Chef Gérant — Leadership en Cuisine et Équipe
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Elior Group recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour rejoindre notre réseau de restauration collective en entreprises à Saint-Quentin. Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez la production culinaire du restaurant, animez l'équipe, gérez les stocks et élaborez les menus selon le contrat et la saisonnalité.
Vous contribuez au budget, suivez les dépenses, et assurez la qualité des repas tout en veillant au climat social et à la satisfaction des convives.