Emplois actuels liés à Chef de Partie - Langon - Maison Claude Darroze

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Langon, France La Table de la Maison par Jean-Charles Darroze Temps plein

    **Chef de Partie (H/F) - Rejoignez "La Table de la Maison" par Jean-Charles Darroze !** - Nos valeurs_: - Esprit de famille - Transmission - Promotion de la production locale et lutte contre le gaspillage **Description de l'entreprise**: "La Table de la Maison", c'est le bistrot signé Jean-Charles Darroze, où la tradition familiale se marie avec une...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Langon, France SYNAP'S BORDEAUX Temps plein

    Fondé en 2019, SYNAP’S est spécialisé dans le Recrutement, l’Intégration et la Fidélisation des Collaborateurs. Nos experts accompagnent les entreprises en leur proposant des solutions globales et sur-mesure dans l’objectif de garantir un service de qualité et de proximité. **Le Cabinet SYNAP’S recherche pour l’un de ses clients, un Chef de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Langon, France Maison Claude Darroze, Hôtel***, Restaurant*, Traiteur Temps plein

    **Nos valeurs**: - **Esprit de collaboration**: Nous favorisons une culture de soutien et d'équipe, valorisant chaque membre. - **Quête d'excellence**: Qualité et excellence guident toutes nos actions. - **Respect de l'individu**: Nous valorisons l'équilibre travail-vie personnelle et l'épanouissement de chaque membre de notre équipe. - **Soutien de...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Langon, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vos principales missions**: Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine, - Vous êtes capable de tenir le poste grillade, - Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité), - Vous maîtrisez les techniques culinaires, - Vous connaissez, respectez et sachez faire...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Langon, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vos principales missions**: Vous secondez et supervisez l'encadrement en cuisine, - Vous êtes capable de tenir le poste grillade, - Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité), - Vous maîtrisez les techniques culinaires, - Vous connaissez, respectez et sachez faire...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Langon, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation...

  • Chef de Maison

    il y a 4 semaines

    Langon, Nouvelle-Aquitaine, France IRTS Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    Offre de Poste : Chef de MaisonNous recherchons un Chef de Maison pour rejoindre notre équipe à Langon. Vous serez chargé de l'entretien des locaux, de la préparation des repas et de l'accompagnement des jeunes accueillis.MissionsAssurer l'entretien des locaux et du lingePréparer les repas dans le respect des règles d'hygièneCollaborer avec les jeunes...

  • Chef de Maison

    il y a 4 semaines

    Langon, Nouvelle-Aquitaine, France IRTS Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de MaisonNous recherchons un Chef de Maison pour rejoindre notre équipe à Langon. Vous serez chargé de l'entretien des locaux, de la préparation des repas et de l'accompagnement des jeunes accueillis.MissionsAssurer l'entretien des locaux et du lingePréparer les repas dans le respect des règles...

  • Chef de Maison

    il y a 2 semaines

    Langon, Nouvelle-Aquitaine, France IRTS Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Maison pour rejoindre notre équipe à Langon. Vous serez en charge de l'entretien des locaux, de la préparation des repas et de l'accompagnement des jeunes accueillis. Vos missions seront : Assurer l'entretien des locaux et du linge. Collaborer avec les jeunes pour les soutenir dans le développement de leur autonomie....

  • Chef de Maison

    il y a 4 semaines

    Langon, Nouvelle-Aquitaine, France IRTS Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de MaisonNous recherchons un Chef de Maison pour rejoindre notre équipe à Langon. Vous serez chargé de l'entretien des locaux, de la préparation des repas et de l'animation des activités avec les jeunes.MissionsAssurer l'entretien des locaux et du lingeCollaborer avec les jeunes pour les soutenir dans le...

  • Chef de Stockage

    il y a 1 mois

    Langon, Nouvelle-Aquitaine, France Ademeure SAS Temps plein

    Développement de notre équipeNous sommes à la recherche d'un Chef Magasinier pour renforcer notre équipe de production.Missions clésGestion des stocks : réceptionner les marchandises, contrôler la qualité et la quantité, stocker les produits en respectant les normes de sécurité et de qualité.Gestion du dépôt : organiser le dépôt en fonction...

  • Chef de Stockage

    Il y a 2 mois

    Langon, Nouvelle-Aquitaine, France Ademeure SAS Temps plein

    Développement de notre équipeNous sommes à la recherche d'un Chef Magasinier pour renforcer notre équipe.Missions clésGestion des stocks : réceptionner les marchandises, contrôler la qualité et la quantité, stocker les produits en respectant les normes de sécurité et de qualité.Gestion du dépôt : organiser le dépôt en fonction des besoins de...

  • Chef de Stockage

    il y a 1 mois

    Langon, Nouvelle-Aquitaine, France Ademeure SAS Temps plein

    Développement de notre équipeNous sommes à la recherche d'un Chef Magasinier pour renforcer notre équipe de production.Missions clésGestion des stocks : réceptionner les marchandises, contrôler la qualité et la quantité, stocker les produits en respectant les normes de sécurité et de qualité.Gestion du dépôt : organiser le dépôt en fonction...

  • Chef de Stockage H/F

    il y a 3 semaines

    Langon, Nouvelle-Aquitaine, France Ademeure SAS Temps plein

    Recherche d'un Chef MagasinierNous sommes à la recherche d'un Chef Magasinier pour rejoindre notre équipe de production.MissionsGestion des stocks : réceptionner les marchandises entrantes, contrôler la qualité et la quantité des produits reçus, stocker les produits en respectant les normes de sécurité et de qualité, gérer les niveaux de stock et...

  • Chef de Stockage

    il y a 4 semaines

    Langon, Nouvelle-Aquitaine, France Ademeure SAS Temps plein

    Développement de notre équipeNous sommes à la recherche d'un Chef Magasinier pour renforcer notre équipe de production.Missions clésGestion des stocks : réceptionner les marchandises entrantes, contrôler la qualité et la quantité des produits reçus, stocker les produits en respectant les normes de sécurité et de qualité, gérer les niveaux de...

  • Chef de Stockage

    il y a 1 mois

    Langon, Nouvelle-Aquitaine, France Ademeure SAS Temps plein

    Développement de notre équipeNous sommes à la recherche d'un Chef Magasinier pour renforcer notre équipe de production.Missions clésGestion des stocks : réceptionner les marchandises entrantes, contrôler la qualité et la quantité des produits reçus, stocker les produits en respectant les normes de sécurité et de qualité, gérer les niveaux de...

  • Chef de Stockage

    il y a 4 semaines

    Langon, Nouvelle-Aquitaine, France Ademeure SAS Temps plein

    Développement de notre équipeNous sommes à la recherche d'un Chef Magasinier pour renforcer notre équipe de production.MissionsVous serez responsable de la gestion du magasin, de l'approvisionnement en bord de ligne des matériaux nécessaires à la production. Vos principales missions seront :Gestion des stocksRéceptionner les marchandises entrantes et...

  • Chef de Stockage

    il y a 1 mois

    Langon, Nouvelle-Aquitaine, France Ademeure SAS Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Stockage. Ce dernier sera rattaché au Responsable de Production et sera responsable de la gestion du magasin, de l'approvisionnement en bord de ligne des matériaux nécessaires à la production.Les principales missions de ce...

  • Chef de Stockage

    il y a 2 semaines

    Langon, Nouvelle-Aquitaine, France Ademeure SAS Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un Chef de Stockage pour renforcer notre équipe.Vous serez rattaché au Responsable de Production et responsable du magasin, de l'approvisionnement en bord de ligne des matériaux nécessaires à la production.Vos principales missions sont :Gestion des stocks et préparation de commande...

  • Chef de Magasinier H/F

    Il y a 2 mois

    Langon, Nouvelle-Aquitaine, France Ademeure SAS Temps plein

    À l'Ademeure SAS, nous sommes à la recherche d'un Chef de Magasinier pour renforcer notre équipe de production.En tant que Chef de Magasinier, vous serez responsable de la gestion du magasin, de l'approvisionnement en bord de ligne des matériaux nécessaires à la production et de la supervision du travail des magasiniers.Missions clés...

Chef de Partie

Il y a 2 mois

Langon, France Maison Claude Darroze Temps plein

Nos valeurs :

  • Esprit de famille
  • Transmission
  • Promotion de la production locale et lutte contre le gaspillage


Description de l'entreprise : Rejoignez le Bistrot de la Rive Gauche, une nouvelle brasserie élégante et contemporaine qui s'apprête à ouvrir ses portes dans les prochains mois à Langon. Située en plein cœur des prestigieux vignobles des Graves et du Sauternais, notre bistrot propose une cuisine inspirée de recettes familiales et emblématiques, alliant simplicité et exigence, dans un cadre cosy et raffiné. Nous recherchons des professionnels passionnés et talentueux pour compléter notre équipe de cuisine.


Description du poste : Chef de Partie (H/F)

Nous recherchons activement un Chef de Partie pour notre bistrot haut de gamme en phase de pré-ouverture. Les cartes seront élaborées par un chef exécutif et un ancien chef de la maison, experts reconnus dans le domaine de la gastronomie.


Responsabilités :

  • Assister le chef exécutif et les chefs de cuisine dans la préparation et l'exécution des menus.
  • Gérer la production quotidienne en cuisine de manière autonome.
  • Assurer le suivi et la gestion optimale des stocks.
  • Maintenir les standards de propreté et de sécurité alimentaire.
  • Garantir une qualité constante des plats servis.
  • Contribuer à la mise en place de pratiques anti-gaspillage et à l'utilisation de produits locaux.


Profil recherché :

  • Expérience significative en cuisine de brasserie haut de gamme.
  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire.
  • Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
  • Esprit d'équipe, rigueur et sens de la communication.
  • Passion pour la cuisine et créativité.
  • CAP de cuisine ou niveau équivalent souhaité.
  • 2 à 4 années à un poste similaire en brasserie recommandées.


Avantages collaborateurs :

  • Contrat à durée indéterminée (CDI).
  • Temps plein.
  • 2,5 à 3 jours de repos hebdomadaires (en fonction des saisons).
  • Salaire motivant + avantages en nature : logement possible, nourriture.
  • Comité d'entreprise.
  • Pourboires partagés à 50% entre la salle et la cuisine.
  • Perspectives d’évolution rapide.
  • Conditions de travail agréables, atmosphère familiale.
  • Complémentaire santé et prévoyance.
  • Équipe jeune et dynamique avec forts rapports humains.
  • Clientèle d’habitués, ambiance familiale et conviviale, proximité entre les services.