Directeur de Supermarché KW7385/90 F/H
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Offre n° 6477456
Directeur de Supermarché KW7385/90 F/H 67 - Strasbourg
Descriptif du poste
Véritable chef d'entreprise, vous assurez la direction et la performance globale du magasin, tant sur les dimensions commerciales, humaines que financières.
Vos responsabilités
- Rattaché(e) à la Direction Régionale, vous prenez en charge un périmètre complet et intervenez notamment sur les axes suivants : Pilotage économique et exigence de performance
- Définir, déployer et ajuster la stratégie commerciale du magasin, dans le respect des standards de l'enseigne, et une logique de rentabilité durable
- Piloter et optimiser l'ensemble des indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marge, démarque, productivité, frais de personnel, rentabilité)
- Analyser les résultats et mettre en oeuvre les plans d'actions correctifs nécessaires
- Garantir l'atteinte des objectifs budgétaires et la rentabilité du magasin
- Valorisation des produits frais & circuits courts
- Structurer une offre alimentaire différenciante, avec un accent fort sur les produits ultra-frais, les filières locales et les partenariats producteurs
- Garantir une qualité irréprochable sur les rayons frais (fruits & légumes, marée, boucherie, etc.)
- Développer la lisibilité et la mise en valeur de l'offre en magasin
- Management et culture terrain
- Encadrer, structurer, fédérer et faire monter en compétence une équipe pluridisciplinaire engagée, avec une forte culture du commerce et du produit (cadres, managers intermédiaires, employés)
- Instaurer une culture de la performance, insuffler un niveau d'exigence élevé du service client, tout en développant la responsabilisation et l'autonomie
- Identifier et développer les talents, accompagner les évolutions et sécuriser les plans de succession
- Structurer les équipes autour d'une logique de fierté produit et satisfaction client
- Excellence opérationnelle
- Garantir la parfaite tenue du point de vente (merchandising, disponibilité et qualité produits, fraîcheur, qualité d'accueil, etc.)
- Superviser la gestion opérationnelle des rayons, avec une attention particulière portée aux univers alimentaires et aux produits frais, de qualité
- Assurer le strict respect des normes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, des procédures internes et des obligations réglementaires
- Piloter les flux logistiques et optimiser les niveaux de stock, notamment sur les produits sensibles
- Ancrage local & dynamisation commerciale
- Adapter l'offre aux spécificités de la zone de chalandise et aux attentes clients
- Piloter et mettre en oeuvre les temps forts commerciaux, les actions commerciales ciblées pour dynamiser le trafic et le panier moyen
- Développer l'attractivité du magasin dans sa zone de chalandise
- Développer les partenariats avec les acteurs locaux (producteurs, fournisseurs, réseaux) et contribuer à son développement
Profil recherché
Issu(e) d'une formation supérieure ou d'un parcours évolutif dans la grande distribution, vous justifiez d'une expérience confirmée d'au minimum 5 années en direction de magasin ou en pilotage de centre de profit, idéalement sur un site alimentaire à fort volume.
- Une maîtrise solide des équilibres économiques d'un point de vente
- Une sensibilité réelle au produit, en particulier aux univers frais et aux circuits courts
- Une connaissance approfondie des métiers alimentaires
- Une culture terrain affirmée, avec un goût prononcé pour le commerce et l'opérationnel
Au-delà de votre parcours, vous vous distinguez par :
- Un leadership naturel, incarné et fédérateur
- Une rigueur de gestion irréprochable
- Une capacité à piloter dans des environnements concurrentiels et exigeants
- Une approche pragmatique, orientée résultats, sans compromis sur les standards
- Une réelle aptitude à embarquer des équipes vers des objectifs ambitieux
Type de contrat
CDI
Salaire
- 35 - 54 k€ brut annuel
Expérience
- 5 An(s) Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion