CUISINIER(E)

il y a 3 jours


SaintGaultier, France EHPAD Temps plein

L'EHPAD de Château des Cotes à Saint-Gaultier est à la recherche de son/sa cuisinier(e) pour compléter son équipe .La cuisine produite au sein de l'établissement est une cuisine traditionnelle, majoritairement fait maison ACTIVITÉSSous l'autorité directe du responsable du service Cuisine, le cuisinier peut effectuer les tâches suivantes :- Réalise les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude.- Réalise les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruit, etc.).- Suit les préconisations des fiches techniques.- Réalise l'auto-contrôle et les enregistre, Méthode (HACCP).- Rangement, entretien des locaux et du matériel de cuisine et chambres froides- Réalise le nettoyage et la désinfection selon le planning des fréquences, Méthode (HACCP)- Lors des repas festifs : Dressage sur assiette des plats chauds et froids.SAVOIR-FAIRE- Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages, dans son domaine de compétence- Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail ou/et de contrôle, afférents à son métier- Créer des recettes, des préparations culinaires- Élaborer des plats- Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité : mise en application du Plan de Maitrise Sanitaire- Travailler en équipe pluridisciplinaire/en réseau- Utiliser les logiciels métierCONNAISSANCES REQUISES- Équipements et technologie des matériels de cuisson- Gestes et postures - manutention- Hygiène générale,- Logiciel dédié de commandes des repas et de gestion des stocks ( Excell)- Normes, règlements techniques et de sécurité ( HACCP, PMS)- Techniques culinairesHoraires en 7h30: 8h00 - 15h30 / 12h00-19h30Travail le Week end ( sur roulement 1 sur 4 )



  • Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    Dans le cadre de son développement, CUISINIER AUTOMOBILES recherche son/sa conseiller(e) commercial(e) en alternance. Sous la responsabilité du directeur d'agence, tes missions seront les suivantes: Proposer des reprises/achats de véhicules Accueillir et conseiller la clientèle Vendre les véhicules du groupe Accompagner le client de A à Z : de...

  • chef cuisinier

    il y a 2 semaines


    Saint-Grégoire, Bretagne, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreDescriptif de l'offrePour l'ouverture de notre nouveau restaurant dans la galerie marchande du E.Leclerc Saint-Grégoire, nous recherchons notre Chef cuisinier.Sous la responsabilité du gérant, vous gérez le compte d'exploitation du restaurant et êtes force de proposition pour développer ses résultats en terme d'image, de chiffre...

  • Cuisinier(e)

    il y a 2 semaines


    Saint-Rambert-en-Bugey, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier(e) pour une mission en intérim de 3 mois à Saint-Quentin-Fallavier - .Nous sommes à la recherche d'un cuisinier expérimenté pour leur cuisine centrale de St Quentin Fallavier en intérim puis en vue...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Saint-Bonnet-de-Mure, France Giorgio e Basta Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de plats savoureux, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous...

  • Cherche Cuisinier(E)

    il y a 2 semaines


    Saint-Jeannet, France SUNSET RESTO Temps plein

    Nous recherchons un(e) cuisinier(e) autonome, ayant de la créativité dans les saveurs et le dressage des assiettes, sachant élaborer une carte avec des produits frais, à changer régulièrement. Poste 30h/semaine. Du lundi au vendredi, service de midi. Type d'emploi : CDI, Temps partiel Nombre d'heures : 30 par semaine Salaire : 1 800,00€ à 2...


  • Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    ENVIE DE REJOINDRE UNE ENTREPRISE MODERNE, JEUNE ET DYNAMIQUE ? CUISINIER AUTOMOBILES Concessionnaire MULTI-MARQUES de véhicules neufs et d'occasions récentes en pleine expansion, recherche un préparateur esthétiques véhicule en CDI. Votre rôle consiste à préparer les véhicules en vue de leurs livraisons clients VOTRE MISSION: Préparation...


  • Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    ENVIE DE REJOINDRE UNE ENTREPRISE MODERNE, JEUNE ET DYNAMIQUE ? CUISINIER AUTOMOBILES Concessionnaire MULTI-MARQUES de véhicules neufs et d'occasions récentes en pleine expansion, recherche un préparateur esthétiques véhicule en CDI. Votre rôle consiste à préparer les véhicules en vue de leurs livraisons clients VOTRE MISSION: Préparation...

  • Cuisinier - H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Jean-d’Angély, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Saint Jean d'Angély emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année de nombreux clients.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre...

  • aide cuisinier(e)

    il y a 2 semaines


    Saint-Berthevin, Pays de la Loire, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLes 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une...


  • Talmont-Saint-Hilaire, France La Pause Bourgenay Temps plein

    **RECHERCHE CUISINIER(E) SAISONNIER(E) - JUILLET & AOÛT** Pour renforcer notre équipe pendant la haute saison, nous recherchons un(e) **cuisinier(e)** motivé(e), sérieux(se) et passionné(e). **Période** : Juillet & Août **Horaires** : Service midi et soir - à définir ensemble **À l’aise avec les moules-frites ?** Si vous maîtrisez la cuisson...