Assistant Manager de Restauration

Il y a 2 mois

Pouzauges, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Nous recrutons** notre nouveau/nouvelle Assistant(e) Manager de site de restauration.**

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Rattaché(e) au/à la directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.).

Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients.
Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service.
Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente.

Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel.
Vous établissez les plannings et vous assurez de la présence des salariés, en les remplaçant s'ils sont absents,
Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur.

En véritable gestionnaire, vous assurez la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux,
Vous pouvez réaliser les encaissements si besoin et participer au service pendant les phases d'accueil des convives.
Vous faites un suivi de l'activité, des ventes, et de la production au quotidien.

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous connaissez les techniques et les outils de gestion et avez une bonne connaissance du secteur d'activité. Vous avez le sens du service et de la relation clients.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux**, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Au sein des 6 restaurants de l'entreprise Fleury-Michon sur Pouzauges (85700) et d'une équipe de 16 personnes.

Vous participez à la gestion de plannings de l'équipe ainsi que du suivi administratif du site et de sa facturation. Vous assurez les devis des prestations annexes et paramétrez les caisses et affichages.

Enfin, vous vous assurez du bon déroulement du service.

**Vos avantages**:
13ème mois
Repas nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

**Qui sommes-nous?**:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez e

  • Assistant Manager de Restauration

    Il y a 2 mois

    Pouzauges, France ELIOR Temps plein

    Au sein des 6 restaurants de l'entreprise Fleury-Michon sur Pouzauges (85700) et d'une équipe de 16 personnes. CDI, temps complet, de 7h à 15h. Rémunération : 1900€ brut sur 13 mois **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de...

  • Assistant manager de restauration F/H

    Il y a 2 mois

    Pouzauges, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Assistant manager de restauration F/H CDI 85700 Pouzauges, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de...

  • Assistant manager de restauration F/H

    il y a 2 semaines

    Pouzauges, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Assistant manager de restauration F/H CDI 85700 Pouzauges, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de...

  • Assistant manager de restauration F/H

    Il y a 2 mois

    Pouzauges, France ELIOR Temps plein

    Au sein des 6 restaurants de l'entreprise Fleury-Michon sur Pouzauges (85700) et d'une équipe de 16 personnes.Vous participez à la gestion de plannings de l'équipe ainsi que du suivi administratif du site et de sa facturation. Vous assurez les devis des prestations annexes et paramétrez les caisses et affichages.Enfin, vous vous assurez du bon...

  • Assistant manager de restauration F/H

    il y a 3 semaines

    Pouzauges, France Entreprises Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Assistant manager de restauration F/H

    il y a 2 semaines

    Pouzauges, France Entreprises Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Assistant de Directeur de Restauration

    il y a 6 jours

    Pouzauges, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons** notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager...

  • Alternance - Assistant Category Manager Mdd

    il y a 1 mois

    Pouzauges, France FLEURY MICHON LS Temps plein

    Descriptif du poste - Nous recrutons un alternant Assistant Category Manager MDD pour notre Direction Marché MDD (marques de distributeur) auprès d'un category manager. Pour cela, tes missions sont les suivantes: - Construire des outils de reporting ; - Réaliser de la Veille sur les points de vente collectifs (PVC) de nos produits MDD ; - Analyser la...

  • Stage - Assistant Category Manager - Juillet 2023

    il y a 2 semaines

    Pouzauges, France Fleury Michon Temps plein

    **Informations générales**: - Type de contrat - Stage- Date de début - Juillet 2023- Localisation - Pays de Loire Vendée (85) Pouzauges **Mission**: Nous recrutons un Assistant Category Manager au sein de notre Direction Stratégies Commerciales et Export. Tes missions sont les suivantes: - Accompagner le Category Manager Offre dans les analyses de...

  • Assistant Commerciale

    il y a 1 mois

    Pouzauges, France Kalhyge Temps plein

    KALHYGE, société de Groupe Mutualiste MNH, est un acteur de référence de la location-entretien d’articles têxtiles et d’équipements hygiène auprès de 30 000 clients, professionnels de la santé, de l’hôtellerie-restauration, de l’industrie et des commerces & services. Répartis dans 28 unités certifiées ISO 9001, à travers toute la...

  • Assistant Commerciale

    il y a 1 mois

    Pouzauges, France MNH Temps plein

    -KALHYGE, société de Groupe Mutualiste MNH, est un acteur de référence de la location-entretien d’articles têxtiles et d’équipements hygiène auprès de 30 000 clients, professionnels de la santé, de l’hôtellerie-restauration, de l’industrie et des commerces & services. Répartis dans 28 unités certifiées ISO 9001, à travers toute la...

  • Stage - Assistant Manager Energie Groupe (H/F)

    il y a 2 jours

    Pouzauges, France Fleury Michon Temps plein

    **Informations générales**: - Type de contrat - Stage- Date de début - Mai 2024- Localisation - Pays de Loire Vendée (85) Pouzauges **Mission**: Dans le cadre de la mise en place d’un logiciel d’analyse de données énergétique, il sera demandé de créer des tableaux de bords pour les différents services en fonction de leurs besoins (QSE, DAF,...

  • Alternance - Assistant Social Media Manager

    Il y a 2 mois

    Pouzauges, France Fleury Michon Temps plein

    **Informations générales**: - Type de contrat - CDD Apprenti- Date de début - Septembre 2024- Localisation - Pays de Loire Vendée (85) Pouzauges **Mission**: Tu es passionné(e) par le digital et le brand content ? L'équipe digitale de Fleury Michon recherche une nouvelle personne pour créer et construire une stratégie digitale au TOP ! Tes...

  • Alternance - Assistant Social Media Manager

    il y a 3 semaines

    Pouzauges, France FLEURY MICHON LS Temps plein

    Descriptif du poste Tu es passionné(e) par le digital et le brand content ? L'équipe digitale de Fleury Michon recherche un nouveau partenaire de jeu pour créer et construire une stratégie digitale au TOP ! **Tes missions**: - Accompagner le social media manager dans la mise en œuvre du plan de communication digital en coordination avec l'équipe...

  • Alternance - Assistant Category Manager Enseigne

    il y a 1 mois

    Pouzauges, France Fleury Michon Temps plein

    **Informations générales**: - Type de contrat - CDD Apprenti- Date de début - Septembre 2023- Localisation - Pays de Loire Vendée (85) Pouzauges **Mission**: Intégré au sein de la direction commerciale de Fleury Michon, tu accompagneras les Category Manager Enseignes dans leur quotidien. Tu seras au cœur de nos projets et de notre stratégie...

  • Assistant Commercial

    il y a 2 semaines

    Pouzauges, France Adéquat Temps plein

    Notre agence de Luçon recherche pour son client basé sur le secteur de Pouzauges, un Assistant Commercial F/H en CDD Missions: - Assurer la gestion administrative des grands comptes et assurer l'interface avec les clients (réaliser les fiches produits/enregistrements promo/relance client)m - Etablir les offres de prix en accord avec les exigences...

  • Alternance - Assistant Category Manager Enseigne

    il y a 3 jours

    Pouzauges, France Fleury Michon Temps plein

    **Informations générales**: - Type de contrat - CDD Apprenti- Date de début - Septembre 2024- Localisation - Pays de Loire Vendée (85) Pouzauges **Mission**: Intégré au sein de la Direction des Clients et du Développement Commercial de Fleury Michon, tu accompagnes l'équipe des Category Manager Enseigne dans leur quotidien pour développer le...

  • Assistant Comptable Et Administratif

    il y a 2 semaines

    Pouzauges, France CERFRANCE Temps plein

    **Descriptif** **du poste**: **Missions**: **Quelles sont tes futures missions ?** - Ton sens du relationnel te permettra de réaliser des missions de secrétariat administratif, commercial, d’assistance comptable et d’animation de la communication - Tu prépares des dossiers comptables clients, effectues les écritures comptables, réalises les...

  • Assistant Relations Clients

    il y a 1 semaine

    Pouzauges, France Fleury Michon Temps plein

    **Informations générales**: - Type de contrat - CDI- Date de début - Juillet 2024- Localisation - Pays de Loire Vendée (85) Pouzauges **Mission**: Au sein du service Relations Clients sur le site de la logistique à Pouzauges, vos missions sont les suivantes: - Assurer le monitoring et la bonne gestion des commandes clients (GMS, RHD, export) -...

  • Assistant Ressources Humaines

    Il y a 2 mois

    Pouzauges, France Fleury Michon Temps plein

    **Informations générales**: - Type de contrat - CDI- Date de début - 01/06/2024- Localisation - Pays de Loire Vendée (85) Pouzauges **Mission**: Vous intégrez l'unité de production des Aides Culinaires, spécialisée dans la découpe de Charcuterie et la préparation de bouillons pour la production en Vendée (85). En tant qu'Assistant des...