Pâtissier industriel

Entreprise :

Apprenez-en plus sur ce poste en lisant les informations ci-dessous, puis postulez pour que votre candidature soit étudiée.

On a un Job pour vous Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça dure depuis plus de 30 ans

Postulez à cette offre d'emploi et rejoignez la Tribu

Description du poste :

ABALONE EPINAL recherche pour son client de l'industrie IAA plusieurs pâtissiers industriel HF.

Dans le cadre de votre mission, vous êtes amené à :

Créer des produits boulangers à grande échelle selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Réaliser la fabrication des différents produits

Surveiller la fermentation et la cuisson des pâtes

Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis

Optimiser la production en fonction des commandes et des prévisions de vente

Maintenir la propreté des équipements et du lieu de travail

Horaires en équipe de 28 heures / semaine temps partiel

Description du profil :

Pour ce poste, vous êtes titulaire d'un CAP en pâtisserie ou équivalent.

Vous avez l'esprit d'équipe

Vous faîtes preuve de persévérance, de rigueur et de précision Vous avez une expérience significative en industrie agroalimentaire.

Vous savez travailler en milieu froid. xuezdbg

Vous connaissez les règles d'hygiènes.