Directeur d'exploitation hôtelière
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Directeur d'exploitation hôtelière (H/F)
Directeur d'exploitation hôtelière (H/F) 21 - Marsannay-la-Côte
Offre n° 213HCBX
Directeur d'exploitation hôtelière (H/F)
Vous intervenez sur 2 établissements hôteliers *** situés à 10 mn l'un de l'autre sur Dijon.- Vous orchestrez le bon fonctionnement (management du personnel) et l'optimisation des services de l'établissement pour garantir une expérience client exceptionnelle.- Vous dirigez et coordonnez les différentes activités de l'hôtel pour assurer un service de qualité (gestion administrative des mails et des plannings) . Vous supervisez la restauration pour le service du soir. Vous pouvez remplacer occasionnellement le poste de réception clients.- Vous assurez le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de réglementation en vigueurVous travaillez du lundi au vendredi - 39h/hebdoPrise de poste : dès que possible
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3800.0 Euros - A négocier selon expérience
- Complémentaire santé
- Restauration
- A négocier selon expérience
Expérience
- 1 An(s) - Sur poste simimaire Cette expérience est indispensable
- Bac+2 ou équivalents- management en hôtellerie
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Elaborer une stratégie commerciale
- Utilisation logiciel spécifique "Louvre Hôtel"
- Anglais Cette langue est indispensable
Savoir-faire professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
6 à 9 salariés