Chef gérant F/H

il y a 3 semaines


Pantin, France Elior Group Temps plein
Votre mission

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).

Contrat :

Horaires :

Nombre de repas préparés sur le site :

Nombre de collaborateurs sur le site :

Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble :

Et si on cuisinait Ansamble ?

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Votre profil

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

Votre environnement de travail

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à pANTIN (93)

Contrat : CDI temps complet

Horaires : 7h-15h00

Nombre de repas préparés sur le site : 200

Nombreuses prestations annexes

Club de direction

Nombre de collaborateurs sur le site : 5

Vos avantages

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Qui sommes-nous?
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »
  • Chef gérant F/H

    il y a 4 semaines


    Pantin, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H CDI 93500 Pantin, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département). Contrat : cdi  Horaires : 07h-15h Nombre de repas...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Pantin, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).** **Contrat : cdi** **Horaires : 07h-15h** **Nombre de repas préparés sur le site : 200** **Nombre de collaborateurs sur le site : 5** Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe)...

  • Chef gérant F/H

    il y a 1 mois


    Pantin, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 93500 Pantin, France Restauration Entreprises Plus de 5 ans BAC Votre mission Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département). Contrat : cdi  Horaires : 07h-15h Nombre de repas préparés sur le site : 200 Nombre de...

  • Chef gérant F/H

    il y a 1 mois


    Pantin, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 93500 Pantin, France Restauration Entreprises Plus de 5 ans BAC Votre mission Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département). Contrat :  Horaires :  Nombre de repas préparés sur le site :  Nombre de collaborateurs sur...

  • Chef gérant F/H

    il y a 1 mois


    Pantin, France Ansamble Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Chef gérant F/H

    il y a 4 jours


    Pantin, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...


  • Pantin, France Hermès Temps plein

    Contexte Au sein de notre DSI Groupe, la Direction Corporate, Data et Innovation recherche un Chef de Projet SIRH (H/F) sur les sujets BI, Data, CSRD et Compensation autour de notre SIRH Groupe (Oracle HCM), qui couvre plusieurs processus clés RH (Recrutement, Core HR, Rémunération, Formation, Gestion des Talents). Activités principales En tant...

  • Chef de projet technique H/F

    il y a 2 semaines


    Pantin, France WINSEARCH LYON INDUSTRIE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Dans le cadre de cette mission opérationnelle mais aussi technique, le chef de projet sera l'interlocuteur privilégié de clients et les accompagnera dans la réalisation de projets à forte valeur ajoutée. Véritable pierre angulaire au sein des projets menés, les principales missions seront les suivantes :- Intervenir depuis...

  • Chef Magasinier

    il y a 1 mois


    Pantin, France Ateliers Philippe Coudray Temps plein

    Nous recherchons un chef magasinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Tâches requises: - Réceptionner les marchandises entrantes. - Contrôler la qualité et la quantité des produits reçus. - Stocker les produits en respectant les normes de sécurité et de qualité. - Gérer les niveaux de stock et passer les commandes auprès des fournisseurs si...

  • Chef de projet technique H/F

    il y a 2 semaines


    Pantin, Île-de-France WINSEARCH LYON INDUSTRIE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Dans le cadre de cette mission opérationnelle mais aussi technique, le chef de projet sera l'interlocuteur privilégié de clients et les accompagnera dans la réalisation de projets à forte valeur ajoutée. Véritable pierre angulaire au sein des projets menés, les principales missions seront les suivantes :- Intervenir depuis...


  • Pantin, France WINSEARCH LYON INDUSTRIE Temps plein

    Poste : Dans le cadre de cette mission opérationnelle mais aussi technique, le chef de projet sera l'interlocuteur privilégié de clients et les accompagnera dans la réalisation de projets à forte valeur ajoutée. Véritable pierre angulaire au sein des projets menés, les principales missions seront les suivantes :-...


  • Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein

    **25.04.2024** Alternance - Assistant(e) Chef de Produit Collection Chapeaux & Gants H/F Contract type: Work/Study Country/Region: France City: PANTIN, Île-de-France Job: Creation and Collection Experience: Beginners accepted Company: HERMES SELLIER *** Job description Alternance de 12 mois à pourvoir à Pantin en septembre 2024. **Mission...


  • Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein

    **25.04.2024** Alternance - Assistant(e) Chef de Produit Collection Chapeaux & Gants H/F Type de contrat : Apprentissage / Alternance Pays/Région : France Ville : PANTIN, Île-de-France Travail : Création et Collection Expérience : Débutants acceptés Société : HERMES SELLIER *** Description du poste Alternance de 12 mois à pourvoir à...


  • Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein

    **28.02.2024** Alternance - Assistant(e) Chef de Produit Ceintures H/F Type de contrat : Apprentissage / Alternance Pays/Région : France Ville : PANTIN, Île-de-France Travail : Création et Collection Expérience : Débutants acceptés Société : HERMES SELLIER *** Description du poste Alternance de 12 mois à pourvoir dès septembre 2024 à...

  • Chef d'atelier

    il y a 1 mois


    Pantin, France GIF Emploi Temps plein

    GIF 3, spécialiste depuis plus de 50 ans dans la délégation de personnel technique, recherche, pour une société spécialisée dans la location de machines et équipements pour la construction, un Chef d’atelier H/F.Coordination de l’équipePlanifier l’activité de l’équipe de l’atelier et du parc et gérer les priorités...

  • Chef de projet technique H/F

    il y a 2 semaines


    Pantin, France WINSEARCH - LYON INDUSTRIE Temps plein

    A propos de l'entreprise :WINSEARCH, cabinet de recrutement et d'accompagnement RHrecherche pour son client, une belle agence web qui fait partied'un grand groupe de communication, un Chef de projet technique H/FL'agence compte aujourd'hui plus 600 collaborateurs en Franceet à l'international et accompagne ses clients grands comptes (CAC40) dans la...


  • Pantin, France HUNTER HUNTER Temps plein

    Kelly formation, organisme de formation confirmé, nous mettons un point d’honneur sur vos projets, votre évolution et votre bien être professionnel. Partenaire avec de nombreuses entreprises, et toute personnes souhaitant se former aux domaines que l’on propose (LUX,technicien infromatique,buisnes developeur) **Quel est notre activité ?** En effet...

  • Chef de Projet MOE H/F

    il y a 4 semaines


    Pantin, France ENGIE Temps plein

    REJOIGNEZ GRDF ! GRDF, filiale indépendante d’ENGIE, est le principal gestionnaire de réseau qui distribue le gaz à plus de 11 millions de clients. Vous êtes motivé(e) ? • Pour mettre vos compétences au service d’un acteur majeur de la transition énergétique, expert et distributeur du gaz ? • Pour participer à l’avenir de la distribution...


  • Pantin, France Hermès Temps plein

    CDI à pourvoir dès que possible, basé à Pantin (accessible métro ligne 5). Mission générale : Rattaché au Directeur des ateliers du Prêt à Porter (PAP) Homme, le chef d'Atelier (H/F) doit accompagner au quotidien les artisans et se positionner en tant que manager de proximité. Il a en charge l’animation des équipes de son atelier et est...


  • Pantin, France Tranquillis Services Temps plein

    **Responsable de secteur Aide à Domicile H/F à Pantin** Tranquillis Services est une entreprise agréée par l’État, spécialisée dans le secteur des services à la personne et aide à domicile. En lien direct avec la gérante, **vos missions principales seront**: - Le recrutement et le management des intervenants à domicile - La gestion...