Directeur/Directrice de site industriel

Depuis le 1er janvier 2022, l'abattoir est géré par la Communauté de communes Ambert Livradois Forez.Dans le cadre de son développement, notre abattoir a réalisé en 2025 des investissements importants et vise à multiplier par 4 le tonnage sous 3 ans. Afin de réussir ce challenge Ambert Livradois Forez recrute un.e Directeur.rice de site.

Activités et tâches principales du poste :

Piloter la production :

• Garantir la performance de l'abattoir en assurant la qualité, la productivité et le respect des délais
• Organiser et superviser la maintenance préventive et curative des équipements (contrôles réglementaires et conformité des installations)
• Superviser l'ensemble de la chaîne, de la réception des animaux au refroidissement/découpe

Animer et former les équipes :

• Management des équipes environ 10 collaborateurs et accompagner leur développement (bonnes pratiques, polyvalence...).
• Fédérer et motiver pour atteindre les objectifs malgré les contraintes.
• Garant de l'application des règles relatives à la sécurité des agents (mise en place et respect des procédures, port des EPI, suivi du document unique).

Respecter les exigences réglementaires :

• Veiller au respect au quotidien des normes d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal en lien avec le responsable qualité. Sur ces aspects un accompagnement externe sera prévu
• Garantir le respect des règles HSE
• Travailler en étroite collaboration avec les services vétérinaires et qualité.
• Liaison avec les services de la DDPP et veille à la mise en place des engagements pris envers les partenaires

Assurer la gestion administrative du site :

• Gestion des questions juridiques, sanitaires, financières (comptabilité, appels d'offre, subventions), de ressources humaines et des équipements/matériels
• Gestion des questions juridiques, sanitaires, financières (comptabilité, appels d'offre, subventions), de ressources humaines et des équipements/matériels
• piloter le budget et analyser les coûts
• Assurer un reporting régulier auprès du conseil d'exploitation (financier, qualité.)

Développement de l'activité de l'abattoir :

• Développement commercial
• Étude et mise en place de nouvelles activités
• Conduire les projets d'investissement industriels

Cadre statutaire : Catégorie(s) : AFilière(s) : Administrative / TechniqueCadre(s) d'emplois : Attaché territorial / Ingénieur territorial (les profils de techniciens expérimentés seront également étudiés)

Informations de recrutement :Date limite de candidature : 10/09/2026Date de prise de poste : dès que possibleLieu de travail : Abattoir 32 bis avenue de la Dore 63600 AMBERTTemps de travail : 35h hebdomadaire

Recrutement par voie de mutation pour les agents titulaires ou en CDD droit publicRémunération selon grille indiciaire FPT + prime RIFSEEP + action sociale + participation mutuelle santé et prévoyance

Salaire: Mensuel de 3500.0 Euros sur 12 mois

Compétences:

• Gestion de projets et de risques industriels
• Sécurité et santé au travail en milieu industriel
• Adapter, planifier et coordonner les phases du processus de production
• Analyser les tendances du marché pour anticiper les besoins
• Animer et diriger les équipes de production
• Assurer la formation continue du personnel
• Assurer le respect des normes environnementales
• Conduire des réunions d'équipe pour motiver et informer
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Diriger un service, une structure
• Etablir des rapports de production et d'incidents
• Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
• Gérer les budgets de production et contrôler le coûts
• Gérer les urgences et les imprévus en production
• Négocier avec les fournisseurs pour améliorer les coûts de production
• Optimiser les flux de production pour réduire les coûts
• Optimiser l'utilisation des ressources matérielles et humaines
• Suivre les indicateurs de performance et ajuster les plans de production

Expérience: 5 An(s)

Qualites Professionnelles:

• Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
• Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
• Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.