Sous-Chef Adjoint – Leadership en Cuisine Hôtelier

Il y a 4 jours

ÎledeFrance, Île-de-France Vertiq Hospitality Partners B.V. Temps plein 42 000 € - 62 000 € Contrat

Vertiq Hospitality Partners B.V. recherche un Sous-Chef(fe) passionné(e) par la cuisine et capable de diriger une brigade au sein d’un établissement international à Paris CDG.

Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et assurerez le bon fonctionnement des services restaurant, cuisine et banquets. Vous serez le relais du Chef en matière de performance d’équipe et de satisfaction client, tout en garantissant la qualité, l’hygiène et le respect des budgets.