Second / Seconde de Cuisine

il y a 3 semaines


Concarneau, France RESO Emploi Temps plein

Critères de l'offre

Description du poste
RESO 29 recrute pour l'un de ses adhérents un SECOND DE CUISINE H/F sur CONCARNEAU (Bretagne - Finistère).

Notre adhérent est une brasserie ouverte du lundi au dimanche (fermée le mardi). Le chef et sa brigade propose un large choix de plats (fruits de mer, salades, viandes, poissons,...).
En hiver, le restaurant accueille environ 50 couverts et 200 en été.

Poste à pourvoir en CDD pour la saison, à compter de MARS 2023.

Vous serez sous la responsabilité du CHEF DE CUISINE et travaillerez en collaboration avec l'équipe en place pour l'élaboration des plats.
Vous participerez à la gestion des stocks et à l'accompagnement de la brigade.

**Eléments contractuels**:

- CDD saisonnier,
- Temps plein ,
- 2 jours de repos (dont le mardi)
- Coupures : midi et soir.

**Salaire**: selon profil et expérience.

Possibilité d'évolution en interne.

Vous avez déjà une expérience en cuisine et souhaitez évoluer dans ce domaine ?
Vous avez une expérience sur un même type de poste ?

**Date de début**: 02/03/2023

**Date de fin**: 24/09/2023

**Durée du contrat**: 7 mois


  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Concarneau, France Interaction Temps plein

    Pour un de nos clients, hôtelier à Concarneau, nous recherchons un ou un second de cuisine Préparation des plats avec le cfef cuisinier. De l'entrée au dessert. Cuisine traditionnelle Mission intérim sur plusieurs mois. A voir avec l'équipe pour le planning organisé. Expérience impérative en tant que second de cuisine Salaire : de 12EUR à 12EUR par...

  • Second de cuisine

    il y a 6 jours


    Concarneau, France Manpower CONCARNEAU Temps plein

    Le poste de Second de cuisine (H/F)Manpower Concarneau recherche pour son client acteur majeur de l'hôtellerie et de la restauration : un Second de cuisine (H/F) pour intervenir dans son restaurant de Concarneau.  Vos principales missions sont : - Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats chauds (tranchage, cuisson, ...) et froids -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Concarneau, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower Concarneau recherche pour son client acteur majeur de l’hôtellerie et de la restauration **:un Second de cuisine (H/F) **pour intervenir dans son restaurant de Concarneau. **Les missions****: Vos principales missions sont: - Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats chauds (tranchage, cuisson,...) et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Concarneau, France Hôtel de l’Océan Temps plein

    Hôtel restaurant de l'Océan situé au Bord de Mer. Pour la saison 2024 nous recherchons un second de cuisinier (H/F), capable de remplacer le cuisinier lors de son congé. Qualités requises : propreté, ponctualité, dynamisme et motivation, capacité à travailler en équipe. Cuisine : travail de produits frais. Carte traditionnelle. Temps de travail...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Concarneau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Concarneau, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: - Alors rejoignez-nous ! - Nous recrutons un cuisinier / chef de partie (H/F) à Concarneau (29) pour rejoindre une brigade de 4 personnes en tout....

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Concarneau, France SOGERES Temps plein

    Dans le cadre d'une évolution, Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) et évolutif au sein d'une résidence services. Au sein d'une équipe composée en tout de 4 personnes, Tu cuisineras des produits frais et locaux pour convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles (100 couverts le midi et 40 le...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Concarneau, France SOGERES Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier / chef de partie (H/F) à Concarneau (29) pour rejoindre une brigade de 4 personnes en tout. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (130 couverts par jour) En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Concarneau, France CSE CENTRAL BANQUE DE FRANCE Temps plein

    _Description du poste :_ -**: - **_Elaboration des menus établis par le chef de cuisine -**: - **_Mise en oeuvre des produits selon les modes opératoires retenus -**: - **_Réalisation de la production en adéquation avec les quantités prévues - **-**_ Vérification des bons de livraison et réception des marchandises -**: - **_Vérification des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Concarneau, France CSE CENTRAL BANQUE DE FRANCE Temps plein

    _Description du poste :_ En intégrant le centre de vacances du CSE-Central Banque de France, vous travaillerez dans un cadre très agréable avec de bonnes conditions de travail. Vos missions seront les suivantes: -**: - **_Responsable de l'équipe de cuisine (2 seconds) -**: - **_Elaboration des menus -**: - **-**_ Assurer la tenue du stock...


  • Concarneau, France HMC RESORT THALASSO CONCARNEAU Temps plein

    Sera en charge de la gestion du poste pâtisserie. Elaboration de la carte avec le chef de cuisine et le second de cuisine. Restaurant thalasso bistronomique d'environ 50 couverts ouvert à l'année. Devra également faire preuve de polyvalence sur les postes garde manger et chaud pour assister le chef de cuisine. Références demandées et expérience d'au...

  • Pizzaïolo / Pizzaïola

    il y a 4 semaines


    Concarneau, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 01/02/2023. RESO29 recrute un l'un de ses adhérents Brasserie sur le secteur de Concarneau un pizzaiolo H/F, en temps plein 39h00 / hebdomadaire. Le poste est à pourvoir rapidement ou selon vos disponibilités, en CDI. Sur le poste de Pizzaïolo.a, vous travaillerez en collaboration avec l'équipe présente en cuisine, sous la responsabilité...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 semaines


    Concarneau, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 01/02/2023. RESO29 recrute un l'un de ses adhérents Brasserie sur le secteur de Concarneau un CUISINIER BRASSERIE H/F, en temps plein 39h00 / hebdomadaire. Le poste est à pourvoir rapidement ou selon vos disponibilités, en CDI. Sur le poste de Cuisinier.e Brasserie, vous seconderez le Chef et le Second de cuisine dans l'élaborations des...

  • Cuisinier Brasserie

    il y a 1 mois


    Concarneau, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! **Mission**: RESO29 recrute...


  • Concarneau, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower CONCARNEAU recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, **un** **Employé de libre-service Rayon Poissonnerie (H/F)** **Les missions****: Sous la responsabilité de votre chef de rayon, vous serez son second avec une équipe de 3 personnes. Vos principales missions sont: - Assurer la découpe et...

  • Cuisinier/e

    il y a 4 semaines


    Concarneau, France TY COSY Temps plein

    le TY COSY à CONCARNEAU recherche pour la saison avril à fin septembre 2023. CDD de 6 mois à temps complet **un cuisinier/e** dynamique pour compléter notre petite équipe. avoir au moins déjà une 1ere expérience, soit 1ou 2 saisons à un poste similaire Pouvoir s'adapter seconder au chaud et passer si besoin aux entrées et desserts Nous contacter...

  • Ebéniste Menuisier

    il y a 1 mois


    Concarneau, France Atelier Ernestine Temps plein

    Atelier Ernestine est une jeune entreprise qui propose une nouvelle approche de décoration et ambitionne de changer la perception de la seconde main avec une décoration durable, qualitative & responsable. Concrètement, nous récupérons des meubles nécessitant une remise au goût du jour et nous les rénovons avec soin. A l’atelier Ernestine, nous...

  • Ebéniste Designer

    il y a 1 mois


    Concarneau, France Atelier Ernestine Temps plein

    Atelier Ernestine est une jeune entreprise qui propose une nouvelle approche de décoration et ambitionne de changer la perception de la seconde main avec une décoration durable, qualitative & responsable. Concrètement, nous récupérons des meubles nécessitant une remise au goût du jour et nous les rénovons avec soin. A l’atelier Ernestine, nous...

  • Conseiller Vendeur

    il y a 1 mois


    Concarneau, France ADEVA QUIMPERLE Temps plein

    Votre agence Adeva recherche pour son client basé sur Concarneau UN CONSEILLER VENDEUR H/F. Au sein d'une petite équipe et sous l'autorité du responsable de magasin, vous contribuez de façon active à la performance du magasin. - Vous accueillez et renseignez les clients sur les produits du magasin, - Vous participez à la réception des livraisons, à...


  • Concarneau, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower CONCARNEAU recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire dans le mareyage, **10 Ouvriers agroalimentaire Mer (H/F)** **Les missions****: Afin de pouvoir livrer des caisses de tout types de poissons pour les grossistes et les grandes surfaces, votre mission principale sera de conditionner le poisson dans...