Chef de Rang

il y a 1 mois


Fontainebleau, France Hôtel & Spa Napoléon Temps plein

**Chef de rang (H/F)**

Nous recherchons une personne passionnée, ayant à coeur de fournir un service de qualité, dans une ambiance sereine et bienveillante.

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**

Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique souhaitée.
Expérience des séminaires, du bar d'hôtel et des petits-déjeuners est un plus.
Connaissance des vins souhaitée.

Situé au coeur de Fontainebleau, l'Hôtel & Spa Napoléon recherche ses derniers talents en restauration,
rejoignez une équipe jeune et motivé, prenez part à une aventure humaine et professionnelle enrichissante,
avec la réouverture après travaux de cet hôtel mythique, de ses deux restaurants et de son bar.

En relation avec l’ensemble du service restauration de l’hôtel, le/la Chef de rang dépend du maître d'hôtel et du Directeur de la Restauration.
Il/Elle assure un service soigné, l’organisation de son rang, la satisfaction du client, la bonne communication avec les Commis(e) et Maîtres d’Hôtel.

Vos principales missions :Assurer le bon fonctionnement et le bon déroulement du service
Réaliser une prestation de qualité afin de faire vivre au client une expérience unique.
Assister le maître d'hôtel sur les services (prise de commandes, encaissements...)
Mettre en place et vérifier la mise en place de la salle et du matériel avant chaque service
Garantir la propreté du restaurant, du matériel et des offices tout en suivant la procédure HACCP.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Salaire : 1 700,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/03/2024


  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France K'AUBRAC Temps plein

    Avec 6 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie Afin de renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche de plusieurs Chef de rang confirmé avec une bonne expérience au plateau. Missions: - Effectuer la mise en...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France K'AUBRAC Temps plein

    Avec 6 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie Afin de renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche de plusieurs Chef de rang confirmé avec une bonne expérience au plateau. Missions: - Effectuer la mise en...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France Hôtel & Spa Napoléon Temps plein

    **Chef de rang (H/F)** Nous recherchons une personne passionnée, ayant à coeur de fournir un service de qualité, dans une ambiance sereine et bienveillante. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique souhaitée. Expérience des séminaires, du bar d'hôtel et des petits-déjeuners est un...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    Le chef de rang (H/F) doit: - Apprête la salle et notamment la série de tables dont il a la gestion - Dirige le dressage des couverts - Accueille le client et l'installe - Veille à la bonne distribution du service - S'occupe des tâches relatives à la caisse Travaille du Mercredi au Dimanche - 39h par semaine La maitrise de l'anglais obligatoire, et...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France Sodexo Temps plein

    Informations générales DEMI CHEF DE RANG H/F - Sodexo Live ! assure en France et dans le monde une activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands évènements. - Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Roland Garros ou Le tour de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Les horaires sont en continu, pas de coupure.** **Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de période.** **Un week-end par mois assuré.** Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Les horaires sont en continu, pas de coupure.** **Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de période.** **Un week-end par mois assuré.** Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Les horaires sont principalement en continu, pas de coupure. Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de période.** Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs d’enfance. Si vous êtes...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France Sodexo Live! Temps plein

    Sodexo Live ! assure en France et dans le monde une activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands évènements. Rejoindre Sodexo Live ! c'est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Roland Garros ou Le tour de France, au sein des sites les plus emblématiques tels...

  • Chef de Rang Saisonnier

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    **Les horaires sont en continu, pas de coupure.** **Les heures supplémentaires sont rémunérées en fin de période.** **Un week-end par mois assuré.** Nouvellement certifié "**Maître Restaurateu**r", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs...

  • Chef de rang F/H

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France GRAPE HOSPITALITY Temps plein

    À propos de nousConnaissez-vous la Demeure de Campagne Château de Fontainebleau ?Les Demeures de Campagne, ce sont des lieux à 1h de Paris où les citadins en quête d’une parenthèse de bien-être se retrouvent pour profiter, en couple ou en famille, de la nature et d’une multitude d’activités. Ce sont aussi des lieux magiques pour organiser des...


  • Fontainebleau, France GRAPE HOSPITALITY Temps plein

    À propos de nousConnaissez-vous la Demeure de Campagne Château de Fontainebleau ?Les Demeures de Campagne, ce sont des lieux à 1h de Paris où les citadins en quête d’une parenthèse de bien-être se retrouvent pour profiter, en couple ou en famille, de la nature et d’une multitude d’activités. Ce sont aussi des lieux magiques pour organiser des...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-7130 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement / Agents de maitrise territoriaux Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FRANCOIS Ier - 11 rue Victor Hugo - 77300 - FONTAINEBLEAU un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la...


  • Fontainebleau, France Site de Fontainebleau Temps plein

    **Descriptif** Le centre hospitalier sud seine et marne recherche pour son service PUI un MANUTENTIONNAIRE en CDD de remplacement. La PUI est composée au total dune équipe de 13 pharmaciens, 2 cadres, 28 préparateurs, 3 manutentionnaires, 3 agents pour la cellule achat ainsi quune secrétaire. Elle est dotée dun robot ROWA pour la dispensation globale...

  • Chef de Service Sapha

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France Département de Seine-et-Marne Temps plein

    La Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Fontainebleau, France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein

    PLONGEUR (H/F) **Ses responsabilités principales** - Chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs). - Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (local à poubelles, carrelages et sols, tables de...


  • Fontainebleau, Île-de-France DG DES PATRIMOINES ET DE L'ARCHITECTURE Temps plein

    Le (la) chef(fe) d'équipe du pôle d'accueil et de surveillance assure trois types de missions :Missions d'accueil-surveillance :Il (elle) contribue au bon accueil des publics (transmission d'informations aux agents, suivi des questions de signalétique, de confort de visite etc.)Il (elle) contribue à la formation continue des agents dans ses domaines de...


  • Fontainebleau, France Garage de la renaissance Temps plein

    Lors d'évènements ayant lieu principalement les fins de semaine et le week-end, vous serez amené(e) à: - Accueillir les prospects sur notre stand, - Présenter les produits, les marques et la société, - Préparer des devis - Distribuer des catalogues, - Préparer des communications pour nos réseaux sociaux, - Prendre des photos, - Organiser, ranger,...


  • Fontainebleau, France CCAS de Fontainebleau Temps plein

    Activités principales - Etre responsable de la propreté de l'ensemble de l'Etablissement (réserves comprises) - Assurer l'entretien des locaux et des matériaux utilisés - Respecter les protocoles mis en place, Respecter la méthode HACCP - Gestion et distribution des stocks - Respecter le circuit des déchets - Gérer l'approvisionnement des sections en...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    Le Restaurant de la Demeure de Campagne situé à Fontainebleau (77), est à la recherche de sa/son Responsable de Restaurant. Nouvellement certifié "Maître Restaurateur", notre Chef cuisine exclusivement des produits frais, de saison et locaux. Une cuisine authentique et traditionnelle qui rime avec vos souvenirs d’enfance. En rejoignant le restaurant...