Patissier-e
il y a 4 semaines
En charge de l'elaboration des patisseries, confection, réalisation, création de la carte des desserts
En charge de la création des cartes en collaboration avec la patissière sous la validation de chef et du second
travail de produits locaux de saisons et nobles
respect du cahier des charges
Assurer la production et le respect des process de réalisation en collaboration avec le chef, le pâtissier et le second
Veiller et respecter les règles d'hygiene et sécurité
tenir inventaire
informer en vue des commandes
gérer l'approvisionnement des stock, respect chaine du froid,
respecter les normes HACCP et se référer au protocole
travailler en coordination avec la brigade, le chef de salle
assurer le dressage et la mise en valeur des produits
respecter les techniques et réalisation demandées par le chef et le second
assurer le rangement et nettoyage
assurer et encadrer les apprentis et stagiaires
Esprit équipe, dynamisme, fiabilité, ponctualité, créativité
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Exigé)
- cuisine patisserie: 1 an (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en soirée (Exigé)
- Travail en journée (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 04/09/2023
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 mois
Lyon, France NICOLAS LE PATISSIER Temps plein**À propos de nous** NICOLAS LE PATISSIER est une petite entreprise située à 69400 Villefranche-sur-Saône (69). Notre société est flexible et encourageante. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni À la recherche d’une nouvelle personne afin d’intégrer une équipe motivée et dynamique. Travail en...
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Patissier(E)
il y a 1 mois
Lyon, France PATISSERIE LEJEUNE Temps pleinPâtissier / Pâtissière NEUVILLE SUR SAONE (69250) Pâtisserie Chocolaterie Neuville sur saône, recherche pâtissier(e) en CDI à partir du 1er juin. Vous travaillerez du mardi au samedi inclus, 39 heures par semaine et vous occuperez le poste en charge des entremets. Vous êtes soigeux(se) et rigoureux(se), capable de travailler au sein d'une équipe...
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Pâtissier / Pâtissière
il y a 1 mois
Lyon, France temporis Temps pleinL'équipe de Temporis Vilette d'Anthon recherche un(e) pâtissier(e) pour son client située à BEYNOST (01) ! La pâtisserie, située dans un centre commercial, cherche activement son ou sa nouvelle pâtissier/pâtissière ! **Voici un aperçus de vos missions**: - La préparation des différentes pâtisseries, - La réalisation de fonds de tartes et de...
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Pâtissier/pâtissière
il y a 1 mois
Lyon, France SAS ChloéWalter Temps pleinRecherche pâtissier (H/F) en CDD de 6 mois 35h/40h par semaine, horaires et repos à définir ensemble Nous recherchons un pâtissier/ une pâtissière expérimenté, autonome, ponctuel pour notre boulangerie artisanale capable de produire toute la gamme de pâtisserie, de la préparation à la finition. Vous devez savoir travailler dans le respect des...
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Pâtissier/pâtissière
il y a 1 mois
Lyon, France Aux délices d ecully Temps pleinPâtissier / Pâtissière **Profil**: Êtes-vous un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) à la recherche d'un nouveau défi passionnant ? Si oui, nous avons une opportunité pour vous ! Nous sommes une boulangerie-pâtisserie en plein essor, et nous cherchons à recruter un(e) professionnel(le) de la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique et...
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Apprenti(E) Patissier(E)
il y a 1 mois
Lyon, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de MACON emploie 145 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la...
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Pâtissier / Pâtissière
il y a 1 mois
Lyon, France Boulangerie les 3 K Temps pleinRecherche pâtissier / pâtissière CDD 39 h jour de repos le dimanche/ Lundi Horaire 4h00 / 11h30 Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - pâtisserie: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En...
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Pâtissier
il y a 1 mois
Lyon 1er, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos client, une boulangerie pâtisserie ayant plusieurs...
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Aide Pâtissier
Il y a 2 mois
Lyon, France Épicuria Sucré Salé Temps pleinNos équipes sont composées de professionnels et d'apprentis et notre organisation fonctionne autour de 2 équipes quotidiennes: - 06h00 - 13h30 (pause incluse) - 13h30 - 21h00 (pause incluse) Vous accompagnez nos pâtissiers en participant à différentes tâches: - Effectuer des recettes simples (pâtes et crèmes de base) - Foncer des tartelettes -...
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
il y a 1 mois
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinPoste Chef Pâtissier Boulangerie Pâtisserie Recherche Chef Pâtissier expérimenté (mini 3 ans en tant que chef Pâtissier). Vous êtes Efficace, rigoureux, déterminé, organisé et passionné par votre métier. Niveau BM Pâtissier Travail en autonomie. 2 jours de repos consécutifs la plupart du temps, repos 1 à 2 week-end par mois Travail en journée...
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Patissier ou Aide Patissier
il y a 4 semaines
Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps pleinREACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé sur le bassin chamberien, **un Patissier / futur Patissier(H/F)**: **Missions**: - Participation au bon fonctionnement du rayon patisserie. - Mise en rayon des produits - fabrication, transformation et conservation des produits de patisserie (formation en...
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Pâtissier/ Pâtissière H/F
il y a 7 jours
Lyon, France CONCEPT INTERIM LYON Temps pleinDescription de l'entrepriseCONCEPT INTERIM est le fruit de 23 années d’expérience dans le secteur du travail temporaire. La plupart de nos clients et partenaires le sont devenus par recommandation et nous renouvellent leur confiance chaque année. C’est le concept sur lequel la société CONCEPT INTERIM souhaite tisser sa notoriété « prouver à...
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Apprenti(E) Pâtissier
il y a 1 mois
Lyon, France Ciao Nonna Temps pleinDans le cadre de son développement, le groupe CBH est à la recherche d'un apprenti pâtissier pour rejoindre son établissement type cuisine italienne... **Nous recherchons pour la rentrée Septembre 2023**: Un(e) étudiant(e) en formation Bac professionnel, CAP, ou MC cuisine, doté d’un excellent relationnel en équipe, adaptable et rigoureux. Vous...
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Patissier(E)
il y a 1 mois
Lyon, France LA MANUFACTURE Temps pleinAu sein d’une boulangerie/pâtisserie artisanale, prépare et confectionne des produits de pâtisserie et certaines viennoiseries élaborées Profil **:CAP pâtissier + expérience mini 1 an** Salaire mensuel brut 39h = à partir de 1900€ selon profil Plage de travail 4h/12h, repos mercredi et dimanche **Compétences...
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Pâtissier (H/F)
il y a 4 semaines
Lyon, France MA BOULANGERIE Temps pleinNous recherchons un(e) Pâtissier(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits et des...
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Patissier
il y a 6 jours
Lyon 7e, France mfp Temps pleinNous sommes une entreprise artisanale et familiale et nous recherchons un(e) pâtissier/ssière pour un cdI en temps plein de 40 h réparties du lundi au vendredi. Vous travaillerez de 4 h à 12 h au sein de locaux modernes et bien équipés vous travaillerez au sein d'une équipe de pâtissiers confirmés et aurez à réaliser une gamme de pâtisseries...
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Aide Pâtissier
il y a 1 mois
Lyon, France EPICURIA Temps pleinEpicuria SucréSalé, artisan boulanger, pâtissier incontournable sur le bassin grenoblois, reconnu pour la qualité de ses produits, recherche un(e) Aide Pâtissier(e) ! Vous travaillerez au sein d’un laboratoire équipé de matériels performants et accompagné(e) d’une équipe dynamique et investie d’une douzaine de professionnels et...
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Aide Pâtissier
Il y a 2 mois
Lyon, France EPICURIA Temps pleinEpicuria SucréSalé, artisan boulanger, pâtissier incontournable sur le bassin grenoblois, reconnu pour la qualité de ses produits, recherche un(e) Aide Pâtissier(e) ! Vous travaillerez au sein d’un laboratoire équipé de matériels performants et accompagné(e) d’une équipe dynamique et investie d’une douzaine de professionnels et...
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Pâtissier(E)
il y a 1 mois
Lyon 9e, France Épicerie comptoir Mère Brazier Temps pleinLe chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un(e) pâtissier(e). Cet établissement est à la fois une Boulangerie, Pâtisserie, Charcuterie, Traiteur, Epicerie comptoir et Cave. Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 8h à 20h et le dimanche de 8h à 14h. Nos produits sont certifiés biologiques et...
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Pâtissier(ère)
il y a 4 semaines
Lyon, France Le puits d'amour Temps pleinNous recherchons pour compléter notre équipe un(e) pâtissier/ière polyvalent(e). Boutique historique avec une fabrication 100% artisanale et maison. En lien avec le chef pâtissier vous participerez à: - La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les entremets - La réalisation du montage des entremets et des tartes - La réalisation...