Chef gérant F/H
il y a 2 semaines
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses. Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe. Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives. Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble : Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut Avantage en nature sur les repas Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations comité d'entreprise Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Parcours personnalisé d'intégration et de formation Votre profil Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client. Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client. Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun. Votre environnement de travail Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants médico-social situé à NERONDES (18). Contrat : CDI temps complet Horaires : du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 et 1 weekends sur 3 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 84 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 3 Vos avantages Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut Avantage en nature sur les repas Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations comité d'entreprise Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Parcours personnalisé d'intégration et de formation Qui sommes-nous?
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…). Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux »
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Chef gérant F/H
il y a 2 semaines
Nérondes, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef gérant F/H CDI 18350 Nérondes, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants médico-social situé à NERONDES (18). Contrat : CDI temps complet Horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 et 1...
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Chef gérant F/H
il y a 2 semaines
Nérondes, France Ansamble Temps pleinCDI Temps complet 18350 Nérondes, France Restauration Santé Plus de 5 ans BAC Votre mission Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants médico-social situé à NERONDES (18). Contrat : CDI temps complet Horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 et 1 weekends sur 3 travaillé Nombre de repas...
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Chef gérant F/H
il y a 1 semaine
Nérondes, France Elior Group Temps pleinVotre missionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants médico-social situé à NERONDES (18).Contrat : CDI temps completHoraires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 et 1 weekends sur 3 travailléNombre de repas préparés sur le site : 84 / jourNombre de collaborateurs sur le site : 3Vous avez envie d’exprimer votre...
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Chef gérant F/H
il y a 8 heures
Nérondes, France ANSAMBLE Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Bain-de-Bretagne, France Elior Temps pleinChef gérant F/HPublié le 30 nov. 2023 Restauration Entreprises Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDD - TEMPS COMPLET - BAIN SUR OUST - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Ansamble recherche un Chef gérant H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Bains sur Oust (35). Un grand bol de production culinaire,...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
La Madeleine-de-Nonancourt, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à La Madeleine de Nonancourt (27). **Type de contrat**: CDI temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi (+ 1W.E/3), 1 semaine/2 : 7h - 15h ou 10h - 18h **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes, au côté de votre...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
Saint-Jean-de-Maurienne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Saint-Jean-de-Maurienne **en contrat **CDI**. Lancement des entretiens début Avril pour un **démarrage début Mai 2023.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...
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Chef Gérant
il y a 3 semaines
Saint-Pierre-de-Plesguen, France Staffmatch Rennes Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Mont-de-Marsan, France Lobster Temps pleinLe cabinet Lobster Hospitality & Food Service recrute pour son client, **acteur de la restauration collective**, **un Chef gérant (H/F)** pour un **établissement réalisant 200 couverts**. Rattaché(e) au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos** **convives une cuisine faite maison avec des...
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Chef-gérant (H/F)
il y a 3 jours
Saint-Bonnet-de-Mure, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région vallée du Rhône,...
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Chef-gérant (H/F)
il y a 5 jours
Saint-Michel-de-Rieufret, France API Restauration Temps plein**_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le _**_avec Passion !_** Dans le cadre de notre développement sur la région...
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Chef Gérante
il y a 4 semaines
Port-de-Bouc, France THEDRA AIX Temps plein**THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD. **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et des denrées...
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Chef-gérant H/F
il y a 4 semaines
Salon-de-Provence, France Infodis Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de notre développement sur la région des Bouches du Rhône, nous...
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Gérant (H/F) - Cdi
il y a 5 jours
La Madeleine-de-Nonancourt, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à La Madeleine de Nonancourt (27). **Type de contrat**: CDI temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi (+ 1W.E/3), 1 semaine/2 : 7h - 15h ou 10h - 18h **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes, au côté de votre...
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Chef Gérant/e en Restauration Collective
il y a 3 jours
Vigneux-de-Bretagne, France VERSO RESTAURATION Temps pleinVous aimez faire plaisir par votre cuisine, alors venez nous rejoindre et découvrir un autre côté de la restauration. Nous recherchons au nord de Nantes notre chef gérant ,il aura pour tache d'animer une équipe de 4 personnes pour un établissement de santé EHPAD. Vous assurez les préparation culinaire et garantissez la satisfaction des résidents,...
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Pharmacien Gerant
il y a 5 jours
Salon-de-Provence, France PHI RH Temps pleinPHARMACIEN GERANT H/F (13) PHI Santé, division spécialisée du cabinet de recrutement PHI RH, recherche pour un établissement de santé privé situé dans les Bouches-du-Rhône, un pharmacien gérant (h/f). La structure : Établissement médico-chirurgical de taille moyenne, prenant en charge de nombreuses spécialités telles que la chirurgie...
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Chef-gérant H/F
il y a 4 semaines
Saint-Sulpice-de-Royan, France Infodis Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région CHARENTE MARITIME, nous...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Saint-Paul-de-Fenouillet, France Ansamble Temps plein**Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...
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Pharmacien Gerant
il y a 4 semaines
Mont-de-Marsan, France PHI RH Temps pleinPHARMACIEN GERANT H/F (40) 9010 PHI Santé, division santé du cabinet de recrutement PHI RH, recherche pour un établissement de santé privé situé dans les Landes, un Pharmacien gérant de PUI (h/f).La structure : Établissement assurant les soins nécessaires, médicaux et paramédicaux - Soins palliatifs - Pansements complexes - Prise en charge de la...
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Chef gérant F/H – CDI
il y a 4 semaines
Châteauneuf-de-Galaure, France scolarest Temps pleinDescriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement , nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire situé à CHATEAUNEUF-DE-GALAURE (26) . Type de contrat : CDI 35h/semaine Au sein d'une cuisine centrale situé dans la vallée de la Gallaure vous produisez et managez une...
