Chef de Cuisine Restaurant

Il y a 2 mois


Marseille, France DOPRO Temps plein

Nous recherchons pour le compte de notre client, un restaurant sur Fréjus, un((e) chef de Cuisine (H/F).

Le poste est à pourvoir immédiatement.

Restaurant traditionnel aux valeurs familiales, spécialité poissons.

2 jours de repos

travail en coupures

Poste non logé.

Fixe + tips + primes

Vos missions
- Garant de la satisfaction clients, vous élaborez les menus en collaboration avec les instances de l'établissement.
- Vous dirigez au quotidien l'équipe de cuisine et participez à la production quotidienne des menus.
- Vous êtes responsable du respect des normes d'hygiène et sécurité au sein de votre service.
- Vous assurez l'approvisionnement de l'établissement en denrées de qualité, dans le respect des procédures achats du restaurant.
- Vous savez vous adapter à un planning en coupure, et êtes disponible le soir et les week-ends.

Votre profil:
Vous avez déjà une expérience de Chef de cuisine. Vous maîtrisez la cuisine du poisson

Vous maîtrisez les normes HACCP.

Vous avez une première expérience managériale et la gestion d'un service au toute autonomie

Vous savez faire preuve d'agilité et d'adaptation au quotidien

Vous avez à cœur de pouvoir proposer chaque jour une prestation de qualité

Votre profil correspond? Alors n'attendez plus pour démarrer l'aventure dès maintenant et postulez

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 03/04/2023



  • Marseille, France Restaurant L'atelier de la Ferme Temps plein

    Bonjour nous recherchons à partir de début mars 2024 un chef de cuisine, expérience exigée de 2ans minimum, cuissons des viandes maîtrisées, suivre et diriger un service, deux jours de repos et en saison 1seul jour de repos avec compensation financière Si vous êtes intéressé(e) par l’offre d’emploi, venez directement au restaurant sauf le...


  • Marseille, France DOPRO Temps plein

    Pour le compte d'un restaurant situé en bord de mer à Théoule Sur Mer, nous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine. Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions - Garant de la satisfaction clients, vous élaborez les menus en collaboration avec les instances de l'établissement. - Vous dirigez au quotidien l'équipe de cuisine et participez à la...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 1 semaine


    Marseille, France DOPRO Temps plein

    Pour le compte d'un restaurant situé en bord de mer à Théoule Sur Mer, nous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine. Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions - Garant de la satisfaction clients, vous élaborez les menus en collaboration avec les instances de l'établissement. - Vous dirigez au quotidien l'équipe de cuisine et participez à la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Restaurant NOOZ Temps plein

    Chef de cuisine, carte à crée selon les connaissance du chef Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Titre-restaurant Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Primes Formation: - CAP / BEP...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Marseille, France Restaurant NOOZ Temps plein

    Chef de cuisine, carte à crée selon les connaissance du chef Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Titre-restaurant Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Primes Formation: - CAP / BEP...


  • Marseille, France Forest Temps plein

    Le restaurant _**Forest **_est un des nombreux restaurants du groupe MOMA GROUP qui compte actuellement 22 restaurants entre Paris et Saint-Tropez dont Le Café Lapérouse, Manko, Andia, le Victoria ainsi que le Bœuf sur le toit et bien d’autres célèbres restaurants de la capitale. Après la terrasse des Galeries Lafayette, avec ses deux restaurants...


  • Marseille, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Employer **Armelle AUGUSTE Recrutement®** est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Consultez notre site internet Position **Voici les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Restaurant L'Epuisette Temps plein

    Situé au cœur du petit port de pêche du** Vallon des Auffes, **entre Malmousque et les Catalans, le **Restaurant l'Epuisette** est un bel établissement plein d'histoire et de charme. Le Chef étoilé Guillaume SOURIEU y propose une cuisine locale, méditéranéenne, instinctive, naturelle, qu’il nourrit de ses voyages, de ses rencontres. Accompagné...


  • Marseille 11e, France Sopra Temps plein

    **Restaurant traditionnel/pizzeria** **Vous êtes second et souhaitez évoluer ? Vous voulez relever un challenge** **Le restaurant SOPRA à la VALENTINE recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour **rejoindre **son équipe.** **Vous devrez travailler à l’élaboration de la carte, des suggestions ainsi que l’organisation de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** **de cuisine **en CDI, pour son Restaurant Pédagogique à Fréjus (83). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France Restaurant La Chapelle Temps plein

    Nous recherchons un **chef de cuisine créatif, autonome et motivé, travaillant des produits frais pour une cuisine bistronomique**. Un nouveau challenge pour l'établissement qui souhaite une montée en gamme. Situé à Villeneuve les Maguelone, le restaurant possède un grand patio, et une cuisine d extérieure pour l'été. Ouvert à l'année,...


  • Marseille 13e, France Les Jardins du Cloitre de Marseille Temps plein

    Nous étoffons notre équipe d'un.e second chef.fe exécutif.ve qui travaillera en binôme avec le chef exécutif actuel. Créatif, Responsable, Autonome Manager capable de contribuer à une vision innovante de notre restaurant pour en assurer ses engagements et objectifs, il aura la charge toutes les tâches inhérentes au chef de cuisine mais aussi celle...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Marseille, France Restaurant Tom Cariano Temps plein

    Le restaurant Tom Cariano a une capacité de 40-80 couverts par service, une grande terrasse et salle de restaurant entièrement vitrée. Nous proposons une cuisine de saison avec des produits locaux et des pêcheurs de la baie d'Hyères. Pour la nouvelle saison 2023, nous recherchons pour compléter notre équipe un/une sous Chef Restaurant en bord de...


  • Marseille, France Hotel de Tourrel Temps plein

    **L’Hôtel de Tourrel en quelques mots**: - Une destination internationale et huppée - Un établissement de luxe à taille humaine et indépendant - Un paradis pour les foodies : 2 restaurants gastronomiques dont un étoilé au Guide Michelin, 15,5/20 Gault et Millau et un Rooftop - Une cuisine provençale moderne, raffinée, locavore et une carte des...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, France Restaurant Tom Cariano Temps plein

    Le restaurant Tom Cariano a une capacité de 40-80 couverts par service, une grande terrasse et salle de restaurant entièrement vitrée. Nous proposons une cuisine de saison avec des produits locaux et des pêcheurs de la baie d'Hyères. Nous recherchons pour compléter notre équipe un/une sous Chef Restaurantion, séminaire, banquet, mariage Restaurant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille 11e, France GAYA RESTAURANT Temps plein

    Gestion complète du fonctionnement de la cuisine et gérer les commandes Assurer la bonne mise en place du service Contrôler la qualité du service Être responsable des règles et procédures d’hygiène HACCP et sécurités Faire respecter les méthodes et techniques de travail Former accompagner et recruter les personnel de cuisine Participer à...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Restaurant Tom Cariano Temps plein

    Le restaurant Tom Cariano a une capacité de 40-80 couverts par service, une grande terrasse et salle de restaurant entièrement vitrée. Nous proposons une cuisine de saison avec des produits locaux et des pêcheurs de la baie d'Hyères. Nous recherchons pour compléter notre équipe un/une sous Chef Restaurantion, séminaire, banquet, mariage Restaurant...


  • Marseille, France CAFE DE L ARDECHE Temps plein

    Le Café de l'Ardèche à Montélimar, en Drôme Provençale, c'est 150 ans d'histoire culinaire reconnue par les plus grands Guides internationaux dans son offre bistro-gastronomie, 2 Toques Gault et Millau, une assiette Michelin, Maître restaurateur, dans le respect des produits du terroir, et membre du Collège culinaire de France. Dans un cadre...


  • Marseille, France Hotel de Tourrel Temps plein

    **Description de l’établissement** L’Hôtel de Tourrel est un boutique-hôtel de luxe de 9 chambres et 2 restaurants situés au cœur du village de Saint-Rémy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale et huppée. Nous recherchons l’excellence à chaque poste de travail et avons déjà été récompensés par...


  • Marseille 8e, France Restaurant Les Tamaris Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de fournir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les normes de qualité établies - Créer des...