Chef de réception H/F

L’hôtel Vernet incarne l’élégance intemporelle et le raffinement à la française depuis 1913. Situé entre le Triangle d’Or et la place de l’Étoile, ce joyau haussmannien modernisé par François Champsaur offre 50 chambres et 9 suites. Sous sa verrière signée Champigneulle et Eiffel, le restaurant célèbre la gastronomie méditerranéenne avec des mets d’exception.

Si vous voulez connaître les exigences de ce poste, poursuivez votre lecture pour toutes les informations pertinentes.

Rejoignez l’Hôtel Vernet, un hôtel luxueux et authentique à deux pas des Champs Elysées.

Mission Principale

Véritable manager de terrain, vous veillez à la qualité de l'accueil, au respect des standards de l'établissement et à la performance opérationnelle du service. Vous accompagnez vos équipes au quotidien afin d'offrir un service personnalisé, professionnel et d'excellence, tout en contribuant à la rentabilité de l'hôtel.

Vos Missions

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• Management des équipes:
  
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  • Encadrer, accompagner, former et développer les équipes Front Office.
    
  • Organiser les plannings et assurer une bonne répartition des effectifs.
    
  • Animer les briefings et assurer la communication entre les équipes et la direction.
    
  • Participer au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation des collaborateurs.
    
  • Fixer les objectifs, accompagner la montée en compétences et favoriser un climat de travail positif.
    
  
  
  
• Expérience client:
  
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  • Garantir un accueil chaleureux et un service de haute qualité.
    
  • Superviser le parcours client, de la réservation jusqu'au départ.
    
  • Accueillir les clients VIP et réguliers.
    
  • Gérer les demandes particulières, les réclamations et les situations sensibles.
    
  • Veiller au respect des standards de qualité et à la satisfaction de la clientèle.
    
  
  
  
• Gestion opérationnelle:
  
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  • Organiser et coordonner l'activité quotidienne de la réception.
    
  • Contrôler l'application des procédures internes.
    
  • Assurer le suivi des dossiers clients, des garanties de paiement et de la facturation.
    
  • Superviser les encaissements, les commissions, les débiteurs et le respect de la politique de crédit.
    
  • Réaliser les contrôles quotidiens (back office, chambres VIP, rapprochement avec les étages, caisses, débours, etc.).
    
  • Assurer un reporting régulier auprès de la direction.
    
  
  
  
• Qualité & performance:
  
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  • Garantir le respect des procédures, des normes d'hygiène, de sécurité et de confidentialité.
    
  • Optimiser l'organisation du service afin d'améliorer la productivité et la qualité.
    
  • Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et les performances du département.
    
  
  
  

Profil Recherché

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• Expérience confirmée en management d'un service réception en hôtellerie.
  
• Excellente maîtrise d'un PMS, idéalement Opera cloud.
  
• Bonne connaissance des opérations hôtelières et de la relation client.
  
• Maîtrise des procédures de facturation, d'encaissement et des bases de la comptabilité hôtelière.
  
• Excellentes capacités d'organisation, de leadership et de prise de décision.
  
• Français et anglais courants, à l'oral comme à l'écrit.
  
• Une troisième langue est un véritable atout.
  

Avantages

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• Contribution employés 5% par mois.
  
• Nuitées offertes dans les hôtels de la collection et tarifs restaurant avantageux.
  
• Expérience Vernet offerte (nuit, dîner, et petit déjeuner pour deux personnes).
  
• Prime de cooptation (300€).
  
• Intéressement.
  
• Shift continu. xuezdbg
  

Tout nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.