CHEF DE PRODUCTION CULINAIRE H/F
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SUP INTERIM LYON recherche pour une société de restauration collective : un Chef de production culinaire H/F :Dans notre cuisine centrale dédiée à la restauration en petite enfance, de 3 500 couverts, située à Corbas (Vallée du Rhône - 69) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité
Au sein d'une équipe de 20 collaborateurs
Salaire selon expérience
Profitez d'horaires continus : 6h - 14h, du lundi au vendredi (horaires indicatifs)
Véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous savez anticiper, prioriser et organiser la production de manière à l'optimiser.Animé(e) par les relations humaines, vous savez piloter et embarquer votre équipe vers les objectifs du groupe grâce à votre leadership et votre exemplarité.Garant de la qualité et du respect des normes hygiène (PMS), vous êtes également bon gestionnaire et saurez assurer la rentabilité de la production.
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, idéalement complété par un BTS en hôtellerie-restauration ou un diplôme en gestion de production culinaire
- Expérience confirmée (3 ans minimum) en restauration collective, dont une expérience significative en cuisine centrale
- Bonne maîtrise des techniques de production en liaison froide
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP obligatoire)
- Capacité à élaborer et chiffrer des menus
- Connaissance des logiciels de gestion de production (commandes, planification, traçabilité, etc.)
- Gestion d'équipe de production et sens de la relation client.
Professionnel(le) engagé(e) et méthodique, vous piloterez la production culinaire d'une cuisine centrale en donnant du sens à votre savoir-faire et celui de votre équipe
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CHEF DE PRODUCTION CULINAIRE H/F
Il y a 1 semaine
Corbas, Rhône-Alpes, France SUP INTERIM LYON Temps pleinSUP INTERIM LYON recherche pour une société de restauration collective : un Chef de production culinaire H/F :Dans notre cuisine centrale dédiée à la restauration en petite enfance, de 3 500 couverts, située à Corbas (Vallée du Rhône - 69) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Au sein d'une équipe de 20...
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Chef de Production Culinaire
Il y a 2 jours
Corbas, Auvergne-Rhône-Alpes, France SUP INTERIM LYON Temps plein 36 000 € - 48 000 € ContratSUP INTERIM LYON recherche pour une société de restauration collective un Chef de production culinaire H/F pour notre cuisine centrale de Corbas (Vallée du Rhône - 69), dédiée à la petite enfance et d'environ 3 500 couverts.Vous serez le chef d'orchestre de la production: anticiper, hiérarchiser et piloter l'équipe de 20 collaborateurs, garantir la...
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Chef de Production Culinaire
Il y a 4 jours
Corbas, Auvergne-Rhône-Alpes, France API RESTAURATION Temps plein 26 000 € - 35 000 € ContratAPI RESTAURATION recherche un Responsable de production culinaire H/F pour sa cuisine centrale dédiée à la petite enfance, à CORBAS (69). CDI, 36h/semaine, horaires 6h-14h, salaire 2 700€ bruts mensuels + 13e mois.Vous dirigez la production, gérez les approvisionnements et élaborez les menus adaptés, dans le respect des règles HACCP et des coûts....
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Chef / Cheffe de production en restauration collective (H/F)
Il y a 4 jours
Corbas, Auvergne-Rhône-Alpes, France API RESTAURATION Temps plein 26 000 € - 35 000 € ContratNous recrutons notre Responsable de production culinaire H/F :-Où ? Dans notre cuisine centrale dédiée à la petite enfance, de 3 500 couverts située à CORBAS (métropole lyonnaise - 69) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !-Avec qui ? Au sein d'une équipe de 20 collaborateurs-Salaire ? 2 700€ bruts mensuels + 13ème mois après...
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Chef d'équipe production H/F
Il y a 4 jours
Corbas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Michael Page (France) Temps plein 36 000 € - 48 000 € ContratActeur reconnu du secteur industriel et environnementalPilotez une équipe et assurez la performance d'un site industrielNotre clientNotre client est un acteur reconnu du secteur industriel et environnemental, engagé dans la préservation des ressources et le développement de solutions durables. Présent à l'échelle nationale et internationale, il...
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Chef d'équipe production H/F
Il y a 5 jours
Corbas, Rhône-Alpes, France Temps pleinEn tant que Chef d'équipe production H/F, vos principales missions seront : * Encadrer, accompagner et fédérer une équipe de production dans l'atteinte des objectifs opérationnels. * Organiser et coordonner l'activité quotidienne afin de garantir la qualité, la productivité et la sécurité des opérations. * Assurer la continuité des...
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Chef d'équipe production H/F
Il y a 5 jours
Corbas, Rhône-Alpes, France Michael Page Temps pleinLe poste de Chef d'équipe production H/F En tant que Chef d'équipe production H/F, vos principales missions seront : * Encadrer, accompagner et fédérer une équipe de production dans l'atteinte des objectifs opérationnels. * Organiser et coordonner l'activité quotidienne afin de garantir la qualité, la productivité et la sécurité des opérations. *...
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Chef d'Équipe Production
Il y a 4 jours
Corbas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Michael Page (France) Temps plein 36 000 € - 48 000 € ContratMichael Page France recherche un Chef d'équipe production H/F pour piloter une équipe et optimiser les flux dans un site industriel. Vous supervisez les opérations, assurez la qualité, la sécurité et la performance, et rendu compte via les indicateurs.Profil Bac+2 en production, expérience d'encadrement et maîtrise des outils de reporting et...
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Chef d’Équipe Photovoltaïque H/F
Il y a 17 heures
Corbas, Auvergne-Rhône-Alpes, France GCC Temps plein76,1% de nos collaborateurs recommandent GCC en 2026, vous pouvez lire cette annonce sereinement !Où allez-vous atterrir ?Filiale autonome de l’ETI française GCC, AURASOL propose à ses clients des solutions de production d’énergie photovoltaïque, que ce soit en toiture, au sol ou sur ombrière de parking.Et le poste ?Le poste : Chef d’Équipe...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 2 jours
Corbas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Staffmatch Nantes Temps pleinÀ proposCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En
