Responsable boutique H/F Boulangerie-Pâtisserie

il y a 3 semaines


Paris er, France LA PARISIENNE Temps plein
Description du poste :

Mickaël REYDELLET s’entoure d’une équipe d’hommes et de femmes talentueux et motivés, guidés par la même passion pour les bonnes choses. Il encourage ses collaborateurs et les accompagne sur le chemin exigeant de la qualité et de l’excellence. Se remettre chaque jour en question et innover a toujours été le leitmotiv de la maison.

Nous recherchons un(e) responsable de boutique en Boulangerie-Pâtisserie avec au minimum 3 ans d'expérience en Boulangerie-Pâtisserie.

_*Vos missions:*_

*- Encadrer, former et manager une équipe de vente.*

*- Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et passer les commandes.*

*- Gérer les ouvertures et les fermetures de boutique.*

*- Responsable des caisses et des dépôts en banque*

*- Gérer la facturation clients.*

*- Garantir le respect des règles définies par l’entreprise en matière d’Hygiène et de Sécurité.*

*- Garantir la qualité du service et des produits en respectant les standards de la maison La Parisienne.*

*- Suivre les indicateurs de performances et d*évelopper le CA de la boutique via des prises d'initiatives et des animations vivantes et gourmandes

_*Le profil recherché :*_

*- Être proactif dans la gestion des aléas et des problèmes du quotidien en boutique.*

*- Être à l'écoute de son équipe et savoir, avec tact et bienveillance, recadrer si nécessaire.*

*- Avoir un leadership naturel, avec la capacité de motiver une équipe via des objectifs de rentabilité*

*- Avoir en connaissance les principales techniques de fabrication de pain, viennoiseries, pâtisseries et autres produits de boulangerie.*

*- Réussir à faire progresser son équipe dans ses pratiques.*

*- Savoir se faire légitimer par la qualité de son travail et son exemplarité.*

*- Maîtrise de l'anglais.*

*- Bien plus que votre formation, vous vous demarquerez par votre* *passion* *et votre* *expérience dans la gestion d'un centre de profit.*

Notre boutique La Parisienne "Élue meilleure baguette de Paris 2016" mise sur la qualité de son accueil et des ses produits, il est donc indispensable d'être passionné et réellement investi dans son travail.

Notre challenge vous intéresse? Rejoignez NOUS postes à pourvoir immédiatement.

_*Informations Pratiques: *_

Horaires hebdomadaires: 42 heures.

Salaire à débattre en fonction de l'expérience et des prétentions avancées.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

_*Programmation*_ :
* Disponible le week-end
* Du lundi au vendredi
* Heures supplémentaires
* Travail les jours fériés

_*Types de primes et de gratifications*_ :
* Heures supplémentaires majorées
* Heures du dimanche majorées
* Primes mensuelles ( jusqu'à 200€)
* prime de cooptation
* panier repas offert
* prise en charge du transport quotidien à hauteur de 50%
* réductions dans nos boutiques
* Intéressement et participations

_*Expérience*_:
* Boulangerie-pâtisserie: 3 ans (optionnel)
* adjoint responsable : 2 ans requis

_*Lieu du poste*_ : En présentiel

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Avantages :
* Intéressement et participation
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Programmation :
* Heures supplémentaires
* Travail en journée
Types de primes et de gratifications :
* Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

  • Paris 1er, France Takumi pâtisserie Temps plein

    Rejoignez-nous et devenez acteur de l'original Japanese Cheesecake en France chez Takumi pâtisserie. Participez à l'aventure et faites voyager nos clients entre la France et le Japon. En collaboration avec notre talentueux chef pâtissier, vous serez chargé(e) d'exécuter les missions suivantes avec enthousiasme: - Contribuer au développement des...


  • Lyon 1er, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique**_ _**H/F **_sur Augustin Opéra, 69001, Lyon. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...


  • Lyon 1er, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique**_ _**H/F **_sur Augustin Opéra, 69001, Lyon. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...


  • Paris, France Dialogues et Solutions for Maison Kayser Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boulangeries parisiennes, nous...


  • Paris, France Dialogues et Solutions for Maison Kayser Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boulangeries parisiennes, nous...


  • Paris 1er, France LA PARISIENNE Temps plein

    Description du poste : Mickaël REYDELLET s’entoure d’une équipe d’hommes et de femmes talentueux et motivés, guidés par la même passion pour les bonnes choses. Il encourage ses collaborateurs et les accompagne sur le chemin exigeant de la qualité et de l’excellence. Se remettre chaque jour en question et innover a toujours été le leitmotiv...


  • Paris 1er, Paris, France LA PARISIENNE Temps plein

    Description du poste : Mickaël REYDELLET s’entoure d’une équipe d’hommes et de femmes talentueux et motivés, guidés par la même passion pour les bonnes choses. Il encourage ses collaborateurs et les accompagne sur le chemin exigeant de la qualité et de l’excellence. Se remettre chaque jour en question et innover a toujours été le leitmotiv...

  • Responsable Boutique

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France Liberté Pâtisserie Boulangerie Temps plein

    **TEMPS PLEIN** Inaugurée rue des Vinaigriers, la première boulangerie pâtisserie **LIBERTÉ** révolutionne le genre. En réconciliant architecture et tradition, revendiquant un retour sincère aux fondamentaux. La première boulangerie d’auteur est née en 2013 près du Canal Saint Martin. A l'été 2023, les maisons LIBERTÉ seront au nombre de 14...


  • Paris 1er, France LA PARISIENNE Temps plein

    Mickaël REYDELLET s’entoure d’une équipe d’hommes et de femmes talentueux et motivés, guidés par la même passion pour les bonnes choses. Il encourage ses collaborateurs et les accompagne sur le chemin exigeant de la qualité et de l’excellence. Nous recherchons un(e) adjoint(e) responsable de boutique en Boulangerie-Pâtisserie avec au minimum 3...

  • Responsable de Boutique

    il y a 1 mois


    Paris, France Maison Kayser Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boulangeries parisiennes, nous...


  • Paris 5e, France BOULANGERIE PÂTISSERIE L'ESSENTIEL Temps plein

    Une **Maison de Boulangerie Pâtisserie artisanale** **reconnue pour la** **qualité de ses produits **régulièrement récompensés (1er Prix - Pain Bio Paris 2019; 2ème Prix - Meilleure Baguette de Tradition de Paris 2020). **L’ESSENTIEL **regroupe aujourd’hui 5 **boutiques à Paris & IDF**, chacune ayant son identité propre tout en portant les...


  • Paris, France Fou de Pâtisserie Boutique Temps plein

    **Recherche responsable adjoint de boutique** Temps plein (39h) CDI **Notre Histoire**: L'aventure Fou de Pâtisserie commence en 2013 avec le Magazine Fou de Pâtisserie Le concept est simple : offrir à leurs lecteurs les recettes des meilleurs chefs, recueillies directement auprès d’eux, expliquées et complétées afin de les rendre...


  • Paris, France MAISON KAYSER Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boulangeries parisiennes, nous...


  • Lyon 1er, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    nous recrutons un _**Vendeur polyvalent (H/F)**_ à Lyon, Augustin Opéra, 69001. - **CDI,** Temps Plein (**35H semaine**) - **2 jours de repos hebdomadaire**: - Horaires de travail **sans grande coupure**: - Planning **fixe et déterminé** à l’avance - Parcours **d’intégration** et de **formation** **Ce qui est important pour vous**: - Vous...


  • Lyon 1er, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    nous recrutons un _**Vendeur polyvalent (H/F)**_ à Lyon, Augustin Opéra, 69001. - **CDI,** Temps Plein (**35H semaine**) - **2 jours de repos hebdomadaire**: - Horaires de travail **sans grande coupure**: - Planning **fixe et déterminé** à l’avance - Parcours **d’intégration** et de **formation** **Ce qui est important pour vous**: - Vous...


  • Paris, France Maison Kayser Temps plein

    Responsable de boutique (F/H) En relation directe avec votre Responsable de secteur, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité. Vous serez en charge de: - Mettre en avant les produits...


  • Paris, France Maison Kayser Temps plein

    Responsable de boutique (F/H) En relation directe avec votre Responsable de secteur, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité. Vous serez en charge de: - Mettre en avant les produits...


  • Paris 1er, France LA PARISIENNE Temps plein

    Description du poste Mickaël REYDELLET s’entoure d’une équipe d’hommes et de femmes talentueux et motivés, guidés par la même passion pour les bonnes choses. Il encourage ses collaborateurs et les accompagne sur le chemin exigeant de la qualité et de l’excellence. Se remettre chaque jour en question et innover a toujours été le leitmotiv de...


  • Paris 1er, Paris, France LA PARISIENNE Temps plein

    Description du poste Mickaël REYDELLET s’entoure d’une équipe d’hommes et de femmes talentueux et motivés, guidés par la même passion pour les bonnes choses. Il encourage ses collaborateurs et les accompagne sur le chemin exigeant de la qualité et de l’excellence. Se remettre chaque jour en question et innover a toujours été le leitmotiv de...


  • Paris 1er, France LA PARISIENNE Temps plein

    Description du posteMickaël REYDELLET s’entoure d’une équipe d’hommes et de femmes talentueux et motivés, guidés par la même passion pour les bonnes choses. Il encourage ses collaborateurs et les accompagne sur le chemin exigeant de la qualité et de l’excellence. Se remettre chaque jour en question et innover a toujours été le leitmotiv de la...