Chef de cuisine/Cuisinier

il y a 5 jours


Paris, France Onestaff Temps plein
- Organiser et superviser le processus de production des repas. - Créer des plans alimentaires et menus en tenant compte du type de convives, des recommandations du GEMRCN, cela dans le respect du budget de l’établissement - Diriger son équipe et contribuer à la formation du personnel de cuisine. - Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks - Garantir la sécurité alimentaire en appliquant les recommandations HACCP relatives notamment à l’hygiène et la traçabilité - Veiller à la qualité des repas et du service - Coordonner la préparation, la présentation et la distribution pour assurer un service fluide Vous avez 2 ANS d''expériences sur l''un de ces postes ? Vous avez déjà de l''expérience en restauration collective ? Vous êtes déjà indépendant(e)/Auto-entrepreneur/Freelance
Role: Chef de cuisine/Cuisinier
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Paris,

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  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Votre rôle dans notre équipe Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H passionné qui souhaite rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier F/H , vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos chefs et nos cuisiniers pour assurer la...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste : Sous-ChefChez Dorchester Collection, nous recherchons un Sous-Chef passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Plaza Athénée. Vous serez responsable de la gestion d'une brigade de cuisiniers et de la préparation de plats exceptionnels pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour développer...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Vos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris, France restaurant la toscane Temps plein

    Chef Cuisinier italien (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la préparation des repas, de la gestion de la cuisine et du service alimentaire. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité - Superviser le service en cuisine - Assurer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionsPour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Metou Cuisine d'Asie, nous recherchons un Chef dynamique et compétent.Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de plats de haute qualité dans notre ambiance festive et dynamique.Vous devrez également veiller au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine, ainsi...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Devenir un Chef de Cuisine chez DO Cuisines CentralesRejoignez notre équipe de professionnels de la cuisine et découvrez les possibilités de carrière chez DO Cuisines Centrales. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine collective.Responsabilités :Préparation de repas variés et équilibrésConfection de...


  • Paris 7e, France EM RESTAURATION Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de créer des plats délicieux et créatifs pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions Clés• Assurer la préparation et la confection de plats de haute qualité dans un environnement de cuisine luxueux.• Collaborer étroitement avec les chefs de partie et les cuisiniers pour assurer la réussite des services.• Maintenir un niveau élevé d'hygiène et de sécurité dans la cuisine, conformément aux normes HACCP.• Participer...


  • Paris, France HIB CONSTRUCTION Temps plein

    Cuisinier/Cuisinière Spécialiste en Cuisine Indienne Recherché(e) ! **À propos de Nous**: Notre restaurant, reconnu pour son ambiance authentique et chaleureuse, souhaite élargir son horizon culinaire en intégrant la richesse des saveurs indiennes. Nous recherchons un(e) cuisinier(ière) spécialisé(e) en cuisine indienne, passionné(e) et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé au cœur du Luxembourg, pour occuper le poste de Chef de Cuisine.Compétences requisesExpérience en cuisine asiatiqueCapacité à travailler en équipe et à être autonomeRapidité et enduranceConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France 11H59 Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Cuisinier de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique chez 11H59. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine centrale.MissionsVous assurez la bonne mise en température des plats préparés en cuisine centrale.Vous préparez notre plat du jour tous les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la direction de notre équipe de cuisiniers.Compétences requises :Expérience en cuisine haute gastronomieConnaissance...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Chef de Partie Cuisine Nous recherchons un Chef de Partie Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe au Le Meurice. En tant que Chef de Partie Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients. Responsabilités - Préparer et présenter des plats de haute qualité -...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    ObjectifsRéceptionner les marchandises et les stocker de manière efficaceContribuer à la gestion des stocks et à la planification des préparationsAppliquer les règles de sécurité alimentaire et les techniques de cuissonRéaliser des préparations froides et chaudes, ainsi que des préparations en pâtisserieConditions d'admissionProjet de formation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de travailler en tant que chef de cuisine au sein de l'équipe de cuisine de l'établissement Paris Society. Vous serez chargé de la gestion des préparations culinaires, de la gestion des stocks et de la maintenance de l'hygiène et de la sécurité dans la cuisine.ResponsabilitésAssurer la bonne...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Rejoignez METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg, pour une expérience culinaire unique en Asie. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine dynamique, endurant, autonome, rapide et souriant.Missions ClésLaver et Cuire le riz, nouilles ou autreRéaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson)Réaliser la...

  • Cuisinier Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Fuga Family Temps plein

    Rejoignez la Fuga Family comme Cuisinier H/FTu veux une cuisine d'exception ? Tu veux une expérience inoubliable ? Ici, nous sommes au milieu de l'eau, sur une barge au pied de la Tour Eiffel, dans une ambiance paquebot qui te transportera à l'âge d'or de la cuisine française.Notre cuisine française d'exception se déroule en 3...