Moniteur D'atelier Traiteur en Esat
il y a 1 mois
**À propos de Zanaka Solutions RH**
L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants, situés en Ile-de-France en adéquation avec vos attentes.
Chloé SIMON, votre chargée de recrutement dédiée aura à cœur de vous accompagner durant tout le processus de recrutement jusqu’à votre intégration au sein de votre nouvelle structure.
**Le poste**
Zanaka Solutions RH recherche pour le compte de l'un de ses clients, un **ESAT** situé à Villeneuve la Garenne (92), un(e) **moniteur / monitrice d'atelier **avec des compétences dans le domaine de **la restauration / traiteur** pour un poste à pourvoir en CDI dans le cadre du remplacement du moniteur en poste qui part à la retraite.
**Présentation de l'établissement**:
L'ESAT accompagne 75 travailleurs en situation de handicap, essentiellement confrontés à un handicap psychique.
L'établissement propose un ensemble d'activité à ses usagers et à ses clients à savoir:
- Conditionnement, colisage,
- Livraisons, coursier,
- Entretien d'espaces verts, Création d'espaces verts,
- Nettoyage de locaux,
- Réalisation et livraison de plateaux-repas (déjeuners d'entreprises),
- Réalisation et livraison de petits déjeuners et pauses gourmandes,
- Traiteur.
**Fiche de poste**:
Sous l’autorité du Chef de service, votre rôle moniteur d'atelier spécialisé dans le domaine traiteur consistera à encadrer et accompagner les travailleurs en situation de handicap dans la préparation, la production et la vente de produits traiteurs tout en assurant la gestion administrative et économique de l'activité.
Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes:
- **Encadrer et animer les travailleurs en situation de handicap,** favorisant leur participation active et leur apprentissage des techniques culinaires propres à la restauration traiteur.
- **Planifier et organiser la production des plats en tenant compte des contraintes budgétaires, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.**:
- **Réaliser des devis** en évaluant les coûts d'achat des ingrédients, la main-d'œuvre et les frais généraux, et **fixer les prix** des plats pour garantir leur rentabilité économique.
- **Gérer les commandes, la facturation et assurer le suivi administratif lié à l'activité traiteur.**:
- **Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire** pour ajuster les actions en fonction des besoins individuels des travailleurs.
**Conditions du poste**:
- Poste à pourvoir en CDI à temps plein
- Horaires : Du Lundi au Vendredi, 09h à 13h - 14h à 17h
- Salaire selon convention CCN66 avec reprise d'ancienneté (entre 2000€ et 2500€ brut par mois selon profil)
- Véhicule de service disponible pour vous permettre de vous rendre sur les chantiers avec votre équipe
- Prise en charge à 50% du Pass Navigo et de la mutuelle obligatoire d'entreprise (obligations légales de l'employeur)
**Avantages**:
- Restaurant d'entreprise
**Processus de recrutement**:
- Si votre profil correspond au profil recherché, un entretien avec la consultante en recrutement dédiée à ce poste vous sera proposé les jours suivants
- Si votre profil est validé, vous rencontrerez ensuite le directeur de l'établissement et/ou la cheffe de service sous quelques jours, en fonction de vos disponibilités
=> Durée globale du processus de recrutement : 2 semaines à partir de l'envoi de votre CV
**Profil recherché**
**Formation**:
Vous possédez une **formation diplômante et/ou une solide expérience dans le domaine de la restauration ou de l'activité traiteur**
Vous êtes **titulaire du permis B** impérativement
**Compétences**:
- Capacité à mettre en place des activités adaptées aux capacités et compétences des travailleurs.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Compétences avancées dans la réalisation de devis, la fixation des prix et la gestion économique d'une activité traiteur.
- Bonnes compétences pédagogiques et relationnelles.
- Sens de l'organisation et de la gestion d'atelier.
- Capacité à encadrer, former et motiver une équipe diverse.
- Maîtrise des outils informatiques pour la gestion administrative et comptable.
Alors rejoignez-nous
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Moniteur D'atelier Traiteur en Esat
il y a 2 semaines
Villeneuve-la-Garenne, France Zanaka Solutions RH Temps pleinL’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants, situés en Ile-de-France en...
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Moniteur D'atelier Traiteur en Esat
il y a 1 mois
Villeneuve-la-Garenne, France Zanaka Solutions RH Temps pleinÀ propos de Zanaka Solutions RH L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants,...
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Moniteur D'atelier Espaces Verts en Esat
il y a 1 mois
Villeneuve-la-Garenne, France Zanaka Solutions RH Temps pleinL’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants, situés en Ile-de-France en...
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Moniteur D'atelier Polyvalent en Esat
il y a 2 semaines
La Courneuve, France Zanaka Solutions RH Temps pleinL’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants, situés en Ile-de-France en...
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Moniteur(Trice) D'atelier Esat
il y a 4 semaines
Marnes-la-Coquette, France Talents Santé Temps plein**Critères de l'offre**: - Moniteur-éducateur (H/F) - Marnes-la-Coquette (92) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans, 6-10 ans, 11-20 ans, 20 ans d'expérience et plus - Niveau d'études : Licence générale, Licence professionnelle **L'entreprise **:Talents Santé**: **Description du poste**: Talents Santé recrute, pour tous types...
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Moniteur(Trice) D'atelier Esat
il y a 1 mois
Marnes-la-Coquette, France Talents Santé Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talents Santé recrute, pour tous types d'entreprises, du personnel médical, paramédical ou social sur les métiers liés aux : Centres de soins, Santé à domicile, Santé au travail, Petite Enfance et Laboratoires d'analyses.Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, une association à but...
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Moniteur D'atelier Polyvalent en Esat
il y a 1 mois
La Courneuve, France Zanaka Solutions RH Temps pleinÀ propos de Zanaka Solutions RH L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants,...
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Moniteur D'atelier Polyvalent en Esat
il y a 1 mois
La Courneuve, France Zanaka Solutions RH Temps pleinÀ propos de Zanaka Solutions RH L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants,...
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Moniteur D'atelier Espaces Verts en Esat
il y a 1 mois
L'Isle-sur-la-Sorgue, France ASSOCIATION LE MOULIN DE L'AURO Temps pleinL'Arche "Le Moulin de l'Auro", affiliée aux communautés de L'Arche en France recherche 1 Moniteur d'Atelier Espaces Verts en ESAT H/F pour un CDD 1 mois (renouvelable) **Contexte** : Située à l'Isle sur la Sorgue (84800), l'Arche « Le Moulin de l'Auro » gère 5 établissements médico-sociaux dont un foyer d'hébergement (19 places), un foyer de vie...
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Moniteur D'atelier
il y a 4 semaines
La Roquette-sur-Siagne, France ADAPEI-AM Temps pleinL’ADAPEI des Alpes-Maritimes, association parentale gestionnaire, œuvre depuis 1955 dans le champ du handicap mental. L’association implantée dans tout le département gère 47 établissements et services représentant 1900 places et employant 900 salariés. Au sein du Pôle ESAT du Territoire Ouest Azur de l’ADAPEI-AM, l’Etablissement et Service...
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Moniteur D'atelier Espaces Verts
il y a 4 semaines
La Rochelle, France Maison d\'Accueil Spécialisée du C.H. Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** MONITEUR D'ATELIER ESPACES VERTS **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le Groupe Hospitalier Littoral Atlantique recrute pour le mois de SEPTEMBRE 2023, par mutation, détachement, CDD pouvant évoluer vers un CDI ou en CDI: UN MONITEUR D'ATELIER (H/F) POUR L'ESAT LE TREUIL...
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Moniteur D'atelier en Signalisation
il y a 1 mois
La Roquette-sur-Siagne, France ADAPEI-AM Temps pleinL’ADAPEI des Alpes-Maritimes, association parentale gestionnaire, œuvre depuis 1955 dans le champ du handicap mental. L’association implantée dans tout le département gère 47 établissements et services représentant 1900 places et employant 900 salariés. Au sein du Pôle ESAT du Territoire Ouest Azur de l’ADAPEI-AM, l’Etablissement et Service...
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Moniteur D’atelier Conditionnement
il y a 1 mois
La Grand-Croix, France Adapei Loire (42) Temps plein**L’Adapei de la Loire recrute pour le Pôle Adultes Gier - ESAT Les Ateliers Gier Moniteur d’Atelier (H/F) Conditionnement 1 ETP en CDI.**: **Contexte**: L’Adapei de la Loire est une association reconnue d’utilité publique qui accueille et accompagne des enfants et adultes porteurs de handicap mental, de handicap psychique, d’autisme, de...
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Moniteur D'atelier
il y a 4 semaines
La Bastidonne, France ASSOCIATION LA BOURGUETTE Temps plein**MONITEUR D’ATELIER - H/F - LA BASTIDONNE (84120)** **Cuisine Collective éco-responsable et entretien des locaux** - **La Bourguette, c’est quoi ?**_ Une association spécialisée dans le champ de l’autisme depuis 1973, elle emploie aujourd’hui 250 professionnels et accueille plus de 280 personnes. - **Pourquoi venir nous rejoindre...
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Moniteur Educateur
il y a 1 mois
La Rochelle, France ESAT Le Treuil Moulinier Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** MONITEUR EDUCATEUR SAVS LE TREUIL MOULINIER **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le Groupe Hospitalier Littoral Atlantique recrute pour le mois d' AOUT 2023, par mutation, détachement, CDD pouvant évoluer vers un CDI ou en CDI: UN MONITEUR EDUCATEUR (H/F) Service d'accompagnement à...
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Moniteur Atelier Cablage
il y a 1 mois
Rillieux-la-Pape, France Industrie Service Temps pleinDepuis 1979, Industrie Service travaille pour la réinsertion professionnelle de personnes en situation de handicap psychique. Aujourd’hui, avec un agrément de 53 places, notre ESAT (Établissement et Service d’Aide par le Travail) permet, au moyen d’activités de sous-traitance industrielle, à des adultes de s’intégrer socialement par le...
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Moniteur D'atelier
il y a 1 mois
La Grand-Croix, France ADECCOMEDICAL.FR Temps pleinDescriptif du poste Vous, le/la pro de l'usinage, vous souhaitez travailler dans un environnement différent. Et si ce poste de Moniteur d'Atelier (H/F) en ESAT était fait pour vous ! Vos missions si vous les acceptez: - Encadrer et accompagner une équipe de travailleurs porteurs de handicap et développer leurs compétences et leur polyvalence -...
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Moniteur D'atelier Cuisine
il y a 4 semaines
La Montagne, France SESAME SERVICE - ESAT Temps pleinEtablissement et Services d’Aide par le Travail, Sésame Services est une structure de travail médico-sociale. Il dispose de 68 places qui lui permet d’accueillir 77 personnes à temps partiel, avec autisme, troubles envahissants du développement ou troubles psychiques d’avoir une activité professionnelle en fonction de leurs aptitudes et...
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Moniteur D'atelier Polyvalent
il y a 4 semaines
Rillieux-la-Pape, France ALGED Temps plein**Missions**: Dans le cadre du respect de la Charte de notre Association, sous la responsabilité de la Directrice et de la Responsable de Production, vous encadrez et accompagnez une équipe de travailleurs en situation de handicap intellectuel, sur des activités diverses telles que le conditionnement, le montage mécanique, la préparation de commande,...
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Moniteur D'atelier
il y a 1 mois
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France ASSOCIATION LES HAUTS DE L'ARC Temps plein**L’Association « Les Hauts de l’Arc » RECRUTE **pour son ESAT situé à Saint Maximin La Sainte Baume accompagnant 67 ETP Travailleurs en situation de handicap sur plusieurs ateliers **1 MONITEUR D’ATELIER (H/F) ESPACES VERTS** **MISSION** Vous encadrerez une équipe de 6 ou 7 travailleurs en situation de handicap au sein d’un atelier en espaces...
