Plongeur (H/F) - Chateau de Noirieux
il y a 1 mois
**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON PLONGEUR H/F CDI**
**Le Château de Noirieux** **ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. Relooking et travaux d’extension en cours sur 2023 et 2024. **Franchissez la grille d’honneur,** suivez l’allée bordée d’arbres centenaires. Au bout, se dévoile le Château de Noirieux, tout en pierre de tuffeau. Une demeure de prestige forte de cinq siècles d’histoire. Là, à 20 mn d’Angers, dans le Val de Loire, vivez l’art de vivre à la française, subtile alliance de tradition et de luxe raffiné.
**Vos missions principales**:
Rattaché et dirigé _par _**Attilio Marrazzo, **_**chef **_**étoilé**_ aux Ateliers Robuchon et nouveau directeur du château, vous serez en charge de:
- préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ;
- accueillir les clients et les accompagner jusqu’à leur table ;
- présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ;
- conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;
- servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ;
- gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ;
- débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
- présenter l’addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu’à la sortie
- Contribuer à véhiculer l'image attendue du Chateau de Noirieux **.
**Votre profil**:
Expérience probante et doté d'un diplôme barman et ou similaires
- Aucune expérience requise (nous sommes prêts à vous former)
- Excellentes aptitudes à la pensée critique et à la gestion du temps.
- Capacité de faire fonctionner des machines industrielles et de transporter des charges allant jusqu’à 20 lb.
- Volonté de travailler dans un environnement chaud et humide et debout pendant des services de 8 heures de temps
**Modalités**:
Contrat CDI : 39H. Rémunération : Fixe négociable selon expérience. Poste évolutif
**Le Groupe Ben Touch, partenaire du Château de Noirieux ** **créé en 2009, est une holding Française tournée vers les nouvelles technologies et les nouveaux produits de protection de surfaces qui façonneront le monde de demain. Le développement du Groupe Ben Touch est porté par une stratégie marketing phygitale, avec l’ambition d’investir constamment dans la recherche.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 23 500,00€ à 24 000,00€ par an
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Permis/certificat:
- Permis B (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Plongeur (H/F) - Château de Noirieux
Il y a 2 mois
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHÂTEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON PLONGEUR H/F !** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour découvrir le cadre d’exception que vous...
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Plongeur (H/F) - Château de Noirieux
il y a 4 semaines
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHÂTEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON PLONGEUR H/F !** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour découvrir le cadre d’exception que vous...
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Plongeur (H/F) - Château de Noirieux
il y a 1 mois
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHÂTEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON PLONGEUR H/F CDI!** **Le Château de Noirieux** **ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. Relooking et travaux d’extension en cours sur 2023 et 2024. **Franchissez la grille d’honneur,**...
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Plongeur (H/F) - Chateau de Noirieux
il y a 4 semaines
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON PLONGEUR H/F CDI!** **Le Château de Noirieux** **ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. Relooking et travaux d’extension en cours sur 2023 et 2024. **Franchissez la grille d’honneur,** suivez...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 semaines
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHÂTEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON CHEF DE PARTIE PÂTISSIER H/F ! Demi de partie pâtissier bienvenu !** **Poste basé à BRIOLLAY (49).** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON CHEF DE PARTIE H/F ! **Demi partie cuisine bienvenu ! **Poste basé à BRIOLLAY (49).** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’ANGERS**, franchissez la...
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Commis de Salle
Il y a 2 mois
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHÂTEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON COMMIS DE SALLE H/F !** **Poste basé à BRIOLLAY (49).** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour...
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Commis de Salle
il y a 1 mois
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHÂTEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON COMMIS DE SALLE H/F !** **Poste basé à BRIOLLAY (49).** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour...
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Femme de Chambre
il y a 4 semaines
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** (BRIOLLAY 49) RECRUTE, SA FEMME/SON VALET DE CHAMBRE H/F (CDI) !** **Le Château de Noirieux**, Relais & Châteaux, **ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, espace bien-être avec piscine et salle de soins. Relooking et travaux d’extension en cours sur 2023 et 2024....
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Barman (H/F) - Château de Noirieux
il y a 1 mois
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON BARMAN H/F CDI!** **Le Château de Noirieux** **ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. Relooking et travaux d’extension en cours sur 2023 et 2024. **Franchissez la grille d’honneur,** suivez...
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Commis de Salle
il y a 4 semaines
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHÂTEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON COMMIS DE SALLE H/F !** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour découvrir le cadre d’exception que...
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Commis de Salle
il y a 4 semaines
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHÂTEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON COMMIS DE SALLE H/F !** **Poste basé à BRIOLLAY (49).** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHÂTEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON COMMIS DE CUISINE H/F. Commis pâtissier bienvenu !** **Poste basé à BRIOLLAY (49).** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON COMMIS DE CUISINE H/F CDI!** **Le Château de Noirieux** **ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. Relooking et travaux d’extension en cours sur 2023 et 2024. **Franchissez la grille...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHÂTEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON CHEF DE RANG H/F ! DEMI DE RANG BIENVENU !** **Poste basé à BRIOLLAY (49).** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON CHEF DE PARTIE H/F ! **Demi partie cuisine bienvenu ! **Poste basé à BRIOLLAY (49).** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’ANGERS**, franchissez la...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHÂTEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON CHEF DE RANG H/F ! DEMI DE RANG BIENVENU !** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour découvrir le...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHÂTEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON CHEF DE RANG H/F ! DEMI DE RANG BIENVENU !** **Poste basé à BRIOLLAY (49).** **Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. **À 20min d’Angers**, franchissez la grille...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, SON CHEF DE RANG H/F CDI!** **Le Château de Noirieux** **ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. Relooking et travaux d’extension en cours sur 2023 et 2024. **Franchissez la grille d’honneur,**...
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Employé Polyvalent en Hôtelerie
il y a 1 mois
Angers, France BENTOUCH GROUPE Temps plein**LE CHÂTEAU DE NOIRIEUX** RECRUTE, EMPLOYÉ POLYVALENT HOTELERIE H/F EN CDI.** **Le Château de Noirieux** **ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins. Relooking et travaux d’extension en cours sur 2023 et 2024. **Franchissez la grille...
