Chef Exécutif – Dirigez l’ADN Culinaire à Paris
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Eleni Group recherche un chef exécutif passionné et motivé pour superviser des restaurants parisiens. Vous dirigerez les équipes cuisine, développerez l’offre food et garantirez le respect des standards qualité et du coût.
Vous coordonnez le déploiement des menus, recrutez et formez les chefs et les équipes, et assurez la performance opérationnelle tout en pilotant les ouvertures et les projets de développement.