Emplois actuels liés à Directeur de restaurant H/F - Versailles - Ducasse Paris

  • Directeur de Restaurant H/F

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de haute qualité qui recherche un Directeur de Restaurant pour rejoindre son équipe. Vos missions : Assurer la qualité de service et de l'hospitalité Participer à l'organisation de l'activité du restaurant Manager l'équipe Vous serez en charge de garantir un niveau d'hospitalité adapté...


  • Versailles, Île-de-France Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Temps plein

    ResponsabilitésLe Directeur de Restaurant Gordon Ramsay est responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de l'organisation des équipes et de la fourniture d'une expérience unique aux clients. Ses responsabilités incluent la gestion du personnel, la planification des activités, la gestion des budgets et la promotion de la formation et du...


  • Versailles, France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vos missions en tant que commis de cuisine seront: Assurer un niveau d’hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle...


  • Versailles, Île-de-France Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Temps plein

    MissionLe Directeur de Restaurant étoilé Gordon Ramsay est responsable de la gestion et de la direction de l'équipe de cuisine du restaurant Gordon Ramsay au Trianon Palace. Il doit s'assurer que l'équipe fonctionne efficacement et que les clients reçoivent une expérience exceptionnelle.Compétences requisesExpérience en gestion et en...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 2 mois


    Versailles, France restaurant pas sages Temps plein

    **Job Summary** Le Chef de Rang (H/F) est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Ce rôle implique la coordination des activités de service pour garantir une expérience client mémorable. **Responsabilités**: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas -...

  • Manager Restaurant

    Il y a 5 mois


    Versailles, France Melodi Temps plein

    Nous recherchons un Manager de Restaurant (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Gérer et superviser le personnel du restaurant, y compris les...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 5 mois


    Versailles, France LA FLOTILLE Temps plein

    **La Flottille a réouvert ses portes !** Notre nouveau concept installé dans le parc du Château de Versailles, proposera une cuisine engagée, raffinée et élaborée par le Chef étoilé versaillais, Jean-Baptiste LAVERGNE-MORAZZANI. Le lieu: - Une carte de plats à la fois traditionnels français au sein de notre restaurant "La Flottille" - Une gamme...

  • Directeur adjoint H/F

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de haute qualité qui offre une expérience gastronomique unique à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Directeur adjoint H/F pour rejoindre notre équipe.Missions clés :Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle, en ligne avec les valeurs de la...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Versailles, France Restaurant banderillas Temps plein

    Le restaurant Banderillas, situé à Versailles recherche un(e) serveur(se) en 35h ou 39h pour toute la semaine du lundi au samedi. Expérience dans le domaine de la restauration souhaité mais pas obligatoire. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 11,00€ à 12,00€ par heure Avantages: - Flextime Horaires: - Disponible le week-end - Travail...


  • Versailles, Île-de-France Catho Temps plein

    Offre de PosteTitre du Poste : Directeur/Directrice des Formations H/FDescription du Poste :Le Directeur/Directrice des Formations H/F est responsable de la direction et du développement des Éditions du Carmel et de la Librairie du Carmel. Il/Elle doit adapter la gestion et la commercialisation aux nouveaux outils numériques et gérer une équipe de six...


  • Versailles, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Fonctions et responsabilités Le directeur de programme senior f/h est chargé de la conduite de projet et de la gestion de risques dans le cadre de programmes d'infrastructure. Il est responsable de l'assurance de la réalisation des objectifs du programme, en lien avec le responsable de projet concerné, ainsi que de la proposition des solutions et des...

  • Restaurant Operations Manager

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Raising Cane's Chicken Fingers Temps plein

    Restaurant Manager Job DescriptionRaising Cane's Chicken Fingers is seeking a highly motivated and organized Restaurant Manager to join our team. As a Restaurant Manager, you will be responsible for supporting the Restaurant Leader in day-to-day operations and upholding Raising Cane's standards and culture.Key Responsibilities:Manage cash handling and ensure...

  • Restaurant Shift Manager

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Raising Cane's Chicken Fingers Temps plein

    Restaurant Manager Job OpportunityRaising Cane's Chicken Fingers is seeking a highly motivated and organized Restaurant Manager to join our team. As a Restaurant Manager, you will be responsible for supporting the Restaurant Leader in day-to-day operations and upholding Raising Cane's standards and culture.Key Responsibilities:Manage cash handling and ensure...

  • Directeur adjoint H/F

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de haute qualité qui offre une expérience unique à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Directeur adjoint H/F pour rejoindre notre équipe.Vos missionsAssurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison...

  • Sous Chef

    Il y a 5 mois


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace Temps plein

    Situé en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ** ainsi que son Pavillon**; un restaurant brasserie _La Véranda_ et son _Bar galerie_, un restaurant gastronomique étoilé _Gordon...

  • Directeur adjoint H/F

    il y a 3 semaines


    Versailles, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDans le cadre de la Maison DUCASSE Paris, nous recherchons un Directeur adjoint H/F pour rejoindre notre équipe de professionnels passionnés par la cuisine et la restauration.Vos missionsAssurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle, en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris.Participer au service...

  • Crew Lead

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Raising Cane's Chicken Fingers Temps plein

    Restaurant Manager Job SummaryWe are seeking a skilled Restaurant Manager to lead our team at Raising Cane's Chicken Fingers. As a Restaurant Manager, you will be responsible for ensuring operations meet Raising Cane's standards in all restaurant zones during a shift.Key Responsibilities:Act as manager on duty and opens and closes the restaurantManage cash...

  • Restaurant Operations Manager

    il y a 4 semaines


    Versailles, Île-de-France Raising Cane's Chicken Fingers Temps plein

    Restaurant Manager Job DescriptionRaising Cane's Chicken Fingers is seeking a highly motivated and experienced Restaurant Manager to join our team. As a Restaurant Manager, you will be responsible for supporting the Restaurant Leader in day-to-day operations of the restaurant and upholding Raising Cane's standards and culture.Key Responsibilities:Manage cash...


  • Versailles, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Fonctions clés Le directeur de programme senior f/h est chargé de présenter l'avancement des projets, de proposer les orientations et les choix aux instances décisionnelles du ministère, notamment en matière de réponse infrastructure, de stratégie d'acquisition, de maîtrise du triptyque précité. Il est amené à présenter directement les...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 3 mois


    Versailles, France LA TABLE DE WU Temps plein

    Présentation: **Quai Liberté** est un lieu social et solidaire sur les quais de Seine au pied de la Statue de la Liberté. La Guinguette, à quai, ouvre chaque année de mai à octobre. Cette dernière s’étend sur une surface de 1000 m2 de terrasse. Nous y proposons à toute heure des boissons, au déjeuner une carte simple pour manger sur le pouce et...

Directeur de restaurant H/F

Il y a 3 mois


Versailles, France Ducasse Paris Temps plein
La Maison DUCASSE Paris c''est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût

Vos missions en tant que commis de cuisine seront :

- Assurer un niveau d''hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris
- Manager l''équipe, recruter, former, accompagner et développer les compétences
- Garantir les résultats économiques du restaurant dans le respect des budgets établis et assurer la gestion administrative
- Collaborer au quotidien avec le Chef de cuisine et son équipe
- Veiller à la bonne application des règles de sécurité dans l''entreprise Ce poste est fait pour vous si

- Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration et vous avez une expérience significative dans le domaine.
- Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail
- Vous disposez de fortes qualités managériales et organisationnelles et d''un leadership naturel qui vous permet d''emmener l''équipe à atteindre et dépasser les objectif.
- Doté(e) d''un excellent sens de la communication ainsi que de très bonnes qualités relationnelles, vous maîtrisez les attentes d''une clientèle exigeante.
- Vous maîtrisez tous les fondamentaux de règles d''hygiènes et de sécurité du secteur.
- La maîtrise de l''anglais est impérative

Grâce à cette expérience vous pourrez :

- Construire votre carrière en France et à L''international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
- Travailler dans l''un des restaurants d''Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
- Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
- Bénéficier d''une prise en charge des frais de transports à 50%.
- Bénéficier d''une prime de cooptation attractive.
Role: Directeur de restaurant H/F
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Versailles,

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