Superviseur de Restaurant

il y a 3 semaines


Paris e, France Le Grand Hôtel Cayré Temps plein

Venez rejoindre l’équipe du **Grand Hôtel Cayré Paris 4**, le premier hôtel de la marque **MIIRO**.

Accueillant ses premiers clients à partir de juillet 2024, **Le Grand Hôtel Cayré** s'érige dans le légendaire quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris, où l'élégance des cafés historiques se marie à une scène artistique et intellectuelle florissante, et où les ruelles pavées dégagent un charme bohème, offrant ainsi un véritable refuge de culture et de vie cosmopolite. Avec ses 123 chambres et suites élégantes, cet établissement célèbre l'art de vivre à la française à travers une brasserie classique et un bar exclusif.

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Nous sommes à la recherche d’un **Superviseur de Restaurant H/F** pour rejoindre notre équipe, sous la responsabilité du Responsable du restaurant. Ce poste peut être **soit du matin** (début vers 6h30) ou **soit du soir** (début vers 16h00) et propose **trois jours de repos** par semaine. Le **remboursement du Pass Navigo est à 100%.**

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Les responsabilités clés incluent:

- Garantir la satisfaction des clients et du personnel au quotidien.
- Assurer la mise en place conforme des différents services (terrasse, dîner).
- Participer à l'organisation et à la gestion du service dans un ou plusieurs rangs : prise et suivi des commandes, service en salle, débarrassage.
- Superviser toutes les activités de restauration de l'hôtel (petit-déjeuner, room service, mini-bar).
- Veiller au respect des standards et des procédures de service.
- Gérer la facturation des repas et des boissons, ainsi que les inventaires (fin de mois).
- Contribuer à la formation, à la motivation et à l'encadrement de l'équipe avec la Direction.
- Superviser les chefs de rang et les commis.
- Participer à la promotion des services de l'hôtel.

Les qualifications requises sont les suivantes:

- Expérience avérée en gestion de restaurant.
- Solide expérience en management d'équipe.
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et des réglementations en vigueur.
- Qualités personnelles telles que la ponctualité, l'amabilité, le sens du détail, un sourire contagieux et un dynamisme indéniable.
- Maîtrise des outils informatiques et des logiciels bureautiques.
- Bilinguisme français-anglais requis, une troisième langue serait un atout appréciable.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 30 000,00€ à 32 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Superviseur Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Pour notre Hôtel Dame des Arts, nous recherchons un Superviseur Restaurant (H/F). **En qualité de Superviseur Restaurant (H/F), vos missions sont les suivantes**: - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service à la clientèle et la coordination des tâches. - Recruter, former et encadrer le...

  • Superviseur Restaurant

    il y a 4 jours


    Paris 6e, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps plein

    Vous souhaitez contribuer au lancement d’un hôtel d’exception ? Fruit du travail ambitieux du designer Fabrizio Casiraghi, l’Hôtel des Grands Voyageurs ouvrira prochainement ses portes au cœur de Paris, Rive Gauche. Fort de ses 138 chambres, d’un espace séminaire, d’un restaurant et d’un bar intimiste « speakeasy », l’hôtel s’adresse...

  • Superviseur de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris, France Nachos Temps plein

    Avec un premier restaurant ouvert en 2013, une trentaine prévue en 2023, et un projet de 60 restaurants en 2025, Nachos est un concept de restauration rapide qui plait !! Des produits bruts travaillés dans nos cuisines chaque matin, servis à une clientèle agréable dans un cadre contemporain, c’est ce que nous proposons au quotidien dans nos points de...

  • Superviseur de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris 13e, France TOO Hôtel Temps plein

    Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes. Rejoignez le TOO Hôtel en tant que superviseur Restaurant H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing ! Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) au Directeur du restaurant, le superviseur restaurant contribue à la préparation et au bon déroulement du service...


  • Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAu pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.Mais notre hôtel c'est aussi...


  • Paris, France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAu pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.Mais notre hôtel c’est...

  • Maître D'hôtel

    il y a 7 jours


    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 22201848 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **RESUME DU POSTE*** Le/La Superviseur Restaurant d’hôtel...

  • Superviseur de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France Hôtel Madame Rêve Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Rattaché(e) au Directeur du Restaurant et à son Adjoint, le superviseur de restaurant coordonne, organise et contrôle le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il garantit la satisfaction du client et la qualité du service rendu. **MISSIONS PRINCIPALES** - Être une...

  • Superviseur Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris, France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant ! Au sein de l’Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l’excellence Bvlgari à l’hôtellerie de prestige. Pour participer à cette ambition, nous recrutons notre ...


  • Paris 4e, France Finders. Temps plein

    FINDERS, cabinet de recrutement spécialisé dans la recherche de profil cadres dans le secteur de la restauration, recrute un Superviseur rattaché au Franchisé, le Superviseur de restaurants H/F est responsable direct de la gestion des restaurants de son périmètre. Il doit superviser et coordonner l’ensemble des effectifs des restaurants de son...


  • Paris 4e, France Finders. Temps plein

    FINDERS, cabinet de recrutement spécialisé dans la recherche de profil cadres dans le secteur de la restauration, recrute un SuperviseurRattaché au Franchisé, le Superviseur de restaurants H/F est responsable direct de la gestion des restaurants de son périmètre. Il doit superviser et coordonner l’ensemble des effectifs des restaurants de son...

  • Superviseur F&b

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France HÔTEL DE BERRI Temps plein

    **PRESENTATION DE L'ENTREPRISE**: L'hôtel de Berri recherche pour son restaurant "SCHIAP" son/sa futur(e) Superviseur F&B. Le restaurant propose une cuisine Méditerranéenne et offre un service continu 7/7. Appartenant au groupe Marriott, l’hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel, offre un service d’exception à notre clientèle. A deux pas de...

  • Superviseur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris, France CPAM DU VAL-DE-MARNE Temps plein

    **Superviseur (H/F)**: - CDI - CRETEIL - NIVEAU 5A - Télétravail possible - NVHADD87531 **CPAM DU VAL-DE-MARNE**: La CPAM du Val de Marne recherche son futur **superviseur** **au sein de sa plateforme de services. Rejoindre la CPAM du Val-de-Marne, c'est intégrer un organisme dynamique, innovant et pleinement impliqué dans la vie du réseau Assurance...

  • Superviseur CG

    il y a 6 jours


    Paris, France The Mill Temps plein

    Description du posteLe Superviseur CG sera responsable de l’encadrement des projets, ainsi que des livraisons en accord avec les plannings de production. Le Superviseur CG devra démontrer la connaissance et la maitrise d’une collection d’outils ainsi que de méthodes de travail et devra faire preuve de leadership pour diriger son équipe,...

  • Superviseur CG

    il y a 6 jours


    Paris, France Moving Picture Company Temps plein

    Description du posteLe Superviseur CG sera responsable de l’encadrement des projets, ainsi que des livraisons en accord avec les plannings de production. Le Superviseur CG devra démontrer la connaissance et la maitrise d’une collection d’outils ainsi que de méthodes de travail et devra faire preuve de leadership pour diriger son équipe,...

  • Superviseur Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un hôtel 5 étoiles situé à deux pas de l’avenue des Champs Elysées et de l’Arc de Triomphe. Cet hôtel de luxe auquel Andrée Putman, architecte d’intérieur de renom, a apporté sa signature, est une adresse idéale tant pour les voyages d’affaires que pour les séjours d’agrément. Dans un style à la...

  • Superviseur Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un hôtel 5 étoiles situé à deux pas de l’avenue des Champs Elysées et de l’Arc de Triomphe. Cet hôtel de luxe auquel Andrée Putman, architecte d’intérieur de renom, a apporté sa signature, est une adresse idéale tant pour les voyages d’affaires que pour les séjours d’agrément. Dans un style à la...

  • Superviseur Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un hôtel 5 étoiles situé à deux pas de l’avenue des Champs Elysées et de l’Arc de Triomphe. Cet hôtel de luxe auquel Andrée Putman, architecte d’intérieur de renom, a apporté sa signature, est une adresse idéale tant pour les voyages d’affaires que pour les séjours d’agrément. Dans un style à la...

  • Superviseur Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un hôtel 5 étoiles situé à deux pas de l’avenue des Champs Elysées et de l’Arc de Triomphe. Cet hôtel de luxe auquel Andrée Putman, architecte d’intérieur de renom, a apporté sa signature, est une adresse idéale tant pour les voyages d’affaires que pour les séjours d’agrément. Dans un style à la...

  • Superviseur Restaurant

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un hôtel 5 étoiles situé à deux pas de l’avenue des Champs Elysées et de l’Arc de Triomphe. Cet hôtel de luxe auquel Andrée Putman, architecte d’intérieur de renom, a apporté sa signature, est une adresse idéale tant pour les voyages d’affaires que pour les séjours d’agrément. Dans un style à la...