Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et...

**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier en collectivité **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** EHPAD de 91 résidents,1 résident en hébergement temporaire et 14 personnes accueillies en accueil de jour cherche cuisinier de collectivité H/F. Connaissance de l alimentation et des textures adaptées souhaitée. Poste évolutif en CDI Poste...

Arnaud et Angélique de Temporis Six Fours les Plages recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour un EHPAD à la Seyne sur mer. **Vos connaissances**: - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Production culinaire - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder,...

**Description**: Thedra Aix recherche pour son client dans la restauration, un cuisinier de collectivité (H/F) **Vos missions**: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le...

Thedra Aix recherche pour son client dans la restauration, un cuisinier de collectivité (H/F) Vos missions: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le quantitatif des produits finis...

Thedra Aix recherche pour son client dans la restauration, un cuisinier de collectivité (H/F) Vos missions: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le quantitatif des produits finis...

QAPA recrute pour son client spécialisé en restauration collective un Cuisinier (H/F), pour travailler dans un site industriel. Descriptif des missions du cuisinier (H/F): - Préparer les plats, les entrées chaudes, les desserts - assister le chef cuisine pendant le service, - approvisionner la salle, le self en plats, boisson, - participer à...

Poste de cuisinier de collectivité à pourvoir. Une expérience similaire en centre de vacances est souhaitée. Savoir élaborer les menus équilibrés à destination des enfants et des adolescents, être vigilant et réactif quant aux régimes alimentaires en proposant des repas de substitutions. Sensibilisé aux protocoles HACCP indispensable (relevés...

TEMPORIS AUBAGNE agence d'emploi et de recrutement (intérim CDD CDI) recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F **Vous savez**: - appliquer les règles d’hygiène et de sécurité HACCP - organiser un poste de travail pour qu’il reste propre et fonctionnel en toutes circonstances ; - gérer les stocks avec rigueur ; Vous...

A partir du 03/01/2023. RESO85 cherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un restaurant scolaire sur La Roche sur Yon. **Vous serez en charge de**: - Préparer les menus dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène en restauration collective - Réaliser le service aux postes froids et chauds auprès des élèves - Assurer l'hygiène...

QAPA recrute pour son client spécialisé en restauration collective un Cuisinier (H/F), pour travailler dans un site industriel. Descriptif des missions du Commis de cuisine (H/F): - Prépararer les plats, les entrées chaudes, les desserts - assister le chef cuisine pendant le service, - approvisionner la salle, le self en plats, boisson, - participer à...

A partir du 06/02/2023. Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des Lucs sur Boulogne dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à pourvoir...

**Votre Mission**: Nous recherchons pour l'un de nos clients à La Ciotat, un cuisinier de collectivité H/F: **Vos missions seront**: - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - anticiper les préparations du lendemain - coordonner les commis de cuisine -...

L'entreprise Notre client est basé à La Ciotat Le poste Nous recherchons pour l'un de nos clients à La Ciotat, un cuisinier de collectivité H/F: **Vos missions seront**: - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - anticiper les préparations du...

**Votre Mission**: Nous recherchons pour l'un de nos clients à La Ciotat, un cuisinier de collectivité H/F: **Vos missions seront**: - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - anticiper les préparations du lendemain - coordonner les commis de cuisine -...

**CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de Marseille La Valentine, recherche des**...

Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à **La Pommeraye (49)**, à 25min d'Angers, nous recherchons: **Un-e cuisinier-e de collectivité H/F** Le poste est à pourvoir dès maintenant, **CDD de 1...

Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier de collectivité H/F.Pour un établissement scolaire, vous êtes amené à réaliser les préparations des repas des élèves.Vous serez amené à travailler en équipe.Poste à pourvoir de suite, horaires de 07h à 14h30.Salaire selon profil et expérience, à partir de 11,65 euros/h jusqu'à 12,20...

RésuméCuisinier de collectivité F/H, 17400 Ternant, Intérim, 3 mois, Temps plein ou temps partiel.Secteur : Restaurant, hôtellerie & tourismeSalaire : 11,65 à 16 € par heureEntreprise : Les Recruteurs SaintaisL'entrepriseLes recruteurs saintais, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI....

Poste de cuisinier de collectivité à pourvoir. Une expérience similaire en centre de vacances est souhaitée. Savoir élaborer les menus équilibrés à destination des enfants et des adolescents, être vigilant et réactif quant aux régimes alimentaires en proposant des repas de substitutions. Sensibilisé aux protocoles HACCP indispensable (relevés...