Chef-Gérant H/F
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POSTE : Chef-Gérant H/FDESCRIPTION :La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api Restauration Nous recrutons notre Chef gérant H/F :- Où ? Dans un restaurant scolaire de La Chapelle su Erdre (44), de 350 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité - Avec qui ? Équipe de 5 personnes- Salaire ? De 2600€ à 2800€ mensuels bruts+ 13ème mois- Profitez de vos soirées et week-ends 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h00Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes tout en régalant les convives au quotidien.Vos missions :- Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, planning, commandes, hygiène, )- Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours- Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saisonProfil recherché :- Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)- Expérience significative en restauration collective- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP- Compétences en gestion d'équipe et en management- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie- Excellent relationnel et sens du service clientNous vous propose :- CDI - Temps complet- 13ème mois- Statut agent de maîtrise Notre engagement :Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ?
PROFIL :
Type de contrat CDI
Contrat travail Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 2800.0 Euros
Expérience
- Expérience exigée Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
Chez API Restauration, on cuisine avec le cœur. Goût, respect, engagement : nos recettes vont au-delà de l'assiette. Ensemble, on avance, on innove, on partage. Ce qui nous guide ? Une passion commune et l'envie de faire mieux, chaque jour, pour tous.
Nos avantages
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
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Chef-gérant H/F
Il y a 2 jours
La Chapelle-sur-Erdre, 44 - LOIRE-ATLANTIQUE, France Api Restauration Temps plein 2 600 € - 2 800 € CDDLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api...
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Chef gérant
Il y a 2 jours
Villeneuve-sur-Cher, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein 36 000 € - 48 000 € ContratElior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays. Notre ADN : Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients. Excellence opérationnelle : Offrir des...
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Chef gérant
Il y a 3 heures
Nogent-sur-Oise, Hauts-de-France Elior Temps pleinDescription du poste :Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Site...
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Chef gérant
Il y a 3 jours
Nogent-sur-Oise, Hauts-de-France Elior Group Temps plein 29 000 € - 35 000 € ContratElior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays. Notre ADN : Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients. Excellence opérationnelle : Offrir des...
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Chef gérant
Il y a 3 jours
Nanteau-sur-Lunain, Île-de-France COS CRPF NANTEAU Temps plein 27 000 € - 33 000 € ContratChef gérant (H/F) 77 - NANTEAU SUR LUNAIN Actualisé le 08 septembre 2026Employeur handi-engagé Établissement médico-social, basé à Nanteau-sur-Lunain en Seine et Marne, nous avons une double vocation d'accompagner vers l'emploi et de proposer des formations qualifiantes à des personnes en situation de handicap et à des demandeurs d'emploi en...
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Chef Gérant
Il y a 4 jours
Veuzain-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France SODEXO ENTREPRISES Temps plein 27 000 € - 36 000 € ContratRejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS Rejoignez notre...
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Chef gérant H/F
Il y a 5 jours
Champagne-sur-Seine, Île-de-France Sodexo Temps plein 32 000 € - 42 000 € ContratUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...
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Chef Gérant H/F
Il y a 3 jours
Morsang-sur-Orge, Ile-de-France Restonis Temps pleinNous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Responsable de votre site, vous coordonnez et participez à la production culinaire (chaud et froid). Votre mission principale : réaliser une cuisine...
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Chef-gérant H/F
Il y a 6 jours
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France XXXX Temps pleinLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors...
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Chef-Gérant H/F
Il y a 6 jours
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Restauration Temps pleinLa Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez...
