Chef de Partie

il y a 4 semaines


Margaux, France Restaurant AU MARQUIS Temps plein
Venez rejoindre le Restaurant *AU MARQUIS *

*CHEF DE PARTIE F/H - CDI 39h*

Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque jour que vous avez fait le bon choix en intégrant une *entreprise humaniste.*

La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre, d’une école de cuisine et d’un service traiteur. Basée à La Rochelle, sa terre natale, avec 3 adresses incontournables, (Les Flots - Bon Temps et la Classe des Gourmets), elle s’est agrandie à Rochefort par la création d’un lieu atypique Vivre[s] puis a poursuivi son chemin dans les *vignes du médoc (Marquis de Terme) *et ce n’est surement pas fini

Ce déploiement ne pourrait se faire sans un véritable état d’*esprit familial* porté par les valeurs d'engagement, de passion, de bienveillance et de générosité qui sont la signature de la maison sans oublier la rigueur et le savoir-faire.

*Vos missions* :

- Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes

- Responsable de sa partie

- Précision et rapidité des gestes

- Base en techniques de cuisine

*Vous êtes reconnu(e) pour* :

Votre rigueur, votre passion pour la cuisine et le travail bien fait, votre esprit d'équipe et votre autonomie.

*Avantages* :

\* *Pointeuse d'heure* pour une transparence des heures effectuées

\* *Possibilité de logement*

*\* Formation interne*

\* Réduction tarifaires sur l'ensemble des Établissements Grégory Coutanceau

*Chez nous, tout le monde contribue à l’aventure *

*Venez nous rejoindre pour y participer et être prêt à relever le défi : "Des talents heureux, font des clients heureux » *

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Types de primes et de gratifications :
* Pourboires

Lieu du poste : En présentiel
  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Margaux, France Relais de Margaux Temps plein

    Chef de Cuisine du Relais de Margaux, Hôtel Golf &Spa recherche un Chef de Partie H/F en CDD saisonnier afin de renforcer l'équipe. Produits Frais - Carte évolutive Nouveau Chef - Equipe jeune et Dynamique Possibilités de primes Possibilités de logement pour les CDD Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : à partir de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Margaux, France Relais de Margaux Temps plein

    Le Chef de Cuisine du Relais de Margaux (33) recherche un Chef de Partie H/F en CDI, poste à pourvoir dès que possible. Produits Frais - Carte évolutive Équipe dynamique Aménagement possible des horaires sur 4 jours - 3 jours de repos/semaine Possibilités de primes Expérience en cuisine de 3 ans minimum requise Expérience en Hôtel/Restaurant...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Margaux, France Relais de Margaux Temps plein

    Chef de Cuisine du Relais de Margaux, Hôtel Golf &Spa recherche un Chef de Partie H/F afin de renforcer l'équipe. Produits Frais - Carte évolutive Nouveau Chef - Equipe jeune et Dynamique Possibilités de logement pour les CDD Missions: - Préparer et présenter les plats dont il a la responsabilité. Il est un véritable spécialiste culinaire de sa...

  • Chef de Partie

    il y a 1 heure


    Margaux, France Restaurant AU MARQUIS Temps plein

    Venez rejoindre le Restaurant *AU MARQUIS !**CHEF DE PARTIE F/H - CDI 39h*Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque jour que vous avez fait le bon choix en intégrant une *entreprise humaniste.*La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est...


  • Margaux, France RELAIS DE MARGAUX Temps plein

    _« Je ne suis pas certain que le paradis existe, mais ici, je le vois ». _ - S’il est une formule qui sied à merveille au Relais de Margaux, c’est bien celle-ci. Au cœur de la plus méridionale des appellations médocaines, dans un domaine de 55 ha de verdure baigné par la Gironde, Le Relais de Margaux affiche un charme et un raffinement qui en font...


  • Margaux, France RELAIS DE MARGAUX Temps plein

    **À propos de nous** À 40 minutes de l’aéroport de Bordeaux, le Relais de Margaux vous accueille au cœur du célèbre vignoble de Margaux, dans le Parc Naturel régional du Médoc, au bord de l’estuaire de la Gironde. Maison de caractère, le Relais de Margaux est une enclave de paix de 55 hectares donnant la priorité au confort et à la...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 mois


    Margaux, France Restaurant Au Marquis de Terme Temps plein

    **Venez rejoindre l’aventure au restaurant Marquis de Terme!!** **Chef pâtissier H/F - CDI 41H** Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque jour que vous avez fait le bon choix en intégrant une entreprise **humaniste**. La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui,...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Margaux, France Relais de Margaux Temps plein

    Le Chef de Cuisine du Relais de Margaux (33) recherche son Second de Cuisine H/F en CDD saisonnier, pour une durée de 5 mois. Produits Frais - Carte évolutive Équipe dynamique Aménagement possible des horaires sur 4 jours - 3 jours de repos/semaine Possibilités de primes Expérience en Hôtel/Restaurant haut de gamme souhaitée Expérience...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Margaux, France Relais de Margaux Temps plein

    Le Chef de Cuisine du Relais de Margaux (33) recherche son Second de Cuisine H/F en CDD saisonnier, pour une durée de 7 mois. Produits Frais - Carte évolutive Équipe dynamique Aménagement possible des horaires sur 4 jours - 3 jours de repos/semaine Possibilités de primes Expérience en Hôtel/Restaurant haut de gamme souhaitée Expérience...


  • Margaux, France RELAIS DE MARGAUX Temps plein

    Le Relais de Margaux, établissement hôtelier de 49 chambres situé à Margaux Cantenac recherche son nouvel Attaché Commercial et Communication H/F, pour un poste en CDI à pourvoir dès que possible. Au sein de l'équipe commerciale de l'hôtel, votre rôle sera réparti sur deux missions principales, à savoir: - Participer à la vente des...

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Margaux, France RELAIS DE MARGAUX Temps plein

    **À propos de nous** À 40 minutes de l’aéroport de Bordeaux, le Relais de Margaux vous accueille au cœur du célèbre vignoble de Margaux, dans le Parc Naturel régional du Médoc, au bord de l’estuaire de la Gironde. Maison de caractère, le Relais de Margaux est une enclave de paix de 55 hectares donnant la priorité au confort et à la...