Responsable Poissonnerie

il y a 4 semaines


Marseille, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Nous recherchons notre futur/e responsable poissonnerie

Vos principales missions:

- Superviser les flux de ventes
- Mettre en place des opérations commerciales
- Coordonner les activités de l'équipe de vendeurs/euses
- Gérer des achats
- Veiller à la tenue du stand : bonne disposition et bon étiquetage des produits
- Garantir la qualité de l'offre des produits, de leurs bonnes conditions de conservation et de découpe
- Veiller à la propreté du plan de travail, du respect des règles d'hygiènes et de sécurité.
- Manager une équipe

Contrat de 40h/semaine en CDI, statut agent de maîtrise

Rémunération motivante sur 13 mois avec primes exceptionnelles et participation aux bénéfices

**Profil recherché**

Vous disposez d'un CAP ou brevet de maîtrise,

Enthousiaste et rigoureux/se, vous avez à cœur la satisfaction du client;
Vous avez ou souhaitez manager une équipe;
Vous êtes exigeant/e et organisé/e, et avez le goût du challenge,


  • Responsable Poissonnerie

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Intermarché Temps plein

    Nous recherchons un responsable poissonnerie (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : veillez à la bonne tenue de votre rayon, gestion de votre compte d'exploitation ( CA, marge,... ), gestion d'une équipe de 5 personnes, propositions d'offres commerciales en adéquation avec la saisonnalité, gestion des commandes et des stocks, vous analysez...

  • Responsable Poissonnerie

    il y a 1 mois


    Marseille, France Intermarché Temps plein

    Nous recherchons un responsable poissonnerie (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : veillez à la bonne tenue de votre rayon, gestion de votre compte d'exploitation ( CA, marge,... ), gestion d'une équipe de 5 personnes, propositions d'offres commerciales en adéquation avec la saisonnalité, gestion des commandes et des stocks, vous analysez...

  • Vendeur(Se) Poissonnerie

    il y a 4 semaines


    Marseille, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc d'Alès en Cévennes emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en...

  • Adjoint Poissonnerie

    il y a 1 mois


    Marseille, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Nîmes emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en1984et accueille Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros...

  • Responsable Rayon Marée

    il y a 1 mois


    Marseille, France CONCEPT INTERIM Temps plein

    L'agence CONCEPT INTERIM recherche pour l'un de ses clients un responsable rayon marée H/F - Manager une équipe - Préparation de poissons, crustacés et coquillages - Dresser les plateaux de fruits de mer - Dressage de l'étalage - Nettoyage du stand Type d'emploi : Temps plein, Intérim Salaire : 12,50€ à 15,00€ par heure Profil: - Appliquer les...

  • Responsable Rayon Marée

    il y a 1 mois


    Marseille, France CONCEPT INTERIM Temps plein

    L'agence CONCEPT INTERIM recherche pour l'un de ses clients un responsable rayon marée H/F - manager une équipe - Préparation de poissons, crustacés et coquillages - Dresser les plateaux de fruits de mer - Dressage de l'étalage - Nettoyage du stand Profil: - Appliquer les règles d’hygiène en vigueur - Maîtrise et passion du métier - Sens du...


  • Marseille, France Sushi Shop Temps plein

    Être ambassadeur SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez RESPONSABLE DE CUISINE H/F de l’un de nos restaurants Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: En matière de préparations culinaires: - Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi - Maîtriser la découpe du poisson en entier et...


  • Marseille, France TOP MEDITERRANEE Temps plein

    SOCIETE TOP MEDITERRANEE // 06580 PEGOMAS Rattaché au directeur général vos missions seront les suivantes: Suivre les directives et les consignes de la direction Veiller au respect des dispositions du système Respecter les procédures du dossier d’agrément en place Etre responsable de la coordination de toutes les activités de l’entreprise en...

  • Poissonnier (F/H)

    il y a 1 mois


    Marseille, France Auchan Supermarché Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...

  • Fileteur Confirme

    il y a 1 mois


    Marseille, France AQUAFRAIS CANNES Temps plein

    _Depuis 35 ans, Aquafrais Cannes développe son activité sur les littoraux méditerranéens afin de garantir une autonomie de production durable et responsable. Nos équipes travaillent sur des élevages artisanaux de bars et daurades : le changement des filets, l’alimentation des poissons, l’entretien des structures en mer et la pêche au salabre se...


  • Marseille, France VALREA Intérim Nîmes Temps plein

    **L'entreprise** **Description du poste** Vos missions seront les suivantes: - Gestion des stocks, des achats et commandes. - Gestion et négociation fournisseurs et centrale. - Gestion des gammes, implantation et théâtralisation des produits (mise en avant, promotion, lancement de produit). - Garant et gestionnaire à part entière du compte...


  • Marseille, France LIVRAMEDOM Temps plein

    **Responsable d'exploitation (H/F)** **LIVRAMEDOM** est une entreprise française basée en région marseillaise. Nous sommes Prestataire de Santé à Domicile (PSAD), spécialisé en Urologie, Stomathérapie et Cicatrisation. Notre priorité est de favoriser le retour à domicile des patients afin qu’ils puissent conserver un maximum de confort et...


  • Marseille, France DOPRO Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, un restaurant sur Fréjus, un((e) chef de Cuisine (H/F). Le poste est à pourvoir immédiatement. Restaurant traditionnel aux valeurs familiales, spécialité poissons. 2 jours de repos travail en coupures Poste non logé. Fixe + tips + primes Vos missions - Garant de la satisfaction clients, vous...


  • Marseille, France Le Carré RH Temps plein

    Le Carré RH - Publié le - 25 mars 2024 - Localisation - Mas de Klé, Sète - Frontignan, France - Catégorie - Production - Fabrication - Maintenance - Type d'emploi - Temps plein CDI **Description**: **L'entreprise**: Créée il y a plus de 20 ans, notre client est une filiale du groupe Sud Marée. Basée sur Frontignan (34) cette entreprise de mareyage...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre...


  • Marseille 15e, France Maison Matthieu Temps plein

    **VOTRE PROFIL** Recherche d'un opérateur de production en CDI, 18h/semaine **VOTRE MISSION** Vous réalisez, en collaboration quotidienne avec une équipe de 3 personnes, toutes les opérations liées à la production, de la réception des poissons et viandes jusqu’au conditionnement et à l’expédition. Dans le détail, cela signifie - saler ou...

  • Serveur Apprenti

    il y a 4 semaines


    Marseille, France HOTEL LE PROVENCAL Temps plein

    Le Provençal à Giens c'est : ⁠ 1 hôtel 3 étoiles de 41 Chambres ⁠ 23 Appartements ⁠ 5 restaurants ⁠ L'apprenti effectue les tâches suivantes: - Travail en équipe : un responsable de salle, 2/3 serveurs/barman - Service sur assiette, en buffet - Découpage poissons, viandes, - Encaissement, rendue monnaie - Connaissance des vins, du plateau de...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 21 heures


    Marseille, France Restaurant l'Imprev' Temps plein

    Nous recherchons un sous chef de cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que sous Chef, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...


  • Marseille, France YOOJI Temps plein

    **YOOJI C'EST QUOI ?** Yooji est une start-up du sud-ouest située à Bordeaux qui a pour ambition de révolutionner le marché de l’alimentation infantile. En s’inspirant de la cuisine maison, Yooji a créé des petites portions de purée givrées prêtes à cuisinier pour bébé: - Des purées sans superflus à base d’ingrédients BIO, français,...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le cuisinier h/f travaille seul/e ou en équipe : - Il/elle prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. - Il/elle met en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. - Il/elle réalise en particulier les préparations culinaires qui relèvent de sa partie, de l'entrée au dessert...