Directeur de restaurant en restauration rapide H/F

il y a 1 mois

Blois, France Manpower France Temps plein

Notre client, Groupe indépendant reconnu et en fort développement dans le secteur de la Restauration rapide, recrute son Directeur de Restaurant H/F.

Directement rattaché au Directeur des Opérations, vous piloter votre centre de profit, coordonnez vos équipes et garantissez l'excellence du service client : accueil, qualité de produit, rapidité de service, entretien du restaurant.

Vos principales missions sont :

  • Créer les conditions de développement commercial et de rentabilité de votre restaurant (pilotage d'événements, développement du savoir-faire des équipes, suivi des indicateurs de vente et de performance) par une anticipation active aux orientations stratégiques.
  • Élaborer et suivre le budget annuel
  • Animer, coacher, former et développer les équipes : recrutement, formation, revues de performance, points d’équipes, promotions internes
  • Garantir nos standards de production, rapidité de service et satisfaction client
  • Faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contribuer au maintien de la qualité de service en activant les leviers managériaux, marketing et clients

De formation universitaire ou issu directement du terrain, vous venez impérativement du sérail de la restauration rapide et avez l’expérience des réseaux de franchise.


Dynamique, vous véhiculez un état d'esprit positif auprès de vos équipes. Vous emmenez vos collaborateurs avec vous vers un objectif commun et avez une capacité d'écoute et de pédagogie. Pragmatique, vous disposez d'une capacité organisationnelle importante et d'une rigueur au quotidien. Réactif dans les réponses apportées à l'équipe ou dans la relation avec votre Direction, vous êtes un manager confirmé et opérationnel. Autonome, vous êtes un leader et savez prendre des décisions au quotidien. Porteur de valeurs : exigence, courage, loyauté, vous êtes engagé et impliqué et travaillez avec passion.

  • Directeur de restaurant en restauration rapide

    Il y a 2 mois

    Blois, France Manpower Temps plein

    Notre client, Groupe indépendant reconnu et en fort développement dans le secteur de la Restauration rapide, recrute son Directeur de Restaurant H/F. Directement rattaché au Directeur des Opérations, vous piloter votre centre de profit, coordonnez vos équipes et garantissez l'excellence du service client : accueil, qualité de produit, rapidité de...

  • Directeur de restaurant en restauration rapide

    Il y a 2 mois

    Blois, France Manpower Temps plein

    Notre client, Groupe indépendant reconnu et en fort développement dans le secteur de la Restauration rapide, recrute son Directeur de Restaurant H/F. Directement rattaché au Directeur des Opérations, vous piloter votre centre de profit, coordonnez vos équipes et garantissez l'excellence du service client : accueil, qualité de produit, rapidité de...

  • Directeur de restaurant en restauration rapide

    il y a 3 semaines

    Blois, France Manpower Temps plein

    Notre client, Groupe indépendant reconnu et en fort développement dans le secteur de la Restauration rapide, recrute son Directeur de Restaurant H/F. Directement rattaché au Directeur des Opérations, vous piloter votre centre de profit, coordonnez vos équipes et garantissez l'excellence du service client : accueil, qualité de produit, rapidité de...

  • Directeur de restaurant en restauration rapide H/F

    il y a 3 semaines

    Blois, France Manpower France Temps plein

    Notre client, Groupe indépendant reconnu et en fort développement dans le secteur de la Restauration rapide, recrute son Directeur de Restaurant H/F. Directement rattaché au Directeur des Opérations, vous piloter votre centre de profit, coordonnez vos équipes et garantissez l'excellence du service client : accueil, qualité de produit, rapidité de...

  • Directeur de restaurant en restauration rapide H/F

    il y a 1 mois

    Blois, France Manpower France Temps plein

    Notre client, Groupe indépendant reconnu et en fort développement dans le secteur de la Restauration rapide, recrute son Directeur de Restaurant H/F. Directement rattaché au Directeur des Opérations, vous piloter votre centre de profit, coordonnez vos équipes et garantissez l'excellence du service client : accueil, qualité de produit, rapidité de...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France Thaï Break Clermont Ferrand Temps plein

    Le restaurant Thaï Break de Blois recrute un employé polyvalent de restauration rapide H/F en CDI 20H. Une première expérience en restauration rapide ou traditionnelle ou encaissement et vente est indispensable.Vous serez formé sur tous les postes de fabrication et de vente.Vous êtes motivé, dynamique et savez travailler en équipe et respecter des...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 4 heures

    Blois, France HEIKO Temps plein

    Nous recherchons pour l'ouverture de notre prochain restaurant Heiko sur Blois des équipiers polyvalent en restauration rapide. Encadré par le manager du restaurant, vous êtes un élément clé pour offrir la meilleure qualité de produit. Il y aura une spécialité en cuisine et une au Service. Nous demandons à chacun de nos équipiers d'être...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 5 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE AMBOISE Temps plein

    Le Comptoir de Mamie Bigoude BLOIS recherche un Directeur et un Directeur Adjoint.Vous êtes garant de la mise en place du restaurant, de la gestion, des règles HACCP et de l'organisation des services.Vous travaillez en autonomie et managé une équipe de salle et de cuisine de 5 à 15 personnes.Possédant une expérience en restauration, vous serez formé...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France FRENCH FACTORY Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre enseigne, nous sommes à la recherche d'un manager en restauration rapide H/FVous êtes un homme ou une femme de terrain, vous saurez partager votre passion pour votre métier pour former au mieux votre équipe et les aider à progresser.Vous devrez également maitriser les différents postes afin de vous adapter à...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 3 semaines

    Blois, France Thaï Break Clermont Ferrand Temps plein

    Le restaurant Thaï Break de Blois recrute un employé polyvalent de restauration rapide H/F en CDI 20H. Une première expérience en restauration rapide ou traditionnelle ou encaissement et vente est indispensable. Vous serez formé sur tous les postes de fabrication et de vente. Vous êtes motivé, dynamique et savez travailler en équipe et respecter des...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 7 jours

    Blois, France FRENCH FACTORY Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre enseigne, nous sommes à la recherche d'un manager en restauration rapide H/F Vous êtes un homme ou une femme de terrain, vous saurez partager votre passion pour votre métier pour former au mieux votre équipe et les aider à progresser. Vous devrez également maitriser les différents postes afin de vous adapter...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France Bchef Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de son établissement à Blois, l'enseigne BChef (restauration burgers, bagels, salade bowls et pâtisseries...) recherche des équipiers polyvalents de restauration rapide H/F.Il s'agit d'un recrutement par simulation, ouvert à tous sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle.Vous assurerez les missions...

  • Employé Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 3 semaines

    Blois, France GEIQ Avenir Handicap Temps plein

    Le Geiq Avenir Handicap est un Groupement d'Employeurs pour l'insertion et la Qualification qui recrute et met à disposition de ses entreprises adhérentes, des salariés en contrat d'alternance. Nous favorisons l'insertion des personnes éloignées du marché du travail et des personnes ayant une reconnaissance en qualité de travailleur handicapé. Nous...

  • Equipièr(E) Polyvalent(E) en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Blois, France Thaï Break Temps plein

    **CONTRAT NON ADAPTÉ POUR LES ÉTUDIANTS** Notre restaurant Thai Break de Blois recrute 1 employé polyvalent de restauration H/F en CDI 35H. Vous justifiez d'une première expérience en restauration rapide ou traditionnelle, ou en préparations culinaires (cuisinier ou commis de cuisine) et/ou vente, encaissement Vous serez formés sur tous les postes...

  • Équipier Polyvalent de Restauration Rapide

    Il y a 2 mois

    Blois, France Bchef Temps plein

    L'enseigne BChef de Blois (restauration burgers, bagels, salade bowls et pâtisseries...) recherche des équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Vous assurerez les missions suivantes: - Gestion de la caisse (accueil client, prise de commande, encaissement) - Service en cuisine (préparation et découpe des aliments, réception des commandes,...

  • Équipier Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 7 jours

    Blois, France Bchef Temps plein

    L'enseigne BChef de Blois (restauration burgers, bagels, salade bowls et pâtisseries...) recherche des équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Vous assurerez les missions suivantes: - Gestion de la caisse (accueil client, prise de commande, encaissement) - Service en cuisine (préparation et découpe des aliments, réception des commandes,...

  • Équipier Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 4 heures

    Blois, France Bchef Temps plein

    L'enseigne BChef de Blois (restauration burgers, bagels, salade bowls et pâtisseries...) recherche des équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Vous assurerez les missions suivantes: - Gestion de la caisse (accueil client, prise de commande, encaissement) - Service en cuisine (préparation et découpe des aliments, réception des commandes,...

  • Équipier Polyvalent de Restauration Rapide

    Il y a 2 mois

    Blois, France Bchef Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de son établissement à Blois, l'enseigne BChef (restauration burgers, bagels, salade bowls et pâtisseries...) recherche des équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Il s'agit d'un recrutement par simulation, ouvert à tous sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Vous assurerez les missions...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Blois, France Bchef Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de son établissement à Blois, l'enseigne BChef (restauration burgers, bagels, salade bowls et pâtisseries...) recherche des équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Il s'agit d'un recrutement par simulation, ouvert à tous sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Vous assurerez les missions...

  • Equipièr(E) Polyvalent(E) en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines

    Blois, France SAS JCF - BASILIC & CO BLOIS Temps plein

    **Nous recherchons deux équipiers polyvalents H/F avec profil plus orienté serveur/serveuse à temps partiel, 24h chez Basilic & Co BLOIS !** La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio....