Assistant de Directeur de Restauration

Il y a 6 mois


Pouzauges, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Nous recrutons** notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager de site.**

***

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Rattaché(e) au/à la directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.).

Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients.

Vous assurer la comptabilité et la facturation
Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service.
Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente.

Vous assurez la gestion administrative du site.
Vous établissez les plannings et vous assurez de la présence des salariés, en les remplaçant s'ils sont absents,
Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur.

En véritable gestionnaire, vous assurez la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux,
Vous pouvez réaliser les encaissements si besoin et participer au service pendant les phases d'accueil des convives.
Vous faites un suivi de l'activité, des ventes, et de la production au quotidien.

***

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective
15 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous connaissez les techniques et les outils de gestion et avez une bonne connaissance du secteur d'activité. Vous avez le sens du service et de la relation clients.
Titulaire d'un BTS hôtellerie restauration ou d'une licence professionnelle et vous avez une première expérience professionnelle dans l'univers de la restauration et/ou du management opérationnel.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux**, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Site:
Fleury Michon

85700 Pouzauges

Equipe de 16 personnes

6 restaurants

Missions:
Suivi administratif

Paramétrage des caisses et affichages

Plannings

Facturation

Suivi des devis prestations annexes et résa formation

Caisse pendant le service

Aide au service

Nettoyage

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Rémunération variable
Repas nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

**Qui sommes-nous?**:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos



  • Pouzauges, France ELIOR Temps plein

    Au sein des 6 restaurants de l'entreprise Fleury-Michon sur Pouzauges (85700) et d'une équipe de 16 personnes. CDI, temps complet, de 7h à 15h. Rémunération : 1900€ brut sur 13 mois **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de...


  • Pouzauges, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons** notre nouveau/nouvelle Assistant(e) Manager...

  • Assistant Achat

    Il y a 6 mois


    Pouzauges, France Fleury Michon Temps plein

    **Informations générales**: - Type de contrat - CDD Standard- Date de début - Dès que possible- Localisation - Pays de Loire Vendée (85) Pouzauges **Mission**: **Rejoignez le siège social à Pouzauges** en tant qu'**Assistant Achat H/F** pour soutenir nos acheteurs dans leurs missions quotidiennes. **Les missions qui vous seront confiées**: -...


  • Pouzauges, France MNH Temps plein

    KALHYGE est un acteur de référence de la location-entretien d’articles têxtiles et d’équipements hygiène auprès de 30 000 clients, professionnels de la santé, de l’hôtellerie-restauration, de l’industrie et des commerces & services.Les domaines d’expertise de KALHYGE s’étendent à la location-entretien du linge plat (linge de lit, linge...


  • Pouzauges, France Kalhyge Temps plein

    KALHYGE est un acteur de référence de la location-entretien d’articles têxtiles et d’équipements hygiène auprès de 30 000 clients, professionnels de la santé, de l’hôtellerie-restauration, de l’industrie et des commerces & services. Les domaines d’expertise de KALHYGE s’étendent à la location-entretien du linge plat (linge de lit,...


  • Pouzauges, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousNotre client est une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, spécialisée dans la transformation et le conditionnement de produits de qualité. Située à Pouzauges (85), cette société dynamique fait preuve d'un engagement soutenu envers l'innovation et le développement durable. Grâce à un savoir-faire éprouvé et à une...

  • Commercial Developpement

    Il y a 6 mois


    Pouzauges, France MNH Temps plein

    KALHYGE, société de Groupe Mutualiste MNH, est un acteur de référence de la location-entretien d’articles têxtiles et d’équipements hygiène auprès de 30 000 clients, professionnels de la santé, de l’hôtellerie-restauration, de l’industrie et des commerces & services.- Répartis dans 28 unités certifiées ISO 9001, à travers toute la...

  • Compte Cle Junior

    Il y a 6 mois


    Pouzauges, France Fleury Michon Temps plein

    **Informations générales**: - Type de contrat - CDI- Date de début - Dès que possible- Localisation - Pays de Loire Vendée (85) Pouzauges **Mission**: Au sein de la direction des Clients et du Développement Commercial, vous serez rattaché à Mathieu (Directeur d'Enseignes) en tant que** Compte Clé Junior** (H/F). Votre rôle sera d'assurer le...

  • Aide de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Pouzauges, France DEPARTEMENT DE VENDEE Temps plein

    Le Département de la Vendée recherche un.e aide de cuisine pour effectuer les missions suivantes au sein d'un collège: - Participation à la mise en œuvre de la production culinaire - Aide à la distribution des repas, accueil, information des convives - Réapprovisionnement de la ligne de self - Participation au lavage du matériel utilisé - Assurer le...


  • Pouzauges, France DEPARTEMENT DE VENDEE Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Faire preuve de rigueur et de précision - Travailler en équipe - Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

  • Audioprothésiste H/F

    Il y a 6 mois


    Pouzauges, France VYV3 PAYS DE LA LOIRE POLE SERVICES ET BIENS MEDICAUX Temps plein

    Le poste de Audioprothésiste H/FPlacé(e) sous la responsabilité hiérarchique du Responsable Secteur Audition, vous adaptez et commercialisez les équipements d'audioprothèse dans le respect des normes techniques, médicales et éthiques avec pour objectif d'offrir le meilleur service à l'usager.Nous disposons de centres d'audition récents et...

  • Audioprothésiste H/F

    il y a 1 semaine


    Pouzauges, France VYV3 PAYS DE LA LOIRE POLE SERVICES ET BIENS MEDICAUX Temps plein

    Le poste de Audioprothésiste H/FPlacé(e) sous la responsabilité hiérarchique du Responsable Secteur Audition, vous adaptez et commercialisez les équipements d'audioprothèse dans le respect des normes techniques, médicales et éthiques avec pour objectif d'offrir le meilleur service à l'usager.Nous disposons de centres d'audition...

  • Employé D'étage

    Il y a 6 mois


    Pouzauges, France Auberge de la Bruyère Temps plein

    Vous souhaitez contribuer au développement de notre entreprise et intégrer une équipe jeune et dynamique ? Responsabilités/compétences: - Rangement et entretien de l'hôtel - Gestion du linge - Vaisselle petits-déjeuners ou diner - Savoir faire une chambre Votre profil: Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe. Vous êtes...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Pouzauges, France Auberge de la Bruyère Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer des plats selon les spécifications des clients. - Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire adéquates. - Utiliser des techniques de cuisson appropriées pour préparer des plats. - Garder le poste de travail propre et organisé. - Surveiller les stocks et les fournitures alimentaires. - Gérer le temps et les...


  • Pouzauges, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    Crédit Mutuel Océan Pouzauges - 85, CDI Détail du poste Qui sommes nous L'humain, la confiance et la responsabilité sont des valeurs que vous partagez et qui résonnent en vous ? Vous êtes en quête d'un métier dans lequel vous pourrez vous épanouir et vous sentir utile ? Vous appréciez la qualité de vie de la Charente Maritime, des Deux Sèvres...

  • Chargé de recouvrement

    Il y a 6 mois


    Pouzauges, France KALHYGE Temps plein

    Rejoignez KALHYGE : Un acteur majeur dans la Location-Entretien d'Articles Textiles et Équipements Hygiène À propos de KALHYGE : KALHYGE se distingue en tant qu'acteur majeur, fournissant des services de location et d'entretien d'articles textiles et d'équipements d'hygiène à une clientèle diversifiée incluant les professionnels de la...

  • Conducteur de ligne 2X8

    Il y a 3 mois


    Pouzauges, France Partnaire RECRUTEMENT PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. A propos du poste : PARTNAIRE, recherche pour l'un des clients, un Conducteur de ligne (H/F) en CDI à Pouzauges...

  • Automaticien BE

    Il y a 3 mois


    Pouzauges, France Partnaire RECRUTEMENT PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. A propos du poste : PARTNAIRE recherche pour l'un de ses clients, un Automaticien BE H/F, en CDI, à Pouzauges....


  • Pouzauges, France Partnaire RECRUTEMENT PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. A propos du poste : PARTNAIRE recherche pour l'un de ses clients, un Responsable QHSE H/F, en CDI, à Pouzauges.A quoi...


  • Pouzauges, France Lycée Notre Dame de la Tourtelière Temps plein

    Nous recherchons un(e) Professeur(e) de Physique, Chimie pour rejoindre notre équipe pédagogique. En tant que professeur(e), vous serez responsable d'enseigner ces matières à nos lycéens et de leur fournir les connaissances et compétences nécessaires pour réussir. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 800,00€ à 1 850,00€ par...