Adjoint de Direction
Il y a 6 mois
Work Experience
Dans le cadre de son développement, l'Hôtel Mercure Paris Montparnasse Pasteur recherche son Adjoint(e) de Direction.
L'hôtel Mercure est un hôtel 4 étoiles de 65 chambres ouvert sous marque mercure depuis un an avec 3 salles de séminaires et un bar sous verrière
Le story telling de l'hôtel est inspiré de Louis Pasteur.
Véritable bras droit du directeur, l'Adjoint(e) de Direction seconde le directeur général de l'établissement dans ses différentes missions, telles que:
- L’atteinte des objectifs commerciaux, managériaux et économiques,
- L’organisation quotidienne de l’activité de l’hôtel ou du barn
- Les contacts permanents avec la clientèle (fidélisation, gestion des réclamations éventuelles) et les collaborateurs (présence terrain),
- La gestion opérationnelle de tous les départements
Commercialement, il s’implique dans la vie locale, participe à la veille concurrentielle, élabore la politique commerciale en collaborant étroitement avec le directeur général de l’établissement. Il aime à faire vivre l'établissement, et plus particulièrement l’espace bar grâce à des animations et des partenariats ponctuels.
Force de proposition, Il/Elle intègre, forme et encadre les équipes de l’hôtel. Il/Elle supervise le travail effectué par les équipes. Il assure l’interface entre le personnel et la direction générale de l’établissement.
Il/Elle contribue à la sécurité des biens et des personnes par l’anticipation et la prévention des risques. Il contrôle la bonne observation des règles d’hygiène et de sécurité par l’établissement.
Il/Elle est gestionnaire de l’établissement:
- maitrise des indicateurs financiers (ratios de performance, analyse de fin de mois, yield management...)
- contrôle la facturation par les fournisseurs,
- Suivi et contrôle des caisses et assure la fin de mois avec l’aide de ses collaborateurs
- supervise les inventaires, gère le suivi des commandes et optimise les achats, il/elle participe aux tâches administratives et comptables.
- s’assure du bon suivi des protocoles HACCP en collaboration avec la cheffe de cuisine.
Une expérience de terrain est indispensable avant de parvenir à la fonction.
Rattaché(e) au directeur général, l'Adjoint-e de Direction participe au pilotage quotidien de l’établissement.
Il/elle manage les équipes tant sur l’aspect organisationnel qu’administratif et peut être amené, à recruter des collaborateurs. Il(elle) veille au respect des normes règlementaires du secteur et met en place des mesures de contrôle.
Il/elle peut être amenée à remplacer ses collaborateurs en réception lors de congés, absences et à la demande de la direction générale
Sur le plan commercial, il(elle) met en œuvre le plan d’action, et grâce à sa maîtrise des coûts, définit et suit les indicateurs de performance afin d’optimiser le chiffre d’affaires. Enfin, il(elle) veille à la satisfaction client et met en place des actions de fidélisation. Il communique et pratique le reporting auprès de sa direction et il sait être force de proposition.
Profil recherché:
Issu d'une formation Bac +2 ou Bac +3 en hôtellerie, vous disposez d'expériences réussies en hôtellerie, restauration et/ou dans le secteur du service. Une expérience d’encadrement d’équipe est indispensable.
- Esprit de service/orientation client
- Esprit d'équipe
- Leadership
- Capacité d'analyse/recul
- Bon gestionnaire
- Sens de l'organisation
- Ténacité
- Adaptabilité
**Benefits**:
13ème mois
Primes
Carte heartist au bout de 6 mois d'ancienneté
Mutuelle
50% de remboursement titre de transport
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Direction Adjointe
Il y a 5 mois
Paris, France Ville de Paris Temps pleinBibliothèque historique de la Ville de Paris : 24 rue Pavée 75004 PARIS. Métro : Saint Paul. La Bibliothèque historique (BHVP) est une bibliothèque patrimoniale spécialisée dans l’histoire de Paris et de l’Île-de-France, la littérature, le théâtre et la photographie. Elle est installée au cœur du Marais, dans un ancien hôtel particulier du...
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Adjoint de Direction
Il y a 5 mois
Paris, France La Sécu recrute Temps plein**Adjoint de Direction**: - CDI - EVRY 91 - NIVEAU 8 - Télétravail possible - NVHADD75426 **UGECAM ILE-DE-FRANCE**: L'UGECAM Ile de France, organisme de l'assurance maladie est un important acteur régional de santé publique qui gère 18 établissements sanitaires et médicaux-sociaux dont les activités sont réparties sur 26 sites géographiques en...
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Direction Adjointe de La Bibliothèque Claude
il y a 1 mois
Paris, France Ville de Paris Temps pleinVous êtes responsable adjoint-adjointe de la bibliothèque et responsable de la section adultes. Vous travaillez à la bibliothèque Claude Lévi-Strauss, au sein d'une équipe de 13 personnes. Au sein de la ville de Paris, vous êtes rattaché-rattachée à la Direction des Affaires Culturelles, dans la Sous-Direction de l’éducation artistique et des...
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Adjoint de Direction en Alternance à
Il y a 6 mois
Paris, France Emeis Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Direction des opérations - Directeur(rice) d’Etablissement Adjoint(e) / Adjoint de Direction **Intitulé du poste**: Adjoint de direction en alternance à Arnouville-lès-Gonesse (95) H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous...
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Adjoint de Direction Cdd
Il y a 3 mois
Paris, France Association Notre Dame de Bon Secours - NDBS Temps pleinPlacé(e) sous l’autorité de la directrice, l’adjoint(e) de direction a pour mission de seconder la directrice dans sa gestion quotidienne de l’établissement. Dans le cadre de cette fonction, l’adjoint(e) de direction a en charge: - La gestion administrative du personnel : suivi et rédaction des contrats de travail du personnel remplaçant,...
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1 Adjoint de Direction
Il y a 5 mois
Paris, France UGECAM Ile de France Temps pleinDans le cadre de sa politique en faveur de l’égalité des chances, de la non-discrimination et de la diversité, l’UGECAM Ile de France recherche: 1 ADJOINT DE DIRECTION (H/F) **TYPE DE CONTRAT**: CDI temps plein (cadre au forfait) **Missions**: L’ESRP Beauvoir recherche un(e) adjoint(e) de Direction (encadrant une équipe de 25 salariés environ)...
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Assistant.e de Direction Générale Adjointe
Il y a 5 mois
Paris, France Grand Paris Sud Est Avenir Temps pleinCréée au 1er janvier 2016, Grand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est une intercommunalité francilienne dont le siège est situé à Créteil, et qui regroupe 325 000 habitants sur un territoire de 16 communes. Le Territoire est desservi notamment par le RER A et D, la ligne 8 du métro et l'A86. Toutes les informations sont sur le site internet de...
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Adjoint de Direction
Il y a 6 mois
Paris, France Dalmata Hospitality Temps pleinAprès plus de sept années d’existence, **Dalmata Hospitality** est devenu le premier Groupe d’hôtellerie économique présent partout en France, propriétaire et exploitant de plus de 40 établissements sous marques Accor, B&B et Choice. Dalmata Hospitality est aujourd’hui reconnue comme la meilleure plateforme de gestion hôtelière en Europe sur...
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Adjoint(E) Des Cadres
Il y a 6 mois
Paris, France GHU Paris psychiatrie & neurosciences Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** ADJOINT(E) DES CADRES - DIRECTION DES FINANCES - 75014 PARIS **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Temps de travail : Temps plein Statut : Poste ouvert à la mutation - CDD-CDI Grade : Adjoint des cadres hospitalier Intitulé du poste : Adjoint des Cadres - Direction des...
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Adjoint de Direction
Il y a 3 mois
Paris, France L'ESSOR AVENIR ENFANCE Temps pleinVous assurez par subdélégation la responsabilité de la Crèche sur l’établissement des ACACIAS (paris 13eme) **Membre de l’Équipe de Direction du Dispositif**: - Vous participez au CODIR du Dispositif, - Vous participez à la mise en œuvre du projet du Dispositif - Vous êtes le garant de la qualité de l’accueil des familles et de...
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Adjoint de Direction
Il y a 6 mois
Paris 9e, France TIMHOTEL Temps pleinNé en 1982, Timhotel est un groupe hôtelier français qui hérite son nom des trois premiers établissements de la marque situés dans les quartiers parisiens de Tolbiac, Italie et Montmartre. Aujourd’hui, la plus ancienne chaîne hôtelière de Paris compte plus de 850 chambres à travers 16 établissements 3 et 4 étoiles, disposant tous de leur propre...
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Adjoint de Direction
Il y a 5 mois
Paris, France Alboran Management Temps pleinLe Mercure Paris Gare de l'Est recherche son Adjoint(e) de Direction ! La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. Vous aimez accompagner et faire évoluer vos équipes. Vous êtes à l’aise dans le management, vous savez décider rapidement et faire appliquer les directives. Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le...
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Chef de service, adjoint de direction
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France FONDATION JOHN BOST Temps pleinPoste : Chef de service, adjoint de directionL'établissement de santé de la Fondation John BOST recrute un.e Chef de service, adjoint de direction pour renforcer son équipe pluridisciplinaire.MissionsCoordonner et suivre la mise en œuvre des projets individualisés des résidents en lien avec les professionnels, les personnes accompagnées et les...
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Direction Adjointe Et Responsable Section Adultes
Il y a 5 mois
Paris, France Ville de Paris Temps pleinLa Ville de Paris recrute une direction adjointe et responsable section adultes (F/H) ayant le grade d'assistant (F/H) spécialisé des bibliothèques et des musées. Ce poste est réservé aux fonctionnaires. Direction des Affaires Culturelles (DAC), Bureau des Bibliothèques et de la Lecture (BBL).DESCRIPTION DE LA STRUCTURE : La bibliothèque, totalement...
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Adjoint de Direction
Il y a 6 mois
Paris 9e, France TIMHOTEL Temps pleinNé en 1982, Timhotel est un groupe hôtelier français qui hérite son nom des trois premiers établissements de la marque situés dans les quartiers parisiens de Tolbiac, Italie et Montmartre. Aujourd’hui, la plus ancienne chaîne hôtelière de Paris compte plus de 800 chambres à travers 15 établissements 3 et 4 étoiles, disposant tous de leur propre...
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Adjoint de Direction
Il y a 6 mois
Paris, France Flunch TROYES St ANDRE LES VERGERS Temps pleinAdjoint de direction, animateur au quotidien de l'équipe du restaurant et responsable du bon accueil de nos clients. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Lieu du poste : In person
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Assistant de Direction Générale Adjointe
Il y a 5 mois
Paris, France Grand Paris Sud Est Avenir Temps pleinCréée au 1er janvier 2016, Grand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est une intercommunalité francilienne dont le siège est situé à Créteil, et qui regroupe 321 066 habitants sur un territoire de 16 communes. Le Territoire est desservi notamment par le RER A et D, la ligne 8 du métro et l'A86. Toutes les informations sont sur le site internet de GPSEA. La...
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Adjoint de Direction
il y a 2 semaines
Paris 18e, France Mutuelle la Mayotte Temps pleinPour son dispositif d’accompagnement médicoéducatif ITEP à Paris 18, **la Mutuelle la Mayotte** recherche **un adjoint de direction H/F**. **L’adjointe de direction** intervient en soutien du Directeur afin d’élaborer, de mettre en œuvre et d’évaluer les projets individuels et de groupe, de veiller à la qualité d’accompagnement et au suivi...
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Adjoint de Direction
Il y a 5 mois
Paris 20e, France RIVP Temps pleinLibellé Adjoint de direction H/F- Lieu Paris 20- Ref ADJ4027- Description - **Qui sommes-nous ?** - Acteur engagé de la politique sociale parisienne, Hénéo développe et gère des solutions de logement accompagné adaptées à la diversité de ses résidents : étudiants, jeunes actifs, ménages précaires, fonctionnaires en mobilité...- Hénéo est une...
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Adjoint de Direction
il y a 2 semaines
Paris, France ATYPIO HOTEL EXPERIENCE Temps pleinLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Adjoint(e) de direction **pour un hôtel 3 étoiles dans le Nord-Est de l’IDF, limitrophe à Paris. L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement (#ANTIGASPILLAGE, #ANTIPLASTIQUE,...