Chef de la cafétéria du personnel
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Le Chef de la cafétéria du personnel de l’Hôtel Annapurna assure l’organisation et le fonctionnement quotidien de la restauration des collaborateurs, avec autonomie dans les orientations du Chef exécutif. Il est responsable de la qualité, de la variété et de la régularité de l’offre, tout en maîtrisant les coûts et le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
L’objectif est une restauration simple, généreuse et équilibrée pour les équipes, adaptée au fonctionnement de