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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Le restaurant gastronomique de cet établissement au charme et à l’élégance intemporels convie ses hôtes à découvrir la cuisine étoilée, inventive, raffinée et délicate de son Chef. Elle se décline au fil des saisons et est accompagnée par des flacons d’exception.
Nous recherchons **1 Chef pâtissier (F/H) **ambitieux et passionné pour cet établissement.
**Fermeture hebdomadaire samedi, dimanche et lundi midi.**
**Logement fourni.**
Vous êtes reconnu(e) pour votre grande créativité et avez évolué au sein de maisons renommées. Vous avez occupé un premier poste de Chef Pâtissier ou un poste de Sous-Chef.
Dans le cadre de ce poste vous aurez la charge du parfait fonctionnement de la pâtisserie de l’établissement et participerez activement à la satisfaction des clients.
Les missions suivantes vous seront ainsi confiées:
- Supervision des services des desserts
- Commandes et gestion des stocks pâtisserie
- Suivi des coûts et ratios
- Accompagnement de l’équipe de pâtisserie.
Rémunération en fonction de votre profil et vos expériences préalables.
Avantages : pourboires, mutuelle d'entreprise, établissement fermé 7 semaines par an : 2 semaines fin août / début septembre ; 4 semaines en décembre/janvier ; 1 semaine à Pâques.
**Logement fourni.**
**Fermeture hebdomadaire samedi, dimanche et lundi midi.**
Qui sommes nous ?
Cabinet de Recrutement spécialisé dans l'hôtellerie, la restauration, le retail alimentaire
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Chef Patissier
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Frida Temps plein**CHEF DE PARTIE "PATISSIER", EGALEMENT APPELE PATISSIER (H/F)** **Le métier**: - Sous les ordres du chef de cuisine, le pâtissier a la charge de la réalisation des petits pains et viennoiseries du matin, et des desserts pour le service de midi et du soir. - Suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de...
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Chef Pâtissier
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Les Z Temps pleinNous sommes un restaurant gastronomique situé dans la région de Saint Emilion. Nous avons fait le choix d'une table intimiste. Certains de nos collaborateurs sont avec nous depuis quelques années. Nous offrons des conditions de travail agréables. Nous sommes à la recherche d'un chef pâtissier même débutant pour rejoindre notre équipe...
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Chef Patissier
Il y a 2 mois
Bordeaux, France The C Temps pleinBonjour les gâtés!! poste de pâtissier ou chef pâtissier à pouvoir!!! Mise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de compliqué pour un pro!!! on est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche un gâté ou une gâtée pour intégrer notre univers, dans une ambiance décontracté et cool!!! Un rythme de travail...
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Chef Patissier
il y a 7 jours
Bordeaux, France The C Temps pleinBonjour les gâtés!! poste de pâtissier ou chef pâtissier à pouvoir!!! Mise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de compliqué pour un pro!!! on est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche un gâté ou une gâtée pour intégrer notre univers, dans une ambiance décontracté et cool!!! Un rythme de travail...
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Chef Patissier
il y a 8 heures
Bordeaux, France The C Temps pleinBonjour les gâtés!! poste de pâtissier ou chef pâtissier à pouvoir!!! Mise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de compliqué pour un pro!!! on est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche un gâté ou une gâtée pour intégrer notre univers, dans une ambiance décontracté et cool!!! Un rythme de travail...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Restaurant GAYA de Pierre Gagnaire Temps pleinLe Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage recrute **:UN(E) CHEF DE PARTIE PATISSIER H/F** Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. **Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vos missions principales...
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Chef Patissier
il y a 2 jours
Bordeaux, France Canopée café Temps pleinEn tant que Chef Pâtissier (H/F) en collaboration avec notre chef David JOURDAN, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts et pâtisseries pour satisfaire les papilles de nos clients. Vos principales tâches incluront: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries - Superviser et former le personnel de pâtisserie -...
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Chef Patissier
il y a 1 semaine
Bordeaux, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef Pâtissier pour un restaurant Bistronomique renommé sur le bassin d'Arcachon** **Entreprise** **PROFIL**: **Expérience préalable réussie en tant que Pâtissier** - Créativité, passion et souci du détail dans la conception des desserts - Capacité à gérer une équipe et à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de...
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Pâtissier
Il y a 2 mois
Bordeaux, France sarl aralau Temps pleinAfin de compléter notre équipe, nous recherchons un chef de partie pâtissier ou commis pâtissier Restaurant semi gastronomique travaillant des produits frais. Salaire selon expérience Possibilité de logement. Restaurant fermé en novembre et 1 mois en janvier. Date de début de contrat, dès que possible. N’hésitez pas à nous contacter pour...
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Pâtissier
il y a 2 jours
Bordeaux, France sarl aralau Temps pleinAfin de compléter notre équipe, nous recherchons un chef de partie pâtissier ou commis pâtissier Restaurant semi gastronomique travaillant des produits frais. Salaire selon expérience Possibilité de logement. Restaurant fermé en novembre et 1 mois en janvier. Date de début de contrat, dès que possible. N’hésitez pas à nous contacter pour...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Château Hôtel Grand Barrail Temps pleinVous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Sous-chef pâtissier, vos principales missions seront en partie: - Concevoir la carte des desserts en collaboration avec le Chef de cuisine - Être responsable du suivi et de la production des fiches techniques élaborées par le...
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Chef Patissier
il y a 1 semaine
Bordeaux, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinFondé en 1848 et rénové depuis peu, ce magnifique Hôtel 3* est situé en Gironde, près de Saint Emilion. Le restaurant propose une cuisine gastronomique, étoilée au Guide Michelin. Avec une carte enracinée au plus près du terroir, et une équipe guidée par le rythme des saisons et le souci du vivant, le restaurant s’approvisionne directement...
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Patissier
il y a 6 jours
Bordeaux, France fournil des capucins Temps pleinAfin de compléter notre équipe de production pâtisserie nous recherchons un pâtissier confirmé titulaire d'un cap pâtissier Vous êtes créatif et méthodique, autonome avec un bon sens du travail en équipe. vous travaillerez sous le control de votre chef de production en respectant les règles d'hygiène et de sécurité tout au long du processus...
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Patissier
il y a 2 semaines
Bordeaux, France fournil des capucins Temps pleinAfin de compléter notre équipe de production pâtisserie nous recherchons un pâtissier confirmé titulaire d'un cap pâtissier Vous êtes créatif et méthodique, autonome avec un bon sens du travail en équipe. vous travaillerez sous le control de votre chef de production en respectant les règles d'hygiène et de sécurité tout au long du processus...
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Chef/ Cheffe Pâtissier Expérimenté(E) en
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Hôtel de Pavie Temps plein**Description de l'entreprise** Exprimez votre talent à l’Hôtel et à La Table de Pavie et: - Rejoignez une équipe de passionnés et de nombreux collaborateurs fidèles à la maison - Côtoyez une clientèle internationale - Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et...
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Chef Pâtissier
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Le Fournil de Napoléon Temps pleinLe Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) chef(fe) pâtissier(ère) en CDI 39h.** **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Le Fournil de Napoléon Temps pleinLe Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) chef(fe) pâtissier(ère) en CDI 39h.** **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Le Fournil de Napoléon Temps pleinLe Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) chef(fe) pâtissier(ère) en CDI 39h.** **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos...
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Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Le Fournil de Napoléon Temps pleinLe Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) chef(fe) pâtissier(ère) en CDI 39h.** **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos...
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Sous-chef(Fe) Pâtissier
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Mondrian Bordeaux Temps plein**L'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'ouverture d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...