Sous-Chef - Leader Cuisine & Qualité, CDI
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LE MULTIPLEX, à Pontarlier, cherche un Sous-Chef passionné et fédérateur pour accompagner la mise en place de notre offre de restauration et superviser l'équipe en cuisine.
Bras droit de la Cheffe Executive, vous organisez la brigade, assurez la qualité des plats, le respect des recettes et des normes HACCP, tout en garantissant la fluidité des services et la formation des collaborateurs.