Chef d'Équipe Maintenance – Cuisine Municipale
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La Ville de Besançon recrute pour le service restauration afin de coordonner la maintenance et le suivi des travaux de la cuisine municipale sous la direction du chef de service. Vous encadrez l’équipe des agents et assurez l’entretien de zones de production, garantissant la continuité du service en liaison chaude.
Vous gérez les pannes, identifiez les problèmes techniques, et supervisez les réparations et le stock de pièces, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.