Responsable Produit Concept Boulangerie Et

il y a 1 mois


Bordeaux, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

Jules & John recherche activement son nouveau Responsable Concept pour la partie Boulangerie et Pâtisserie.

L’enseigne Jules & John (ou JJ pour les meilleurs) c’est : le hamburger américain production Sud-Ouest La boulangerie-pâtisserie à la française Le principe est simple, ici, tout est home made

Vos missions:

- Proposer et mettre en œuvre la politique d’enseigne ainsi que l’offre produit déterminée par le comité de direction,
- Analyser et suivre la gestion de l’offre,
- Animer et former les équipes opérationnelles sur le terrain,
- Organiser et animer les formations continues des sites,
- Participer aux ouvertures des sites et former les nouveaux collaborateurs à notre concept,
- Mener une veille active sur les tendances du marché et les produits,

Votre profil:
Dynamique et innovant, avec vous on ne s’ennuie jamais

Force de proposition, vous savez vous adapter aux tendances et aux nouveaux produits,

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et la pâtisserie,

Vous êtes capable de travailler autant en autonomie qu’en équipe dans un esprit nomade (2/3 du temps en déplacement),

Vous avez une expérience significative dans le domaine de la boulangerie et pâtisserie,

Si vous aimez le terrain et transmettre votre savoir-faire, ce poste est fait pour vous

A savoir:

- Poste basé à Bordeaux,
- Déplacement National
- Voiture de fonction,
- Salaire : à partir de 3 500€ + 2 mois potentiel de primes

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 3 500,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Boulanger

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France BOULANGERIE MAISON BECAM Temps plein

    **Maison BECAM** qui sommes-nous ? Une structure familiale en plein développement implantée à Bordeaux, Angers, Cholet, Orléans et Nantes. Nous recherchons notre futur **Responsable Boulanger (H/F) **pour **notre boulangerie basée à Caudéran (15min de Bordeaux seulement ! )**. Notre savoir-faire artisanal allié à un travail d’excellence nous ont...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Votre mission**: CDI basé à Bordeaux Lac - Vous réalisez nos différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs - Vous maîtrisez le pétrissage, le façonnage et les différentes cuissons. - Vous veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de...


  • Bordeaux, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Votre mission**: Venez nous rejoindre pour composer nos équipes dans un cadre dynamique et soyez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients .Dans la bonne humeur et le dynamisme qui anime nos équipes, vous devez garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourire... Au-delà de...

  • Préparateur en Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Votre mission**: Notre boulangerie Ange de BORDEAUX LAC, recrute son: EMPLOYE POLYVALENT H/FCDI basé à BEGLES Vos missions: Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes. Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) Suivi...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France BOULANGERIE MAISON BECAM Temps plein

    **Maison BECAM** qui sommes-nous ? Une structure familiale en plein développement implantée à Bordeaux, Angers, Cholet, Orléans et Nantes. Nous recherchons nos futurs **Boulangers (H/F) **pour **notre boulangerie basée à Caudéran (15min de Bordeaux seulement ! )**. Notre savoir-faire artisanal allié à un travail d’excellence nous ont permis...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France BOULANGERIE MAISON BECAM Temps plein

    **Maison BECAM** qui sommes-nous ? Une structure familiale en plein développement implantée à Bordeaux, Angers, Cholet, Orléans et Nantes. Nous recherchons nos futurs **Boulangers (H/F) **pour **notre boulangerie basée à Caudéran (15min de Bordeaux seulement ! )**. Notre savoir-faire artisanal allié à un travail d’excellence nous ont permis...


  • Bordeaux, France Boulangerie Pâtisserie PERRIN Temps plein

    Pour notre boulangerie/pâtisserie artisanale située en plein centre de Bordeaux, nous recherchons **notre responsable de magasin**. En lien avec la directrice de l'établissement, vous serez en charge du magasin. - gestion d'une équipe de 10 vendeurs(es) (formation, motivation, cohésion etc...) - gestion de la bonne tenue du magasin (hygiène,...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France BOULANGERIE DUCHAT Temps plein

    **À propos de nous** BOULANGERIE DUCHAT est une petite entreprise située à 33100 Bordeaux. Notre société est professionnelle, valorisante et encourageante. Notre entreprise est à la recherche d'un apprenti boulanger. Vous serez formé à la réalisation des baguettes et pains spéciaux et des cuissons, à préparer et réaliser des produits de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Boulangerie Ange Temps plein

    ANGE est aujourd'hui la seconde chaine de boulangerie artisanale en France avec plus de 250 points de vente et a été élue par ses clients Meilleure chaîne de l’année. Notre concept: fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable. Sous la responsabilité de votre tuteur, notre chef de production,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Boulangerie Ange Mérignac Chemin Long Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 140 points de vente en France, majoritairement en...

  • Acheteur Produits Frais

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Boulangerie Ange Temps plein

    Descriptif du poste Rejoignez notre équipe projet sur la région Bordelaise pour occuper le poste d'acheteur produits frais fruits et légumes H/F Vous aurez pour mission de définir l'offre produit en lien avec la stratégie commerciale de notre marque grâce aux résultats de vos veilles marché et concurrentiel. Vous réalisez un sourcing produits et...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Votre mission**: Description du poste: - Facing: Vous assurez une gestion des mises en place de nos produits dans le cadre des plans d'implantation de nos vitrines avec le souci du détail - Commerce: Vous n'hésitez pas à relayer les offres commerciales du moment, - Commandes: Vous assurez certaines commandes - Plannings: Vous maitrisez les outils de...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France BOULANGERIE DUCHAT Temps plein

    Si vous aimez le contact avec des clients et que vous voulez développer une carrière riche en défis, rejoignez notre équipe. En tant que vendeur, vous serez responsable du service à la clientèle, du service au comptoir, de la préparation des commandes et de la vente - Vous bénéficierez d'une formation interne à la fonction de vente. - Vous aurez la...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France BOULANGERIE DUCHAT Temps plein

    Si vous aimez le contact avec des clients et que vous voulez développer une carrière riche en défis, rejoignez notre équipe. En tant que vendeur, vous serez responsable du service à la clientèle, du service au comptoir, de la préparation des commandes et de la vente - Vous bénéficierez d'une formation interne à la fonction de vente. - Vous aurez la...

  • Tourier (H/F) Aide Boulanger

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France Boulangerie-Pâtisserie JC Perrin Temps plein

    Vous assurerez en fonction des besoins: la fabrication et la cuisson des viennoiseries au sein d'un équipe de 3 touriers ou la production et la cuisson en boulangerie au seins d'une équipe de 4 boulangerie. Vous êtes autonome sur le métiers de tourier et boulanger. Une formation à nos produits vous sera donné en interne Vous pouvez être amenés à...


  • Bordeaux, France Boulangerie Firmin AMBARES Temps plein

    **À propos de nous** boulangerie Firmin est une petite entreprise située à 33440 Ambarès-et-Lagrave. Notre société est centrée sur le client. Entreprise familiale ou le relationnel client est primordial ainsi que le qualité des produits. Ambiance chaleureuse et intense. Avoir de réélle connaissance en boulangerie (petrissage, cuisson,spéciaux...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France BOULANGERIE CHEZ PASCAL Temps plein

    Depuis près de 20 ans, la Maison « Chez Pascal » est une boulangerie pâtisserie artisanale et familiale, renommée sur toute la Presqu’ile du Cap Ferret et même au-delà. Au sein d’une équipe de 25 titulaires, (et jusqu’à 50 en saison !), nous fabriquons l’ensemble de nos produits dans nos laboratoires de Grand Piquey et Claouey, et les...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France GRAIN boulangerie-pâtisserie Temps plein

    **JOIN THE TEAM (si tu veux)** GRAIN recherche au plus vite un boulanger pour compléter son équipe. Chez GRAIN nous ne faisons que du fait maison, pâtisseries fines, viennoiseries, pains au levain, sandwichs frais. Des produits haut de gamme alliant tradition, innovation et créativité́. Nous cherchons une personne réellement motivée et impliquée...


  • Bordeaux, France Carrefour Temps plein

    **A propos de nous**: Créateur de l'hypermarché et commerçant alimentaire de référence, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de 5400 magasins, des services et une offre digitale...


  • Bordeaux, France Carrefour Temps plein

    **A propos de nous**: Créateur de l'hypermarché et commerçant alimentaire de référence, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de 5400 magasins, des services et une offre digitale...