Hostellerie de Levernois Levernois Hostellerie de Levernois Chef

il y a 4 semaines


Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

Qui sommes-nous ?Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO.Cet établissement plein de charme conjugue adroitement tradition et modernité. Un élégant jardin et un parc de sept hectares s'ajoutent au caractère de cette demeure du XVIIIème siècle.L'établissement offre 39 clés dont 7 Villas nichées au cœur du parc, un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique, une piscine ainsi qu'un Spa Sisley.Au restaurant étoilé La Table de Levernois, le chef élabore une cuisine de passion, aux saveurs traditionnelles de Bourgogne en privilégiant les produits de saison en circuit court.Le Bistrot du Bord de l'Eau propose une cuisine fraîche et gourmande, réinventée quotidiennement sur la base de produits du marché et des légumes issus de notre potager.Chef.fe de partie H/F – Bistrot du bord de l'eauHostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneIntégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions.Pourquoi nous rejoindre?L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune.Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l'écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs.Nous vous proposons:De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique.De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine.D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison.En travaillant en tant que Chef.fe de partie au sein du Bistrot du Bord de l'eau, vous aurez un rôle central dans la production des mets du restaurant bistronomique Vous rejoindrez une équipe de 10 personnes.Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à:Gérer la production culinaire et les stocksLutter contre le gaspillage alimentairePréparer les commandesCuire des viandes, poissons ou légumesCuisiner des saucesCuisiner des légumes, des fruitsPréparer des pâtes fraîchesGérer la cuisine et son matérielContrôler la réception des commandesStocker et réceptionner les produitsGérer le matériel de cuisinePréparer un plan de travailEntretenir un outil ou matérielEntretenir des équipementsEntretenir un poste de travailVous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes.Nous attendons de vous,Vos savoirs – être:Etre réactif.veEtre rigoureux.seAvoir un fort esprit d'équipeEtre curieux.seVos savoirs – Faire:Maitriser la qualité des produits fabriquésEtre à l'aise avec un grand nombre de techniques culinairesOrganiser son travail de manière optimaleLes petits + :Connaitre la cuisine bourguignonneAvoir de l'expérience sur un poste similaireLe salaire :Votre salaire sera de 2515€ brut pour 42.5h hebdomadaire.Le repas est fourni à chaque service travaillé.A partir de trois mois d'ancienneté, vous recevrez la participation aux résultats de l'entreprise.Vous avez la possibilité d'être logé.e pendant la saison ou votre période d'essai.Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs, dans la mesure du possible.Date d'embauche : Avril 2025Si vous vous reconnaissez dans tout ou partie des éléments ci-dessus, envoyez-nous votre candidature PROCESSUS DE RECRUTEMENTNous recrutons avant tout des personnalités et non des CV Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement :Entretien RH (pour faire connaissance )Entretien avec votre futur.e manager(Etape non obligatoire) Entretien avec notre directeur
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  • Offre de Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


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  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais Et Chateaux Temps plein

    fe de rang H/F - Table de Levernois Hostellerie de Levernois, Hôtel 5 et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. e à :...

  • Temps plein

    il y a 4 semaines


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    Guest Relation H/F Other Guest Relation Hostellerie de Levernois, Hôtel 5 et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. En...

  • Offre de Plongeur

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  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais Et Chateaux Temps plein

    Valet/Femme de chambre H/F Other Valet/Femme de chambre Hostellerie de Levernois, Hôtel 5 et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions. L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. En travaillant en...

  • Offre de Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


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  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais Et Chateaux Temps plein

    Sommelier - Table de Levernois Other Sommelier - Table de Levernois Hostellerie de Levernois, Hôtel 5 et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions. L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. En...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais Et Chateaux Temps plein

    fe de partie H/F CDD - Bistrot du bord de l'eau Other Chef.fe de partie H/F - Bistrot du bord de l'eau Hostellerie de Levernois, Hôtel 5 et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en...

  • maitres d'hotel h/f

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais Et Chateaux Temps plein

    fe de rang H/F CDD - Bistrot du bord de l'eau Other Chef.fe de rang - Bistrot du bord de l'eau Hostellerie de Levernois, Hôtel 5 et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à...

  • Wine Bar Manager

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais Et Chateaux Temps plein

    ère H/F Hostellerie de Levernois, Hôtel 5 et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. ère au sein de nos établissements, vous...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Au cœur de la Bourgogne, le Château Sainte Sabine se situe à 35 km de Beaune, dans le territoire de l'Auxois, face au village médiéval de Châteauneuf, un des plus beaux villages de France.Château-Hôtel datant du XVIème siècle, ce lieu d'exception et d'histoire vous plonge dans l'effervescence de la Renaissance. Un havre de paix dans un cadre...

  • Château Sainte Sabine de rang

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Qui sommes-nous ?Au cœur de la Bourgogne, le Château Sainte Sabine se situe à 35 km de Beaune, dans le territoire de l'Auxois, face au village médiéval de Châteauneuf, un des plus beaux villages de France.Château-Hôtel datant du XVIème siècle, ce lieu d'exception et d'histoire vous plonge dans l'effervescence de la Renaissance. Un havre de paix...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Qui sommes-nous ?Au cœur de la Bourgogne, le Château Sainte Sabine se situe à 35 km de Beaune, dans le territoire de l'Auxois, face au village médiéval de Châteauneuf, un des plus beaux villages de France.Château-Hôtel datant du XVIème siècle, ce lieu d'exception et d'histoire vous plonge dans l'effervescence de la Renaissance. Un havre de paix...

  • Conseiller Commercial Boutique

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France METEOJOB by CleverConnect Temps plein

    du posteVos missions:Accueillir et conseiller le clientEffectuer des opérations d'encaissement en respectant les procédures du magasinEffectuer la réception, le contrôle, le stockage et la mise en rayon des produitsAssurer le remplissage, le facing et le nettoyage des rayons, des gondoles et frigo LS ainsi que local, pompes carburants, Karcher et station...

  • Employé commercial

    il y a 4 semaines


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  • Employé commercial

    il y a 4 semaines


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