Moniteur D'atelier Traiteur en Esat

il y a 3 semaines

VilleneuvelaGarenne, France Zanaka Solutions RH Temps plein

L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants, situés en Ile-de-France en adéquation avec vos attentes.

Chloé SIMON, votre chargée de recrutement dédiée aura à cœur de vous accompagner durant tout le processus de recrutement jusqu’à votre intégration au sein de votre nouvelle structure.

**Description du poste**:
Zanaka Solutions RH recherche pour le compte de l'un de ses clients, un** ESAT** situé à Villeneuve la Garenne (92), un(e) **moniteur / monitrice d'atelier **avec des compétences dans le domaine de** la restauration / traiteur** pour un poste à pourvoir en CDI dans le cadre du remplacement du moniteur en poste qui part à la retraite.

**Présentation de l'établissement**:
L'ESAT accompagne 75 travailleurs en situation de handicap, essentiellement confrontés à un handicap psychique.

L'établissement propose un ensemble d'activité à ses usagers et à ses clients à savoir:

- Conditionnement, colisage,
- Livraisons, coursier,
- Entretien d'espaces verts, Création d'espaces verts,
- Nettoyage de locaux,
- Réalisation et livraison de plateaux-repas (déjeuners d'entreprises),
- Réalisation et livraison de petits déjeuners et pauses gourmandes,
- Traiteur.

**Fiche de poste**:
Sous l’autorité du Chef de service, votre rôle moniteur d'atelier spécialisé dans le domaine traiteur consistera à encadrer et accompagner les travailleurs en situation de handicap dans la préparation, la production et la vente de produits traiteurs tout en assurant la gestion administrative et économique de l'activité.

Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes:

- ** Encadrer et animer les travailleurs en situation de handicap,** favorisant leur participation active et leur apprentissage des techniques culinaires propres à la restauration traiteur.
- ** Planifier et organiser la production des plats en tenant compte des contraintes budgétaires, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.**:

- ** Réaliser des devis** en évaluant les coûts d'achat des ingrédients, la main-d'œuvre et les frais généraux, et **fixer les prix** des plats pour garantir leur rentabilité économique.
- ** Gérer les commandes, la facturation et assurer le suivi administratif lié à l'activité traiteur.**:

- ** Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire** pour ajuster les actions en fonction des besoins individuels des travailleurs.

**Conditions du poste**:

- Poste à pourvoir en CDI à temps plein
- Horaires : Du Lundi au Vendredi, 09h à 13h - 14h à 17h
- Salaire selon convention CCN66 avec reprise d'ancienneté (entre 2000€ et 2500€ brut par mois selon profil)
- Véhicule de service disponible pour vous permettre de vous rendre sur les chantiers avec votre équipe
- Prise en charge à 50% du Pass Navigo et de la mutuelle obligatoire d'entreprise (obligations légales de l'employeur)

**Avantages**:

- Restaurant d'entreprise

**Processus de recrutement**:

- Si votre profil correspond au profil recherché, un entretien avec la consultante en recrutement dédiée à ce poste vous sera proposé les jours suivants
- Si votre profil est validé, vous rencontrerez ensuite le directeur de l'établissement et/ou la cheffe de service sous quelques jours, en fonction de vos disponibilités

=> Durée globale du processus de recrutement : 2 semaines à partir de l'envoi de votre CV

**Profil recherché**:
**Formation**:
Vous possédez une **formation diplômante et/ou une solide expérience dans le domaine de la restauration ou de l'activité traiteur**

Vous êtes **titulaire du permis B** impérativement

**Compétences**:

- Capacité à mettre en place des activités adaptées aux capacités et compétences des travailleurs.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Compétences avancées dans la réalisation de devis, la fixation des prix et la gestion économique d'une activité traiteur.
- Bonnes compétences pédagogiques et relationnelles.
- Sens de l'organisation et de la gestion d'atelier.
- Capacité à encadrer, former et motiver une équipe diverse.
- Maîtrise des outils informatiques pour la gestion administrative et comptable.

Alors rejoignez-nous

  • Moniteur D'atelier Traiteur en Esat

    Il y a 2 mois

    Villeneuve-la-Garenne, France Zanaka Solutions RH Temps plein

    À propos de Zanaka Solutions RH L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants,...

  • Moniteur D'atelier Traiteur en Esat

    Il y a 2 mois

    Villeneuve-la-Garenne, France Zanaka Solutions RH Temps plein

    **À propos de Zanaka Solutions RH** L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou...

  • Moniteur D'atelier Traiteur en Esat

    il y a 2 jours

    Villeneuve-la-Garenne, France Zanaka Solutions RH Temps plein

    À propos de Zanaka Solutions RH L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants,...

  • Moniteur D'atelier Espaces Verts en Esat

    il y a 1 mois

    Villeneuve-la-Garenne, France Zanaka Solutions RH Temps plein

    L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants, situés en Ile-de-France en...

  • Moniteur D'atelier Espaces Verts en Esat

    il y a 7 heures

    Villeneuve-la-Garenne, France Zanaka Solutions RH Temps plein

    L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants, situés en Ile-de-France en...

  • Moniteur D'atelier Espaces Verts en Esat

    il y a 2 jours

    Villeneuve-la-Garenne, France Zanaka Solutions RH Temps plein

    Zanaka Solutions RH recherche pour le compte de l'un de ses clients, un **ESAT** situé à Villeneuve-la-Garenne (92), un(e) **moniteur / monitrice d'atelier **avec des compétences dans le domaine de **l'entretien et la création des espaces verts** pour un poste à pourvoir rapidement en CDI. Sous l’autorité du Chef de service vos principales missions...

  • Moniteur D'atelier Polyvalent en Esat

    il y a 3 semaines

    La Courneuve, France Zanaka Solutions RH Temps plein

    L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants, situés en Ile-de-France en...

  • Moniteur(Trice) D'atelier Esat

    il y a 1 mois

    Marnes-la-Coquette, France Talents Santé Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Moniteur-éducateur (H/F) - Marnes-la-Coquette (92) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans, 6-10 ans, 11-20 ans, 20 ans d'expérience et plus - Niveau d'études : Licence générale, Licence professionnelle **L'entreprise **:Talents Santé**: **Description du poste**: Talents Santé recrute, pour tous types...

  • Moniteur(Trice) D'atelier Esat

    Il y a 2 mois

    Marnes-la-Coquette, France Talents Santé Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talents Santé recrute, pour tous types d'entreprises, du personnel médical, paramédical ou social sur les métiers liés aux : Centres de soins, Santé à domicile, Santé au travail, Petite Enfance et Laboratoires d'analyses.Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, une association à but...

  • Moniteur D'atelier Polyvalent en Esat

    Il y a 2 mois

    La Courneuve, France Zanaka Solutions RH Temps plein

    À propos de Zanaka Solutions RH L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants,...

  • Moniteur D'atelier Polyvalent en Esat

    Il y a 2 mois

    La Courneuve, France Zanaka Solutions RH Temps plein

    À propos de Zanaka Solutions RH L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants,...

  • Moniteur D'atelier Polyvalent en Esat

    il y a 1 mois

    La Courneuve, France Zanaka Solutions RH Temps plein

    À propos de Zanaka Solutions RH L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants,...

  • Moniteur D'atelier Polyvalent en Esat

    il y a 8 heures

    La Courneuve, France Zanaka Solutions RH Temps plein

    À propos de Zanaka Solutions RH L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants,...

  • Moniteur(Trice) D'atelier Esat

    il y a 1 mois

    Marnes-la-Coquette, France Talents Santé Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: TALENTS SANTÉ recrute, pour tous types d'entreprises, du personnel médical, paramédical ou social sur les métiers liés aux : Centres de soins, Santé à domicile, Santé au travail, Petite Enfance et Laboratoires d'analyses. Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, une association à...

  • Cdi-moniteur D'atelier Eme Classe-esat Coty La

    il y a 2 jours

    La Roche-sur-Yon, France Adapei Aria Vendée Temps plein

    L’Adapei-Aria de Vendée recherche 1 MONITEUR D’ATELIER 2ème Montage Industriel (H/F) Pour son ESAT COTY situé à LA ROCHE SUR YON CDI à 1ETP - Rémunération CCNT 66 Accessible aux personnes en situation de handicap] Poste à pourvoir le 01/07/2023 Cliquer ici pour voir l’offre

  • Moniteur D'atelier

    il y a 1 mois

    La Roquette-sur-Siagne, France ADAPEI-AM Temps plein

    L’ADAPEI des Alpes-Maritimes, association parentale gestionnaire, œuvre depuis 1955 dans le champ du handicap mental. L’association implantée dans tout le département gère 47 établissements et services représentant 1900 places et employant 900 salariés. Au sein du Pôle ESAT du Territoire Ouest Azur de l’ADAPEI-AM, l’Etablissement et Service...

  • Moniteur D'atelier Espaces Verts

    il y a 1 mois

    La Rochelle, France Maison d\'Accueil Spécialisée du C.H. Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** MONITEUR D'ATELIER ESPACES VERTS **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le Groupe Hospitalier Littoral Atlantique recrute pour le mois de SEPTEMBRE 2023, par mutation, détachement, CDD pouvant évoluer vers un CDI ou en CDI: UN MONITEUR D'ATELIER (H/F) POUR L'ESAT LE TREUIL...

  • Moniteur d'atelier dans le domaine du handicap

    il y a 7 jours

    La Croix-Valmer, France Domino RH Temps plein

    Domino Care Toulon recrute un MONITEUR D'ATELIER (H/F) pour l'un de ses clients afin d'intervenir auprès d'un ESAT.Rattaché(e) au chef de service vous aurez pour missions principales :-Encadrer et animer une équipe de travailleurs en situation de handicap- Organiser et suivre les activités de production- Entretien des jardins- Participer...

  • Moniteur d'atelier dans le domaine du handicap

    il y a 1 semaine

    La Croix-Valmer, FR Domino RH Temps plein

    Domino Care Toulon recrute un MONITEUR D'ATELIER (H/F) pour l'un de ses clients afin d'intervenir auprès d'un ESAT.Rattaché(e) au chef de service vous aurez pour missions principales :-Encadrer et animer une équipe de travailleurs en situation de handicap- Organiser et suivre les activités de production- Entretien des jardins- Participer...

  • Moniteur D'atelier en Signalisation

    il y a 1 mois

    La Roquette-sur-Siagne, France ADAPEI-AM Temps plein

    L’ADAPEI des Alpes-Maritimes, association parentale gestionnaire, œuvre depuis 1955 dans le champ du handicap mental. L’association implantée dans tout le département gère 47 établissements et services représentant 1900 places et employant 900 salariés. Au sein du Pôle ESAT du Territoire Ouest Azur de l’ADAPEI-AM, l’Etablissement et Service...