Sous-Chef de Cuisine — Créatif, Leader

Il y a 3 jours

La BauleEscoublac, Pays de la Loire, France Beautiful Life Hotels Temps plein 32 000 € - 42 000 € Contrat

Beautiful Life Hotels, Saint Christophe à La Baule-Escoublac, recherche un sous-chef/chef de partie expérimenté pour sublimer produits frais et saisonniers, garantir qualité et régularité, et guider la brigade.

Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine, prenez en charge l’organisation du service et participez à l’évolution de la carte dans un cadre 4 étoiles, au sein d’un groupe recherchant l’excellence et l’authenticité.