Superviseur Restaurant
il y a 2 semaines
Vous souhaitez contribuer au lancement d’un hôtel d’exception ? Fruit du travail ambitieux du designer Fabrizio Casiraghi, l’Hôtel des Grands Voyageurs ouvrira prochainement ses portes au cœur de Paris, Rive Gauche.
Fort de ses 138 chambres, d’un espace séminaire, d’un restaurant et d’un bar intimiste « speakeasy », l’hôtel s’adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec beaucoup de caractère.
Pour réussir cette ouverture nous recherchons **un superviseur restaurant H/F**
Le superviseur de restaurant assure la supervision des opérations quotidiennes, gère le personnel, maintient les normes d'hygiène et de sécurité, et garantit la satisfaction des clients. Il coordonne le personnel, gère les réservations et résout les problèmes. Des compétences en communication, en leadership et en résolution de problèmes sont essentielles pour réussir dans ce rôle, ainsi qu'une connaissance approfondie du menu du restaurant, et des connaissances en vins. Le superviseur de restaurant joue le rôle d'hôte de la soirée en animant le lieu et en créant une expérience inoubliable pour les clients.
- **VOS MISSIONS**:_
- Superviser et coordonner les opérations quotidiennes du restaurant.
- Gérer et encadrer le personnel de service, y compris l'affectation des tâches et la formation.
- Conseiller des vins en fonction de plats commandés.
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité et en résolvant les problèmes éventuels.
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans tout le restaurant.
- Contrôler la caisse, gérer les encaissements et s'assurer de la précision des transactions financières.
- Gérer les réservations et organiser efficacement les tables pour optimiser la capacité du restaurant.
- Assurer une communication fluide entre l'équipe de service, la cuisine et la direction.
**PROFIL RECHERCHÉ**
- CAP / BEP ou BAC PRO restauration
- Connaissance des règles d'hygiène HACCP
- Maîtrise de l'anglais, une troisième langue serait un plus
**Savoir être**:
- Désir d'apprendre et de progresser
- Esprit d'équipe, entraide
- Excellente présentation
- Courtoisie et politesse
**AVANTAGES**:
- Passe Navigo pris en charge à 100%
- 13ème mois dès 2024
- Prime d'ancienneté dès 3 années de présence
- Mutuelle isolée prise en charge à 75% par l'employeur
- Ticket restaurant d'une valeur de 10 € par jour travaillé
- 2 indemnités nourriture par jour travaillé
- 2 jours de repos consécutifs
- Prime de cooptation de 500 € bruts
- Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
- Carte cadeau de fin d'année
- Équipe jeune et dynamique
- Potentielles perspectives d'évolution
- Utilisation de Softwares derniers cris
Type d'emploi : CDI
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Titre-restaurant
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : In person
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Superviseur de Restaurant
il y a 1 mois
Paris, France Nachos Temps pleinAvec un premier restaurant ouvert en 2013, une trentaine prévue en 2023, et un projet de 60 restaurants en 2025, Nachos est un concept de restauration rapide qui plait !! Des produits bruts travaillés dans nos cuisines chaque matin, servis à une clientèle agréable dans un cadre contemporain, c’est ce que nous proposons au quotidien dans nos points de...
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Superviseur Restaurant
il y a 1 mois
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 23077585 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Le/La Superviseur Restaurant d’hôtel seconde le/la Premier(e)...
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Superviseur Restaurant
il y a 1 mois
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 23077585 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Le/La Superviseur Restaurant d’hôtel seconde le/la Premier(e) Superviseur Restaurant...
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Superviseur de Restaurant
il y a 1 semaine
Paris, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Au pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer. Mais notre hôtel c’est...
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Superviseur Restaurant
il y a 6 jours
Paris 8e, France LA MAISON DE LA TRUFFE Temps pleinLe groupe Kaspia est un des acteurs de référence dans le domaine de la gastronomie parisienne à travers deux maisons d’exception qui sont devenues la référence dans leur univers respectif : Caviar Kaspia et la Maison de la Truffe dont les restaurants historiques sont situés place de la Madeleine dans le 8ème arrondissement. Outre les deux...
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Superviseur de Restaurant
il y a 1 mois
Paris 1er, France Nachos Temps pleinAvec un premier restaurant ouvert en 2013, une trentaine prévue en 2023, et un projet de 60 restaurants en 2025, Nachos est un concept de restauration rapide qui plait !! Des produits bruts travaillés dans nos cuisines chaque matin, servis à une clientèle agréable dans un cadre contemporain, c’est ce que nous proposons au quotidien dans nos points de...
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Superviseur de Restaurant
il y a 1 mois
Paris 1er, France NACHOS MEXICAN GRILL Temps pleinDescriptif du poste Avec un premier restaurant ouvert en 2013, une trentaine prévue en 2023, et un projet de 60 restaurants en 2025, Nachos est un concept de restauration rapide qui plait !! Des produits bruts travaillés dans nos cuisines chaque matin, servis à une clientèle agréable dans un cadre contemporain, c'est ce que nous proposons au quotidien...
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Superviseur de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris, France Accor Temps pleinDescription de l'entrepriseAu pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.Mais notre hôtel c’est...
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Superviseur Restaurant
il y a 1 mois
Paris, France Bvlgari Hotel Paris Temps pleinRejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant ! Au sein de l’Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l’excellence Bvlgari à l’hôtellerie de prestige. Pour participer à cette ambition, nous recrutons notre ...
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Superviseur de Restaurant
il y a 4 semaines
Paris 7e, France Le Grand Hôtel Cayré Temps pleinVenez rejoindre l’équipe du **Grand Hôtel Cayré Paris 4**, le premier hôtel de la marque **MIIRO**. Accueillant ses premiers clients à partir de juillet 2024, **Le Grand Hôtel Cayré** s'érige dans le légendaire quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris, où l'élégance des cafés historiques se marie à une scène artistique et intellectuelle...
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Superviseur Restaurant Le Fouquet's H/F
il y a 14 heures
Paris, Ile-de-France Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Temps pleinL’Hôtel Barriere Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent...
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Superviseur Restaurant Le Fouquet's H/F
il y a 22 heures
Paris, France Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Temps pleinL’Hôtel Barriere Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent...
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Manager de Restaurant
il y a 1 mois
Paris 6e, France Burger & Fries Temps plein_Parlons de nous !_ Burger&Fries est une entreprise à taille humaine créé en 2014. **Nos valeurs**: Servir de la qualité accessible à tous. Comment ? Une carte simple, peu d’ingrédients, zéro déchet ! **Notre engagement ?** De la food home made. Bœuf français, bun et frites maison, entre 7 et 12€. Tu l’as compris, chez nous, pas de chichi !...
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Manager de Restaurant
il y a 1 mois
Paris 6e, France Burger & Fries Temps plein_Parlons de nous !_ Burger&Fries est une entreprise à taille humaine créé en 2014. **Nos valeurs**: Servir de la qualité accessible à tous. Comment ? Une carte simple, peu d’ingrédients, zéro déchet ! **Notre engagement ?** De la food home made. Bœuf français, bun et frites maison, entre 7 et 12€. Tu l’as compris, chez nous, pas de chichi !...
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Superviseur CG
il y a 3 semaines
Paris, France The Mill Temps pleinDescription du posteLe Superviseur CG sera responsable de l’encadrement des projets, ainsi que des livraisons en accord avec les plannings de production. Le Superviseur CG devra démontrer la connaissance et la maitrise d’une collection d’outils ainsi que de méthodes de travail et devra faire preuve de leadership pour diriger son équipe,...
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Superviseur CG
il y a 3 semaines
Paris, France Moving Picture Company Temps pleinDescription du posteLe Superviseur CG sera responsable de l’encadrement des projets, ainsi que des livraisons en accord avec les plannings de production. Le Superviseur CG devra démontrer la connaissance et la maitrise d’une collection d’outils ainsi que de méthodes de travail et devra faire preuve de leadership pour diriger son équipe,...
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Superviseur (H/F)
il y a 7 jours
Paris 2e, France Cali sisters Temps plein**SUPERVISEUR DE SALLE (H/F)** Le Groupe CALI SISTERS recherche un(e) SUPERVISEUR DE SALLE pour l'un de ses restaurants. Cali Sisters est un groupe de restaurants californiens qui sert une cuisine de produits frais, saine et gourmande. Compétences recherchées: - aime courir ! habitude des gros volumes. - aime les gens, aime sourire, aime accueillir ! -...
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Superviseur Cg
il y a 1 mois
Paris, France The Mill Temps pleinDescription de l'entreprise The Mill Paris est une entreprise spécialisée dans la création d'effets visuels et de contenus haut de gamme ainsi que dans la mise en œuvre d'expériences immersives. The Mill Paris est membre du Groupe Technicolor depuis 2015 et appartient désormais à la division « Technicolor Creative Studios », regroupant...
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Superviseur Cg
il y a 1 mois
Paris, France Moving Picture Company Temps pleinDescription de l'entreprise MPC Paris est une entreprise française spécialisée dans la création d’effets visuels numériques, et la post-production. Depuis 35 ans, nous plaçons la créativité au centre de nos activités d’image. Forts d’infrastructures dédiées aux longs-métrages et à la série TV, nos équipes développent outils et talents...
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Chargé de Relations Superviseurs
il y a 1 mois
Paris, France Société Générale Temps plein**Vos missions au quotidien**: Au sein de Société Générale, rejoignez l’équipe en charge des relations superviseurs au sein du département ERM de la Direction des Risques. La Direction des Risques est au cœur de l'activité du Groupe avec pour principale mission de contribuer au développement des métiers et de leur rentabilité par la mise en...