Milk & Dairy Ingredients Senior Scientist F/H 1124-MDISSD

il y a 3 semaines


Greater Paris Metropolitan Region, France MAC-ERCI International Temps plein

With over 100,000 employees, research and innovation centers spread worldwide, and a range of products ubiquitous in daily life, our client, an internationally renowned group, is a leader in the agri-food market. Its fundamental mission is to promote health through healthy eating for an ever-expanding audience. To strengthen their team within one of their R&I

centers, the Group is looking for :


Milk & Dairy Ingredients Senior Scientist M/F

Position based in Ile de France


As a Senior Scientist, you will be directly integrated into the Dairy Ingredients and Dairy Products team, consisting of 4 people whose mission is to design and develop innovative technological solutions for dairy ingredients. You will contribute to the creation of sustainable, differentiated, and health-focused dairy products while participating in milk valorization initiatives.


In this role, you will manage research projects around dairy ingredients to design, develop, and deliver innovative solutions on a large scale. This includes prototype development, establishing proof of concepts, as well as drafting and preparing patents. An essential part of your mission will be to document discoveries and expertise and ensure deployment to local and regional teams. You will collaborate closely with other internal R&I experts and manage synergies with other functions such as engineering, quality, operations, and procurement. Additionally, you will establish strong external connections with academic partners, suppliers, and startups to find faster and more innovative solutions.


You will also work closely with local teams to implement projects aimed at assisting them comprehensively to solve specific issues and optimize processes. Lastly, you will pay particular attention to high-growth product categories such as dairy proteins, with a focus on a recently launched brand, and will be involved in milk valorization, ensuring responsibility for the use of this valuable resource through contracts with farmers in France and worldwide. Collaborating with Purchasing teams, you will ensure optimal use of milk by exploring new technologies and tools.


Ideally, you hold a PhD or an engineering degree in dairy biochemistry, with significant experience as a dairy technologist, employing a scientific and applied approach. Experience in R&D of dairy ingredients, technologies, and product formulations is essential. You must demonstrate in-depth knowledge of dairy ingredients, milk processing technologies, and associated regulatory requirements. Strong project management skills, with successful experience in bringing innovations to market, are also required.


To thrive in an international team, fluency in English is imperative for this position. Autonomous and possessing good communication skills, you demonstrate pedagogy and an open-minded approach to interacting with other teams. With a genuine team spirit, you enjoy working in an international and multicultural environment.


*Our Human Resources consulting firm, MAC ERCI international, specializes in recruiting high-potential profiles (Experts, Managers, Executive Managers) in the Engineering and Innovation fields.



  • Paris, France MAC-ERCI International Temps plein

    Descriptif du poste Directement intégré au sein de l’équipe Ingrédients Laitiers et produits Laitiers, composée de 4 personnes dont la mission est de concevoir et de développer des solutions technologiques novatrices pour les ingrédients laitiers, vous contribuerez à la création de produits laitiers durables, différenciés et axés sur la...

  • Senior Data Scientist

    il y a 18 heures


    Greater Paris Metropolitan Region, FR Upward Data Temps plein

    À propos de l’offre d’emploiUpward Data, cabinet de recrutement spécialisé dans la Data Science et le Big Data, recherche pour l’un de ses clients un(e) Senior Data Scientist en CDI.Poste : Senior Data Scientist.Rattachement : Data Science Manager.Lieu : Paris La Défense.L’entreprise : Notre client est éditeur de solutions SaaS.Le poste : Notre...

  • Senior Data Scientist

    il y a 1 jour


    Greater Paris Metropolitan Region, France Upward Data Temps plein

    À propos de l’offre d’emploiUpward Data, cabinet de recrutement spécialisé dans la Data Science et le Big Data, recherche pour l’un de ses clients un(e) Senior Data Scientist en CDI.Poste : Senior Data Scientist.Rattachement : Data Science Manager.Lieu : Paris La Défense.L’entreprise : Notre client est éditeur de solutions SaaS.Le poste : Notre...


  • Paris, France Nutropy Temps plein

    At Nutropy, your job will consist in: - Developing and optimizing different strains and microbial processes to produce recombinant proteins - Design, plan, execute and analyze different experiences hand-in-hand with the CSO and senior scientists - Maintain the inventory and prepare mediums, buffer solutions and reagents - Manage your lab notebook - Prepare...


  • Paris, France Prisma Media Temps plein

    Contrat CDD remplacement de congé maternité - Prise de fonction au 26 août 2024 jusqu'à fin décembre 2024MilK, éditeur des magazines MilK Magazine, MilK Decoration et MilK Kid’s Collections recherche son prochain(e) coordinateur/trice publicité. Sensible à l’univers de la famille dans son ensemble et de la décoration, vous êtes force de...


  • Paris, France Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Temps plein

    Please apply with an English CVWe are looking for aSales Manager Food Ingredients B2BYou will sell Food Ingredients to the Food and Beverage Industryarea Francehome office-basedour client is an international Food Ingredients distributor and manufacturer who produces and distributes raw materials for the food industry.Their focus is on dried vegetables,...

  • Senior Data Scientist

    il y a 1 jour


    Paris, France Upward Data Temps plein

    À propos de l’offre d’emploiUpward Data, cabinet de recrutement spécialisé dans la Data Science et le Big Data, recherche pour l’un de ses clients un(e) Senior Data Scientist en CDI.Poste : Senior Data Scientist.Rattachement : Data Science Manager.Lieu : Paris La Défense.L’entreprise : Notre client est éditeur de solutions SaaS.Le poste : Notre...

  • Senior Data Scientist

    il y a 18 heures


    Paris, France Upward Data Temps plein

    À propos de l’offre d’emploi Upward Data, cabinet de recrutement spécialisé dans la Data Science et le Big Data, recherche pour l’un de ses clients un(e) Senior Data Scientist en CDI. Poste : Senior Data Scientist. Rattachement : Data Science Manager. Lieu : Paris La Défense. L’entreprise : Notre client est éditeur de solutions SaaS. ...

  • Senior Data Scientist

    il y a 5 jours


    Paris, France Harnham Temps plein

    SENIOR DATA SCIENTISTPARIS (75)UP TO 80K€ FIXEL'ENTREPRISEUne entreprise spécialisée dans le marketing et la publicité mobile recherche un Senior Data Scientist. Gérant un volume important de données, le Machine Learning est au coeur de son offre. L'entreprise propose des solutions technologiques innovantes pour améliorer la performance des campagnes...

  • Senior Data Scientist

    il y a 5 jours


    Paris, France Harnham Temps plein

    Senior Data Scientist Paris - 3 jours de télétravailUp to 70K€CDI - Pas Freelance Êtes-vous prêt à vous lancer dans une nouvelle aventure dans le monde du Machine Learning et de l'analyse de données ? Une entreprise spécialisée dans l'optimisation de la fidélisation et la maximisation des revenus pour leurs clients du secteur des applications...

  • Senior Data Scientist

    il y a 5 jours


    Paris, France Harnham Temps plein

    Senior Data ScientistParis - 3 jours de télétravailUp to 70K€CDI - Pas FreelanceÊtes-vous prêt à vous lancer dans une nouvelle aventure dans le monde du Machine Learning et de l'analyse de données ? Une entreprise spécialisée dans l'optimisation de la fidélisation et la maximisation des revenus pour leurs clients du secteur des applications...

  • Senior Data Scientist

    il y a 5 jours


    Paris, Ile-de-France Harnham Temps plein

    SENIOR DATA SCIENTISTPARIS (75)UP TO 80K€ FIXEL'ENTREPRISEUne entreprise spécialisée dans le marketing et la publicité mobile recherche un Senior Data Scientist. Gérant un volume important de données, le Machine Learning est au coeur de son offre. L'entreprise propose des solutions technologiques innovantes pour améliorer la performance des...

  • Senior Data Scientist

    il y a 5 jours


    Paris, France Harnham Temps plein

    SENIOR DATA SCIENTISTPARIS (75)UP TO 80K€ FIXEL'ENTREPRISEUne entreprise spécialisée dans le marketing et la publicité mobile recherche un Senior Data Scientist. Gérant un volume important de données, le Machine Learning est au coeur de son offre. L'entreprise propose des solutions technologiques innovantes pour améliorer la performance des...

  • Senior Data Scientist

    il y a 5 jours


    Paris, France Harnham Temps plein

    Senior Data Scientist Paris - 3 jours de télétravail Up to 70K€ CDI - Pas Freelance Êtes-vous prêt à vous lancer dans une nouvelle aventure dans le monde du Machine Learning et de l'analyse de données ? Une entreprise spécialisée dans l'optimisation de la fidélisation et la maximisation des revenus pour leurs clients du secteur des...

  • Senior Data Scientist

    il y a 5 jours


    Paris, Ile-de-France Harnham Temps plein

    Senior Data Scientist Paris - 3 jours de télétravailUp to 70K€CDI - Pas Freelance Êtes-vous prêt à vous lancer dans une nouvelle aventure dans le monde du Machine Learning et de l'analyse de données ? Une entreprise spécialisée dans l'optimisation de la fidélisation et la maximisation des revenus pour leurs clients du secteur des...

  • Senior Data Scientist

    il y a 5 jours


    Paris, France Harnham Temps plein

    Senior Data Scientist Paris - 3 jours de télétravailUp to 70K€CDI - Pas Freelance Êtes-vous prêt à vous lancer dans une nouvelle aventure dans le monde du Machine Learning et de l'analyse de données ? Une entreprise spécialisée dans l'optimisation de la fidélisation et la maximisation des revenus pour leurs clients du secteur des...

  • Senior Data Scientist

    il y a 1 mois


    Paris, France Espace Freelance Temps plein

    Espace-Freelance, réseau de consultants indépendants, recherche pour l?un de ses clients directs : un Senior Data Scientist (H/F) ? Paris   Mission à pourvoir en régie sur Paris Présence sur site : 3 jours / semaineCompétences obligatoires : Expertise en Machine Learning ; Python ; Data Science ; maitrise des outils permettant de gérer les...

  • Senior Data Engineer

    il y a 6 jours


    Greater Paris Metropolitan Region, FR InVivo Digital Factory Temps plein

    InVivo Digital Factory est le pôle digital du groupe InVivo, 1er groupe coopératif agricole français. Sa mission depuis 2018 : piloter et exécuter la transformation digitale du groupe et de l’ensemble de ses métiers BtoB et BtoC stratégiques (Agriculture, Vin, Retail / Jardinerie et distribution alimentaire et Malterie).Parmi ces grands projets de...

  • Senior Data Engineer

    il y a 6 jours


    Greater Paris Metropolitan Region, France InVivo Digital Factory Temps plein

    InVivo Digital Factory est le pôle digital du groupe InVivo, 1er groupe coopératif agricole français. Sa mission depuis 2018 : piloter et exécuter la transformation digitale du groupe et de l’ensemble de ses métiers BtoB et BtoC stratégiques (Agriculture, Vin, Retail / Jardinerie et distribution alimentaire et Malterie).Parmi ces grands projets de...


  • Paris, France Upward Data Temps plein

    À propos de l’offre d’emploi Upward Data, cabinet de recrutement spécialisé dans la Data Science et le Big Data, recherche pour l’un de ses clients un(e) Senior Data Scientist en CDI. Poste : Senior Data Scientist. Rattachement : Data Science Manager. L’entreprise : Notre client est éditeur de solutions SaaS. Notre client développe...