé à Courbevoie. Vous serez accompagné(e) par le/la Responsable de Site et vous ferez partie d'une équipe de 6 personnes. Vos missions : Ravir les papilles de vos 450 convives avec des produits frais, locaux et de qualité Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient en fonction des établissements. Produire les plats dans le respect des fiches techniques et méthodes de travail des produits Assure l'approvisionnement (gestion de stock) et la fabrication (quantité, qualité, coûts) en utilisant les outils informatiques Coordonner les activités , la présentation et distribution Etre garant des normes d'hygiène, qualité gustatives et nutritionnelle, de sécurité , et de normes commerciales (calibrage, contrat) Management d'une équipe de plus de 3 personnes Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Courbevoie (92) - Date prise de poste :Immédiate - Amplitudes horaires : Lundi au Vendredi de 7h à 15h - Avantages : 10 RTT, 13ème mois, Mutuelle de base gratuite - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Vous avez déjà occupé un poste de chef cuisinier depuis plus 3 ans minimum Vous maitrisez la gestion de stock et les normes d'hygiène Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Courbevoie, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à COURBEVOIE (92) Type de contrat : CDI Pas de coupure - Pas de travail le week-end - Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Courbevoie, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: Un cadre charmant, raffiné et convivial, c’est ce que vous propose la table des artsites située à courbevoie dans les hauts-de-seine. Pour chacuns de vos évenement privés ou professionnels ce restaurant est un site accueillant idéal pour une journée de détente ou de travail de même que pour vos soirées...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Courbevoie, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Courbevoie, France SARL AB Temps pleinBrasserie proposant une cuisine contemporaine, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine. Missions: - Encadrement et direction d'une équipe - Bonne connaissance de la cuisine bistro / gastro - Veille à offrir les meilleures prestations de service au client - Veille et assure la mise en place et la préparation des mets - Veille au respect des...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Courbevoie, France LNA Santé Temps pleinÀ la résidence Ger'Home, vous êtes les héros du quotidien ! Vous avez le coeur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi ! Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour un poste en CDI à Temps plein à partir de fin Janvier 2026. Votre planning : Du lundi au vendredi, 7h00-15h00 Le poste Au sein de notre établissement, vous : -...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Courbevoie, Île-de-France HUDI Temps pleinhudi recherche un Chef de cuisine H/F à Courbevoie (92)Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons, et ce dans une démarche...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 7 jours
Courbevoie, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise réalisant 450 couverts, situé à Courbevoie. Vous serez accompagné(e) par le/la Responsable de Site et vous ferez partie d'une équipe de 6 personnes. Vos missions : Ravir les papilles de vos 450 convives avec des produits frais, locaux et de qualité Accompagner votre équipe et...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Courbevoie, France Domusvi Temps pleinChez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Courbevoie, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Second de cuisine (F/H) expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !Courbevoie (92) CDI Temps Complet...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Courbevoie, France Arpege Temps pleinDécouvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau Second de Cuisine F/H. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre...