Responsable hôtellerie
il y a 3 semaines
Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.
Cet hôtel cinq étoiles compte deux restaurants :
Son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par Pierre Gagnaire et mis en scène par le chef Mikael Amisse.
Son restaurant de plage Le Ponton avec sa carte inspirée des cuisines du monde, healthy et énergisante qui fait la part belle aux produits locaux ainsi qu'un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les envies.
Développer le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité de l'ensemble de votre point de vente restauration.
Être force de proposition auprès du Directeur pour innover et améliorer en permanence la prestation restauration afin d'optimiser la commercialisation de son point de vente et d'en maintenir l'attractivité, en étroite collaboration avec les services supports (commercial, marketing et communication).
Veiller à l'atteinte des objectifs fixés en termes de marge opérationnelle brute sur la partie restauration.
durant les premiers mois de contrat.
Le 13ème mois et l'intéressement.
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment…).
L'occasion de profiter de l'air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Vous possédez une solide expérience dans la restauration de luxe et le management ainsi qu'une grande capacité d'organisation et de gestion d'un service.
You speak fluent English.
Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
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BARMAN / BARMAID Hôtel CDI (H/F)
il y a 3 semaines
La Baume-d’Hostun, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Barrière Temps pleinL'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN BARMAN H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par...
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Adjoint de Direction en Hôtellerie
il y a 6 heures
La Ravoire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Académie Du Tourisme Temps pleinDevenez Adjoint de Direction en Hôtellerie avec l'Académie du Tourisme Vous avez entre 18 et 29 ans, une envie de découvrir l'univers passionnant de l'hôtellerie et du tourisme, et vous rêvez d'être acteur de la réussite d'un établissement ? Nous vous proposons une offre unique qui allie formation diplômante et apprentissage concret dans l'un de...
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Assistant Maitre d'Hôtel
il y a 3 semaines
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Barrière Temps pleinL'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE À LA BAULE RECRUTE UN ASSISTANT MAITRE D'HOTEL ROOM SERVICE H/FPOUR LA SAISON ESTIVALE 2025Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.Les 200 Chambres et Suites de l'Hôtel Barrière L'Hermitage, récemment modernisées, se parent des...
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Assistant Maitre d'Hôtel
il y a 5 jours
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Barrière Temps pleinL'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE À LA BAULE RECRUTE UN ASSISTANT MAITRE D'HOTEL ROOM SERVICE H/F POUR LA SAISON ESTIVALE 2025 Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Les 200 Chambres et Suites de l'Hôtel Barrière L'Hermitage, récemment modernisées, se parent...
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Assistant Maître d'Hôtel H/F
il y a 3 semaines
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Barrière Temps pleinL'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECHERCHE UN ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature...
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Assistant Maître d'Hôtel H/F
il y a 5 jours
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Barrière Temps pleinL'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECHERCHE UN ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature...
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Assistant Maître d'Hôtel H/F
il y a 6 jours
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Barrière Temps pleinL'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECHERCHE UN ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature...
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Assistant de Direction
il y a 6 heures
La Ravoire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Académie Du Tourisme Temps pleinDevenez Adjoint de Direction en Hôtellerie avec l'Académie du Tourisme Vous avez entre 18 et 29 ans, une envie de découvrir l'univers passionnant de l'hôtellerie et du tourisme, et vous rêvez d'être acteur de la réussite d'un établissement ? Nous vous proposons une offre unique qui allie formation diplômante et apprentissage concret dans l'un de nos...
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Responsable Restauration H/F
il y a 3 semaines
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Barrière Temps pleinL'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN RESPONSABLE RESTAURATION H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.Cet hôtel cinq étoiles compte deux restaurants : Son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par...
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Responsable Restauration H/F
il y a 3 semaines
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Barrière Temps pleinL'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN RESPONSABLE RESTAURATION H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Cet hôtel cinq étoiles compte deux restaurants : Son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés...
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24h Restantes Responsable Restauration H/F
il y a 3 semaines
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Barrière Temps pleinL'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN RESPONSABLE RESTAURATION H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.Cet hôtel cinq étoiles compte deux restaurants : Son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par...
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ALTERNANCE - Chef d'équipe propreté F/H
il y a 4 jours
La Tronche, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinInformations générales ALTERNANCE - Chef d'équipe propreté F/H Contrat d'apprentissage 24 MOIS Centre Hospitalier Universitaire Grenoble Alpes, Bd de la Chantourne, 38700 La Tronche, France Temps complet Moins de 2 ans Bionettoyage / . Votre mission : Nous sommes à la recherche de notre futur alternant chef d'équipe H/F. Rattaché(e) au...
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Alternance - Chef d'Équipe Propreté H/F
il y a 1 semaine
La Tronche, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Services Temps pleinNous sommes à la recherche de notre futur alternant chef d'équipe H/F.Rattaché(e) au responsable de site, vos missions couvrent les domaines suivants :NETTOYAGE DES LOCAUX :- Assure, selon le site, l'ouverture et/ou la fermeture des locaux- Prépare les produits, matériels et consommables nécessaires à la réalisation de sa prestation et celles de son...
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Barman H/F
il y a 3 semaines
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Barrière Temps pleinL'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN BARMAN H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par Pierre...
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Menuisier Poseur H/F
il y a 1 semaine
La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France EMO France Temps pleinLe Groupe DLSI et son agence EMO DLSI, spécialisée dans les domaines de la menuiserie et de l'agencement, recrutent pour un de leurs clients, un : Menuisier poseur (h/f)Notre client, spécialisé en menuiserie d'agencement pour des espaces commerciaux, recrute dans le cadre de son développement un menuisier poseur qualifié. Vos missions : - Rénovation...
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Barman H/F
il y a 5 jours
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Barrière Temps pleinL'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN BARMAN H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par Pierre...
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Barman H/F
il y a 6 jours
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Barrière Temps pleinL'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE UN BARMAN H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature réinventés par Pierre...
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chef de cuisine h/f
il y a 2 jours
Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinNotre brasserie situé au cœur des Carroz, recherche un chef de cuisine H/F confirmé pour rejoindre notre équipe pour la saison d'été. Nous proposons une variété de plats de type brasserie et des spécialités régionales à base de produits frais. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, des commandes, du stock et du respect des normes...
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second de cuisine h/f
il y a 2 jours
Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinNotre brasserie situé au cœur des Carroz, recherche un second de cuisine H/F confirmé pour rejoindre notre équipe pour la saison d'été. Nous proposons une variété de plats de type brasserie et des spécialités régionales à base de produits frais. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, des commandes, du stock et du respect des normes...
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Menuisier poseur
il y a 2 jours
La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France DLSI Temps pleinSalaire: 12 - 17 EUR Le Groupe DLSI et son agence EMO DLSI, spécialisée dans les domaines de la menuiserie et de l'agencement, recrutent pour un de leurs clients, un :Menuisier poseur (h/f) Votre mission Notre client, spécialisé en menuiserie d'agencement pour des...
