Chef(fe) de Cuisine Adjoint(e)

il y a 4 semaines


Calvados, France MB RH Consulting Temps plein

Chef(fe) de Cuisine Adjoint(e) – CDILe restaurantRestaurant étoilé dans le Calvados, porté par les deux Chefs propriétaires, présents au quotidien et animés par une cuisine sincère, créative et en mouvement. Maison reconnue pour sa bienveillance, son esprit d’équipe et une vraie culture du partage.L’équipe cuisineLes deux Chefs propriétaires1 Sous-chef pâtissier1 Chef(fe) de Partie2 Commis1 PlongeurUn laboratoire de production dédié à l’étageNous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine Adjoint(e), autonome, créatif(ve), ayant un leadership reconnu, avec une vraie envie de s’investir.Vos responsabilités :Gestion au quotidien en collaboration avec les Chefs propriétaires Organisation du back-office (commandes, stocks, hygiène)Management et accompagnement de l’équipeForce de proposition sur la carte et les créationsParticipation active à la réflexion créativeMenus du déjeuner pensés selon le marché et les produits disponiblesVéritable rôle de bras droit des deux Chefs propriétaires.Le profil recherchéDéjà autonome en cuisineSolide en gestion et organisationTrès motivé(e) par la créationManager positif(ve), moteur et fédérateur(rice)Envie de proposer, tester, partagerUne personne qui a vraiment envie de s’inscrire dans un projet humain et gastronomiqueOrganisation & conditions de travailLundi / mardi & mercredi au déjeuner ferméService déjeuner & dîner du jeudi au samediMaximum 4 coupures (basse saison : 2)3 semaines de fermeture en janvier1 semaine de congés entre le 22 juin et le 10 juillet30 à 35 couverts maximumTicket moyen : 110–120 €Rémunération & avantagesPrise de poste : février 20262 500 € à 2800€ net / mois sur 12 mois (selon profil)Intéressement Pourboires CDILogement possible au démarrage du postePourquoi rejoindre ce restaurant ?Un restaurant étoilé à taille humaineUne ambiance bienveillante et exigeanteUne vraie place laissée à la créativitéDes chef(fe)s propriétaires présents et à l’écouteUn poste clé avec évolution et responsabilités



  • Calvados, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Calvados, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés....

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Calvados, France Barrière Temps plein

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Produire des préparations dans le respect des fiches techniques. - S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail. - Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière). - Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les...


  • Calvados, France CAEN LA MER NORMANDIE Temps plein

    Adjoint au responsable de pôle prévention des risques environnementaux et carrières (F/H) Cadre d'emplois : TECHNICIENS TERRITORIAUX DDDTEPR - Service prévention des risques et des milieux naturels MISSIONS La Direction de la Transition Ecologique et Energétique est composée de 5 services : Le service Prévention des risques et milieux naturels Le...


  • Calvados, France Huttopia Temps plein

    Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir Chef de Camp chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Rejoindre...

  • Dirigeant Adjoint

    il y a 4 semaines


    Calvados, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Placé(e) sous la responsabilité directe du dirigeant, vous occupez une fonction stratégique et polyvalente au coeur du développement opérationnel et commercial de l'entreprise. Vos principales responsabilités : - Chargé d'affaires : Prospection, identification et réponse aux appels d'offres (publics/privés), représentation du savoir-faire de...

  • AGENT DE PROPRETE URBAINE

    il y a 2 semaines


    Calvados, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Voirie et infrastructures > Propreté de l'espace public Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut...

  • OPERATEUR DE VIDEO PROTECTION

    il y a 2 semaines


    Calvados, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Prévention et sécurité publique > Sûreté et sécurité publique Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire Il est possible de recruter sur...


  • Calvados, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Citoyenneté, population, affaires administratives et vie associative > Affaires administratives Grade(s) recherché(s) Adjoint administratif Adjoint adm. principal de 2ème classe Adjoint adm. principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de...


  • Calvados, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Voirie et infrastructures > Propreté de l'espace public Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut...