Responsable Restauration Multi-sites

Il y a 2 mois


La Ciotat, France UCPA Temps plein

**L'entreprise **:UCPA Siège La Ciotat**:
Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques.

**PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?**

Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu vivras des moments d’aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi.

L'UCPA t’encourage et t’aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras développer autonomie, polyvalence, savoir-être, autant de qualités pour multiplier les opportunités d’évolution.
- L'UCPA est attachée à la mixité et à la diversité. Ses équipes de recrutement ont été formées à la non-discrimination à l'embauche._

Sous la responsabilité du Référent National Restauration,** tu déploies les prestations de restauration sur les villages sportifs de ton périmètre** une dizaine de villages vacances étendus entre Hyères et Saint-Cyprien.

**TES MISSIONS**
- **Tu garantis le déploiement des prestations** en respectant les directives, cahier des charges et orientation de la filière au travers d’audit notamment,
- **Tu conseilles les équipes **sur les besoins matériels et humains à mettre en place,
- Tu contribues à l'identification, à la planification et à la mise en place de projets,
- **Tu construis des plans de menus adaptés au parcours client **avec le.la chef.fe de cuisine de chaque village sportif,
- **Tu es à l’écoute des équipes de restauration et tu sais être force de proposition**,
- **Tu accompagnes l’intégration, l’évolution de carrière et fait remonter les besoins en formation** des équipes,
- **Tu représentes l’UCPA** auprès des fournisseurs de proximité lors de négociations et auprès des clients,
- Tu participes à l’élaboration et à la mise en œuvre ou à l’animation des formations,
- De manière exceptionnelle, tu pourras être amené.e à intervenir à la demande de son responsable hiérarchique sur l’ensemble des villages sportifs pour remplacer le.la cheffe de cuisine et/ou réorganiser le service restauration

**INFOS COMPLÉMENTAIRES**

**Poste basés à La Ciotat en CDI à temps plein à pourvoir rapidement.**

Positionné en groupe 7 de la CCNS - statut cadre au forfait, rémunération selon la grille CCNS, rémunération de 3316,50€ bruts mensuels.

**Déplacements réguliers à prévoir sur les villages sportifs de ton périmètre et plus occasionnellement sur l'ensemble du territoire.**

**CE QUE TU VAS TROUVER**
- **DU SENS À TON MÉTIER**

Quels que soient ton origine, ton parcours ou tes compétences, tu vivras une expérience unique et enrichissante basée sur l’esprit d’équipe et d’ouverture, le respect de tous et la solidarité.
- **UN MÉTIER PASSION ET LA POSSIBILITÉ DE T’ÉPANOUIR DANS DES ESPACES NATURELS**

Que ce soit dans ses 67 villages sportifs situés à la montagne, le long du littoral ou au sein de ses 70 sites de loisirs de proximité, l’UCPA propose un cadre de travail privilégié, propice au bien-être, à l’émulation et qui permet à chaque collaborateur de s’épanouir et de s’enrichir des relations humaines qui sont au cœur de sa mission.
- **PROGRESSER PROFESSIONNELLEMENT**

Dès tes premiers pas à l’UCPA, on te donnera ta chance pour que tu puisses découvrir tes potentiels, te révéler et faire évoluer ta carrière vers plus de responsabilités ou vers d’autres métiers, en t'enrichissant au contact d’équipes qui partagent toutes le même projet, celui de donner à tous la capacité de vivre le sport et de se révéler.

**ET AUSSI**
- Un CE qui propose des avantages pour tous (culture, familles, activités sportives, séjours )
- Un accès avantageux aux séjours sportifs
- Tickets restaurant ou accès au restaurant d’entreprise
- Du télétravail si tu le souhaites

**Titulaire de certifications en hôtellerie-restauration **(CAP, BEP, Bac Pro, BTS...) et/ou d’une formation complémentaire en gestion de restauration, tu possèdes des **compétences culinaires** et une **maîtrise parfaites des normes et des règles d'hygiène en cuisine collective.**

**Doté.e d’un aisance relationnelle, tes capacités d’écoute et de pédagogie** te permettent de fédérer une équipe autour de toi.

Ton **autonomie **et ta **capacité d’analyse** te permettent d’être force de proposition. Tu sais porter le message de la direction auprès des équipes de terrain et respecter les directives.

Tu possèdes une bonne maîtrise des outils informatiques (Google WorkSpace, centrale d’achat ).

**Salaire et avantages**:
**Salaire**: À partir de 3 316 € par mois

**Date de démarrage souhaitée**: 6 janvier 2025

**Référence**: AD0906MG


  • Responsable de Site

    il y a 4 jours


    La Ciotat, France CBRE GWS FRANCE Temps plein

    Fort de 100 000 salariés, 462 bureaux dans le monde et plus de 1500 collaborateurs en France, le groupe CBRE est le leader mondial du conseil en immobilier d’entreprise. Global Workplace Solutions (GWS), filiale CBRE, est l’un des acteurs majeurs du Facility Management au niveau international, mais aussi en France. Nous travaillons pour des clients...

  • Responsable Multi-sites

    Il y a 7 mois


    Mantes-la-Jolie, France REKEEP FACILITY SAS Temps plein

    Rekeep recrute pour son marché basé dans les Yvelines (78) un Responsable multi-sites H/F. Vous aurez sous votre responsabilité l'animation d' une équipe d'agents sur différents sites. Vos missions principales seront: - QUALITE : Assurer les contrôles des opérations de nettoyage demandées en veillant au respect des règles de qualité de...


  • Rillieux-la-Pape, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Responsable d'Exploitation multi-sites, vous interviendrez notamment sur les missions suivantes: **Gestion**: - Superviser l'activité journalière de 3 dépôts, - Être le garant des règles d'hygiène et de sécurité. **Management**: - Coordonner, arbitrer et animer le Service Gestion Opérationnelle, - S'assurer de la prestation de...


  • La Baule-Escoublac, France RESTAURATION PRESQU'ILE Temps plein

    **Société de restauration collective recrute pour son restaurant**: **Un Responsable de Point de Restauration H/F** (CDI - poste à temps complet 35 heures) Sous la responsabilité conjointe de la Direction et du Chef de Production, vous accomplirez les missions suivantes: **MISSION PRINCIPALE : GESTION D’UN CENTRE DE PROFIT DE FAIBLE...


  • Ville-la-Grand, France MESSIDOR Temps plein

    **Description offre**:Messidor est une association nationale, reconnue d’utilité publique qui porte l’insertion par le travail des personnes en situation de handicap psychique. Créé en 1975 à Lyon, Messidor c’est aujourd’hui 21 établissements implantés sur 7 départements. En Haute Savoie, 4 sites accueillent tous les jours 150 collaborateurs,...

  • Chef d'Agence Multi-Site

    il y a 1 jour


    Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Alliance Automotive Group France Temps plein

    Description du PosteEn tant que Chef d'Agence Multi-Site, vous êtes responsable de la direction et de l'organisation des activités de deux agences spécialisées dans la vente de pièces automobiles, situées à Brive-la-Gaillarde et Souillac.Fonctions ClésGérer un équipe de 20 salariés.Assurer le management des collaborateurs, leur...


  • 33192 La Réole, France Centre hospitalier Sud Gironde Sites de Langon et La Réole Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT POLYVALENT EN RESTAURATION COLLECTIVE - H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: Missions générales: Participe aux missions de livraisons des repas sur différents sites, de distribution des marchandises et du matériel, de production de préparations culinaires, de service et...


  • Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Alliance Automotive Group France Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Site Agence Multi-Site pour rejoindre notre équipe à Brive-la-Gaillarde.MissionsAssurer le management des collaborateurs, développer leurs compétences et favoriser leur progressionGérer l'organisation et la coordination des activités de l'agenceAméliorer la productivité des équipes et assurer la...


  • Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France ALLIANCE AUTOMOTIVE GRAND SUD Temps plein

    Présentation de l'entrepriseAlliance Automotive Group est un acteur majeur de la distribution indépendante de pièces détachées et de la réparation automobile et poids lourd.SalaireLe salaire estimé pour ce poste est compris entre 60 000€ et 80 000€ par an, en fonction de votre expérience et de vos compétences.Description du posteNous...


  • La Rochelle, France Adam Partners Temps plein

    **La rochelle** CDI* ADAM PARTNERS **L’entreprise** Notre client est le leader mondial de la restauration collective dans 67 pays partout dans le monde, soutenus par 470 000 collaborateurs. Dans le cadre d’un remplacement de poste, nous recherchons un Responsable de site H/F. Cadre agréable en plein centre-ville de La Rochelle face à la mer. **Vos...


  • La Roche-sur-Yon, France Crescendo restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place...

  • Cuisinier Multi Sites

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER MULTI SITES H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Cuisinier / Cuisinière tournant ! Lieu : 17/16/86 Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions...


  • La Ciotat, France ACTUAL AUBAGNE Temps plein

    **Votre Mission**: Actual est actuellement à la recherche d'un Employé de Restauration Collective (H/F) pour l'un de nos clients à La Ciotat. En tant qu'Employé de Restauration Collective, vous aurez un rôle essentiel dans la distribution des plateaux repas au sein des cantines scolaires. Vous serez également responsable de la préparation et de la...

  • Responsable Commercial

    Il y a 3 mois


    La Ciotat, France Speedway Temps plein

    Afin d'organiser les salons / évènements extérieurs Speedway sur toute le France, nous recherchons **un (e) Responsable Commercial(e).** Les missions seront les suivantes: - Planification de tous les salons, signature des contrats - Organisation de la logistique - Gestion des commandes de réassort et des réceptions - Chargement de la marchandise -...

  • Responsable de Site F/H

    il y a 3 semaines


    Bourg-la-Reine, France Property Solutions Temps plein

    VINCI FACILITIES ENERGILEC recrute un(e) Responsable de Site H/F, pour l'une de ses entreprises, spécialisée dans la maintenance multi technique et le Facility management d'établissements de sites tertiaires (CVC, électricité, plomberie, etc.).Sous la responsabilité du Responsable d'Affaires, vous assurez les missions suivantes :Garantir respect des...


  • Saint-Jacques-de-la-Lande, France L'Ortega Temps plein

    Groupe hôtelier en pleine expansion, nous recherchons notre nouveau talent en tant que CHEF DE RECEPTION MULTI-HOTELS H/F au sein du siège.Vous aurez la charge de la gestion et de l’optimisation du chiffre d’affaires des hôtels et de la e-distribution en binôme avec la personne déjà en poste. Vous travaillez en collaboration avec les directeurs...


  • La Bastide-de-Sérou, France Events Temps plein

    VINCI Facilities (1,7 milliard d'euros de chiffre d'affaires, 8500 salariés) assure tout ou partie des services liés aux parcs des expositions, de la maintenance multitechnique aux prestations de facility management.Le pôle VINCI Facilities IDF tertiaire (CA 270M€, 1700 collaborateurs), recrute un Responsable de Site oeuvrant (H/F) pour l'une de ses...


  • La Chapelle-Saint-Ursin, France laetitia Leclerc Temps plein

    Descriptif du poste Intégré à l’équipe QSE, vous êtes en charge des dossiers QSE sur le périmètre Région Centre (11 sites). Rattaché hiérarchiquement au Responsable QSE, vous travaillez de manière autonome, tout en donnant une visibilité sur l’avancement de vos dossiers. Apporter votre conseil et votre expertise aux Responsables...

  • Responsable de Site

    Il y a 4 mois


    La Défense (92), France VINCI FACILITIES Direction Utilisateurs Temps plein

    **VINCI Facilities CEGELEC MISSENARD** recrute un **Responsable de site (F/H)** pour l'une de ses Entreprises spécialisée dans les services de maintenance et travaux associés pour des sites tertiaires en Ile de France. Rattaché au responsable d’affaires, nos experts multi techniques réalisent les tâches liées au bon fonctionnement du bâtiment et...


  • La Chapelle-Gaceline, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à la CHAPELLE GACELINE (56)**. **Contrat **:CDD 3 semaines du 21/10 au 08/11/2024. Temps complet, 35h/semaine **Horaires **:08h00-16h00 du lundi au vendredi (travail en journée) **Nombre de repas préparés sur le...